Jagermeister
Jägermeister (YAY -gər-my-stər, alemán: [ˈjɛːɡɐˌmaɪstɐ] yo; estilizado Jägermeiſter) es un digestivo alemán elaborado con 56 hierbas y especias. Desarrollado en 1934 por Wilhelm y Curt Mast, tiene un contenido de alcohol por volumen del 35% (61 grados o 70 grados estadounidenses). La receta no ha cambiado desde su creación y continúa sirviéndose en su característica botella de vidrio verde. Es el producto estrella de Mast-Jägermeister SE con sede en Wolfenbüttel, Alemania.
Historia
Wilhelm Mast era un fabricante de vinagre y comerciante de vino en la ciudad de Wolfenbüttel, Alemania. Su hijo, Curt Mast (1897-1970), era un apasionado de la producción de bebidas espirituosas y licores y siempre estuvo dispuesto a ayudar a su padre en el negocio, incluso desde una edad temprana. En 1934, a los 37 años, después de hacerse cargo del negocio de su padre, Curt ideó la receta de "Jägermeister".
Curt era un cazador entusiasta. El nombre Jägermeister en alemán significa literalmente "Maestro cazador", "Maestro de caza" o "maestro de la caza". Es un título para un funcionario de alto rango encargado de asuntos relacionados con la caza y la guarda. El término Jägermeister existe como título de trabajo desde hace muchos siglos. En 1934, la nueva Reichsjagdgesetz (ley de caza del Reich) redefinió el término, aplicando a los guardabosques, guardabosques y guardabosques de alto nivel de la administración pública alemana. Hermann Göring fue nombrado Reichsjägermeister (maestro de caza del Reich) cuando se introdujo la nueva ley de caza. Así, cuando se introdujo Jägermeister en 1935, su nombre ya era familiar para los alemanes, que a veces llamaban al producto "Göring-Schnaps".
Jägermeister atrajo mayor atención internacional, especialmente gracias al trabajo de Sidney Frank (1919-2006), que dirigía una empresa estadounidense importadora de licores. Desde la década de 1980, promovió la bebida entre el mercado juvenil y estudiantil, como bebida para fiestas, un nicho bastante diferente a su tradicional posición conservadora de marca en su mercado natal alemán. La revista New York citó a una empresa de investigación de mercado que lo describió como "un genio de la promoción" por hacer "un licor con un nombre impronunciable... bebido por alemanes mayores y obreros como ayuda digestiva después de la cena... sinónimo de 'fiesta'." La empresa Mast-Jägermeister finalmente compró Sidney Frank Importing en 2015.
Composición
Jägermeister es un tipo de licor llamado Kräuterlikör (licor de hierbas). Es similar a otros licores europeos, como el Gammel Dansk de Dinamarca, Făt-Frumos bálsamo y Nucul de Aur de Moldavia, Beerenburg de Países Bajos, Unicum de Hungría, Becherovka de República Checa, Gorzka Żołądkowa de Polonia, Demänovka de Eslovaquia, Pelinkovac de Croacia, Riga Black Balsam de Letonia, Lista de Gorki de Serbia, Fernet-Branca de Italia, Licor Beirão de Portugal y Chartreuse y Bénédictine de Francia. A diferencia de estas bebidas, la Jägermeister tiene un sabor más dulce. En la propia Alemania hay bastantes competidores, como Killepitsch, Kuemmerling, Schierker Feuerstein, Schwartzhog, Wurzelpeter y Underberg, algunos de los cuales son tan dulces como Jägermeister.
Los ingredientes deJägermeister incluyen 56 hierbas, frutas, raíces y especias, incluidas cáscaras de cítricos, regaliz, anís, semillas de amapola, azafrán, jengibre, bayas de enebro y ginseng. Estos ingredientes se muelen y luego se sumergen en agua y alcohol durante dos o tres días. Esta mezcla se filtra y se almacena en barricas de roble durante aproximadamente un año. Luego se vuelve a filtrar el licor y se mezcla con azúcar, caramelo y alcohol.
La empresa recomienda que Jägermeister se mantenga en hielo y se sirve frío y sugiere conservarlo en el congelador a -18 °C (0 °F) o en el grifo entre -15 y -11 °C (5 y 12 °F).
Al contrario de lo que circula en Internet, Jägermeister no contiene sangre de venado ni de alce.
Etiqueta


La etiqueta de las botellas de Jägermeister presenta una cruz cristiana brillante entre las astas de un ciervo. Esta imagen es una referencia a los dos santos cristianos de los cazadores, San Huberto y San Eustaquio, quienes se convirtieron al cristianismo después de experimentar una visión en la que vieron una cruz cristiana entre las astas de un ciervo.
En el nombre del producto en la etiqueta se encuentra uno de los pocos ejemplos sobrevivientes del uso de la s larga impresa.
La etiqueta contiene el siguiente verso del poema Weidmannsheil, del forestal, cazador y ornitólogo Oskar von Riesenthal; von Riesenthal no aparece acreditado en la etiqueta.
Das ist des Jägers Ehrenschild,
dass er beschützt und hegt sein Wild,
Weidmännisch jagt, wie sich's gehört,
den Schöpfer im Geschöpfe ehrt.
Según Mast-Jägermeister SE, la traducción es:
Es el honor del cazador que él
Protege y preserva su juego,
Hunts deportista, honra al
Creador en Sus criaturas.
Una traducción flexible que conserva la rima y la métrica es:
Esta es la placa de gloria del cazador,
Que protege y tiende su cantera,
Caza con honor, como es debido,
Y a través de la bestia a Dios es verdad.
Cócteles

- Un vaso de disparo Jägermeister Un vaso de bebida de energía Red Bull hace un cóctel llamado Jägerbomb.
- Una heroína líquida es un tirador hecho con una parte Rumple Minze, una parte Jägermeister, y una parte Bacardi 151 ron. Alternativamente, A Liquid Cocaine se hace con una parte Goldschläger, una parte Jägermeister, y una parte Bacardi 151 ron.
- A Surfer on Acid se hace con partes iguales Jägermeister, Malibu, y jugo de piña.
- Los Cuatro Caballos del Apocalipsis es un tiro hecho con partes iguales Jägermeister, Rumple Minze, Goldschläger, y Bacardi 151.
- Starry Night shot consta de 2.3 disparos Jägermeister y 1.3 disparos Goldschläger.
- El Redheaded Slut, también conocido como una perra de jengibre, es un cóctel hecho de Jägermeister, Schnapps con sabor a melocotón y jugo de arándano.
Extensiones de línea
Lista para beber
(feminine)En 2012, Jägermeister lanzó bebidas premezcladas como una extensión de la marca.. Las bebidas vienen en dos sabores, "crudas" y "lima jengibre".
Manifiesto
En 2018, Jägermeister lanzó una extensión de línea premium titulada Manifest. El licor con 38% ABV tiene dos añejamientos en roble y no debe servirse helado.
Serie Karakter
En 2019, Jägermeister lanzó el primero de su serie karakter, Scharf, también conocido como Jägermeister Hot Ginger. Cada extensión de la serie karakter tenía como objetivo resaltar uno de los Las 56 hierbas y especias exclusivas de Jägermeister. A partir de enero de 2021 no se han anunciado más ampliaciones de la serie karakter.
Café frío Jägermeister
En 2019, Jägermeister lanzó Jägermeister Licor de café preparado en frío, utilizando su receta original con café de comercio justo y cacao agregado.
EDICIÓN ARTSYAPES DE Jägermeister
En 2023, Jägermeister Austria lanzó una edición especial llamada ArtsyApes. La edición muestra Simios pintados a mano sobre lienzo. Hay 3.777 diseños diferentes, lo que la convierte en la primera edición personalizada de este tipo.
Patrocinios

Deportes
Desde los años 70, la marca Jägermeister ha desarrollado una asociación con el automovilismo, ya que han patrocinado varios equipos de carreras europeos, principalmente aquellos que presentaban BMW y Porsche. Estos equipos han competido en varias series de carreras importantes, incluidas la Fórmula Uno (Marzo y EuroBrun), DRM (Max Moritz, Kremer, Zakspeed), DTM y el Grupo C (Brun Motorsport), que se llevó el título por equipos en el Campeonato Mundial de Autos Deportivos de 1986.
La librea naranja delJägermeister es una de los más reconocidos en el deporte del motor. La marca española de coches de slot Fly ha sacado recientemente modelos de coches con un diseño distintivo. Más recientemente, presentaron el auto Naylor Racing NHRA Pro Stock, sin su característica decoración naranja. Un artículo de la edición del 31 de enero de 2008 de Autosport enumeró la librea como una de las veinte combinaciones de colores comerciales más emblemáticas.
Jägermeister se asocia con el fútbol alemán, especialmente el Bundesliga. En 1973, el Eintracht Braunschweig se convirtió en el primer Bundesliga colocará el logotipo de un patrocinador en su camiseta, aunque el equipo rechazó una propuesta relacionada para cambiar su nombre a Eintracht Jägermeister. El patrocinio, muy controvertido en su momento, pagó al equipo 100.000 marcos alemanes (51.130 euros) e introdujo una nueva forma de hacer negocios en el fútbol. Otros equipos rápidamente siguieron su ejemplo. Jägermeister muestra ahora sus anuncios en varios estadios de fútbol de Alemania.
Jägermeister también participó en el tenis de mesa europeo cuando patrocinó al club alemán TTC Jägermeister Calw y fue patrocinador personal del Dragutin Šurbek.
A partir de 2018, Jägermeister patrocina la Liga Nacional de Hockey (NHL) como la toma oficial de la NHL.
Música
En Estados Unidos, Jägermeister se hizo popular gracias a la promoción de Sidney Frank y a través de su asociación con bandas de heavy metal y rock como Murphy's Law, Halestorm, Metallica, Mötley Crüe, Pantera, Slayer, HIM, Crossfaith, Epica, The Bloodhound Gang, Psychostick, Big John Bates y Turbonegro. Jägermeister fue el patrocinador de giras de numerosas bandas de este género.
Jägermeister ha sido patrocinador de la segunda etapa en el Rockstar Mayhem Festival desde 2008. Mayhem Fest es un gran festival de Hard rock y metal moderno que realiza giras por Estados Unidos y Canadá. En 2008, el escenario contó con las bandas Machine Head, Airbourne, Five Finger Death Punch y Walls of Jericho. El escenario Jäger del Mayhem Fest 2009 contó con Trivium, All That Remains y Dios no lo quiera. El escenario de 2010 contó con las bandas Hatebreed, Chimaira, Shadows Fall y Winds of Plague. El escenario de 2011 contó con Unearth, Kingdom of Sorrow y Red Fang. El escenario de 2012 contó con Anthrax, Asking Alexandria y más.
El Jägermeister Music Tour, propiedad de Sidney Frank Importing, era un evento que se celebraba cada año en primavera y otoño.
En Australia, Jägermeister patrocina AIR Charts, que son las listas de música independientes oficiales de Australia (dirigidas por la Asociación Australiana de Sellos Discográficos Independientes).
En 2020, Jägermeister EE. UU. lanzó un programa titulado &# 34;Clase Meister" una iniciativa para brindar a los músicos emergentes información y acceso a las estrellas establecidas Mustard, Smino y EarthGang.
El 18 de diciembre de 2020, se anunció que Jägermeister Estados Unidos donó un millón de dólares al Fondo de Ayuda de Emergencia NIVA en apoyo a lugares que luchan debido al COVID-19.
Galería
Un autobús publicitario Jägermeister
Un tranvía con Jägermeister signage
Jägermeister