James Harrison (ingeniero)

James Harrison (17 de abril de 1816 - 3 de septiembre de 1893) fue un impresor de periódicos, periodista, político y pionero escocés victoriano en el campo de la refrigeración mecánica.

Harrison fundó el periódico Geelong Advertiser y fue miembro del Consejo Legislativo de Victoria y de la Asamblea Legislativa de Victoria. Harrison también es recordado como el inventor del proceso de refrigeración mecánica que crea hielo y fundador de Victorian Ice Works y, como resultado, a menudo se le llama "el padre de la refrigeración". En 1873 ganó una medalla de oro en la Exposición de Melbourne al demostrar que la carne congelada durante meses seguía siendo perfectamente comestible.

Vida temprana

James Harrison nació en Bonhill, Dunbartonshire, hijo de un pescador. Harrison asistió a la Universidad de Anderson y luego a la Universidad de Mecánica de Glasgow. Institución, especializada en química. Se formó como aprendiz de imprenta en Glasgow y trabajó en Londres como compositor antes de emigrar a Sydney, Australia, en 1837 para montar una imprenta para la empresa inglesa Tegg & Co. Al mudarse a Melbourne en 1839, encontró empleo con John Pascoe Fawkner como compositor y más tarde editor de Port Phillip Patriot de Fawkner. Cuando Fawkner adquirió una nueva imprenta, Harrison le ofreció 30 libras por la antigua imprenta original para iniciar el primer periódico de Geelong. La primera edición semanal del Geelong Advertiser apareció en noviembre de 1840: editada por 'James Harrison e impresa y publicada para John Pascoe Fawkner (propietario único) por William Watkins...'. En noviembre de 1842, Harrison se convirtió en el único propietario.

Carrera política

Harrison fue miembro del primer ayuntamiento de Geelong en 1850 y representó a Geelong en el Consejo Legislativo Victoriano desde noviembre de 1854 hasta su abolición en marzo de 1856. Harrison luego representó a Geelong (1858–59) y a Geelong West (1859–60) en la Asamblea Legislativa de Victoria.

Como editor, fue uno de los primeros defensores de la protección arancelaria, que más tarde saltó a la fama cuando fue editor de The Age bajo la propiedad de David Syme. Pero su ascenso cesó abruptamente en 1854 después de que el fiscal de la Corona George Mackay presentara contra él una controvertida demanda por difamación, cuya evidente embriaguez en el servicio Harrison había deplorado editorialmente. El jurado emitió un veredicto para que Mackay y Harrison pagaran £ 800 por daños y perjuicios. En 1862, aunque sus activos valían 22.000 libras esterlinas, tuvo que vender el Advertiser para escapar de la quiebra.

Fue mientras fue propietario de este periódico, de 1842 a 1862, que comenzó a desarrollarse su interés por la refrigeración y la fabricación de hielo. Mientras limpiaba tipos móviles con éter, notó que el fluido que se evaporaba dejaba los tipos metálicos fríos al tacto.

Operación de fabricación de hielo y vida posterior

Harrison 's first mechanical ice-making machine began operation in 1851 on the banks of the Barwon River at Rocky Point in Geelong.

Debido al costo de importar hielo de Estados Unidos y Noruega para su uso en casas de hielo, el dispositivo de Harrison se convirtió en una alternativa económicamente viable para la remota colonia de Victoria, y en 1854 le siguió su primera máquina comercial para fabricar hielo., junto con una patente para un sistema de refrigeración con éter concedida en 1855. Este novedoso sistema utilizaba un compresor para obligar al gas de refrigeración a pasar a través de un condensador, donde se enfriaba y se licuaba. Luego, el gas licuado circuló a través de los serpentines de refrigeración y se vaporizó nuevamente, enfriando el sistema circundante. La máquina empleaba un volante de inercia de 5 m (16 pies) y producía 3.000 kilogramos (6.600 libras) de hielo por día. En 1856 Harrison fue a Londres donde patentó tanto su proceso (747 de 1856) como su aparato (2362 de 1857).

También en 1856, una cervecería encargó a James Harrison la construcción de una máquina que pudiera enfriar cerveza. Su sistema fue adoptado casi de inmediato por la industria cervecera y también fue ampliamente utilizado por las fábricas empacadoras de carne.

Aunque Harrison tuvo éxito comercial al establecer una segunda empresa de hielo en Sydney en 1860, más tarde entró en el debate sobre cómo competir contra la ventaja estadounidense de las ventas de carne de vacuno no refrigerada al Reino Unido. Escribió Carne fresca congelada y envasada como para un viaje, de modo que el proceso de refrigeración pueda continuar durante el período necesario, y en 1873 preparó el velero Norfolk para un envío experimental de carne vacuna al Reino Unido. Su elección de un sistema de cámara fría en lugar de instalar un sistema de refrigeración en el barco resultó desastrosa cuando el hielo se consumió más rápido de lo esperado. El experimento fracasó, arruinando la confianza del público en la carne refrigerada en ese momento. Regresó al periodismo y se convirtió en editor del Age de Melbourne en 1867.

Harrison regresó a Geelong en 1892 y murió en su casa de Point Henry en 1893.

Legado

El comité del Museo James Harrison ha adquirido un terreno en Rocky Point (el sitio de la primera máquina de fabricar hielo del mundo) y está intentando construir un museo allí.

The Australian Institute of Refrigeration Air Conditioning and Heating 's most distinguished award is the James Harrison Medal.

El puente James Harrison que cruza el río Barwon en Geelong lleva su nombre en su honor.

Una placa ubicada en 100 Franklin St, Melbourne, conmemora Victoria Ice Works, fundada por James Harrison en 1859.

El centenario de la refrigeración (1856-1956) se conmemoró con una placa en Ryrie Street, Geelong Advertiser Building.