Huaraz

Huaraz ([waˈɾas]) (del quechua: Waraq o Waras, "amanecer"), fundada como San Sebastián de Huaraz, es una ciudad del Perú. Es la capital de la Región Áncash (Estado Áncash) y sede de gobierno de la Provincia de Huaraz. La población del área urbana se distribuye en los distritos de Huaraz e Independencia. La ciudad está ubicada en medio del valle del Callejón de Huaylas y al lado derecho del río Santa. La ciudad tiene una elevación de aproximadamente 3050 metros sobre el nivel del mar. La superficie urbanizada cubre 8 kilómetros cuadrados y tiene una población de 120.000 habitantes, lo que la convierte en la segunda ciudad más grande de los Andes centrales peruanos después de la ciudad de Huancayo. Es la 22ª ciudad más grande del Perú. Huaraz es la sede del obispo católico romano de la provincia y el sitio de la catedral.

Huaraz es el principal centro financiero y comercial del Callejón de Huaylas y el principal destino turístico de la región Ancash. Además, es uno de los pueblos más grandes de los Andes peruanos. Huaraz es el principal destino para los deportes de invierno y la aventura. Muchos visitantes de todo el mundo llegan a la ciudad para practicar deportes como escalada, senderismo, ciclismo de montaña y snowboard, así como para visitar los glaciares y montañas de la Cordillera Blanca, principalmente el Monte Huascarán, considerado la montaña más alta del trópico, todo de ellos ubicados en el Parque Nacional Huascarán, el cual la UNESCO declaró patrimonio de la humanidad en 1985.

La ciudad fue fundada antes del Imperio Inca cuando los humanos se asentaron alrededor del valle del río Santa y Qillqay. Su ocupación española se produjo en 1574 como una reducción hispano-indígena. Durante las guerras por la independencia del Perú, toda la ciudad apoyó al Ejército Libertador con alimentos y armas, lo que le valió el título de "Ciudad Noble y Generosa" otorgado por Simón Bolívar. En 1970, el 95% de la ciudad fue destruida por un terremoto que dañó gran parte de la Región Ancash. Murieron 25.000 personas. La ciudad recibió mucha ayuda extranjera de muchos países. Por este motivo la ciudad fue nombrada capital de la Amistad Internacional.

Las principales actividades económicas de la ciudad son la agricultura, el comercio y el turismo. Dado que Huaraz cuenta con infraestructura turística de apoyo a la Sierra de Ancash, la ciudad es el principal punto de llegada de practicantes de deportes de aventura y montañismo. Junto a los picos nevados de la Cordillera Blanca, se pueden visitar sitios arqueológicos como Chavín de Huantar y la sierra oriental de Ancash, conocida como Conchucos.

Etimología

El nombre de la ciudad viene de la palabra Quechua "Waraq", que significa "sunrise". Los habitantes prehispánicos de la zona tenían un dios llamado "Waraq quyllur", que significa "estrella moribunda" o el planeta Venus, porque es la estrella que se ve al amanecer.

Geografía

Ubicación

Huaraz está en el centro-norte de Perú, a unos 420 km al norte de Lima, y a una altitud de 3.052 metros (10.013 pies). Es el centro de población más grande del valle del Callejón de Huaylas, de importancia agrícola. El Callejón (en español significa aproximadamente gran valle o corredor) es un valle de norte a sur limitado al este por la Cordillera Blanca (nevados y glaciares blancos permanentes) y al oeste por la Cordillera Negra (sin picos nevados permanentes o glaciares, de ahí negro). La Cordillera Blanca incluye Huascarán, la montaña más alta del Perú con 6.768 metros (22.205 pies) y la tercera más alta del hemisferio occidental. Huascarán y el pico adyacente Huandoy, cuando hace buen tiempo, son claramente visibles desde Huaraz.

El río Santa fluye hacia el norte a través de Huaraz. No es navegable comercialmente pero siempre ha proporcionado buena agua a la ciudad. El río es una corriente estrecha de fondo rocoso de agua fría alimentada por un glaciar que fluye generalmente al oeste del centro del Callejón y corre hacia el norte hasta el extremo norte del valle. Allí se precipita hacia abajo a través del estrecho Cañón del Pato (Cañón del Pato), gira hacia el oeste en el pueblo de Huallanca y continúa hasta la costa donde ingresa al Océano Pacífico al sur de la ciudad de Chimbote. El río Santa es el límite occidental tradicional de Huaraz, aunque parte de la población de la ciudad ha vivido en la orilla occidental durante dos siglos.

El límite norte nominal de Huaraz está a lo largo de un arroyo que fluye hacia el oeste y desemboca en el río Santa. El arroyo, cuya cuenca hidrográfica son las estribaciones y laderas cercanas orientadas hacia el oeste de la Cordillera Blanca, ha sido dos veces desde 1940 el canal de devastadoras inundaciones precipitadas por terremotos (ver más abajo).

La inundación y avalancha devastadora más reciente a lo largo del lecho de este arroyo fue el resultado del terremoto de 1970. La avalancha de 1941 había llenado de escombros el valle del arroyo, cubriendo el nuevo suburbio en el extremo norte de la ciudad. La avalancha de 1970 y las inundaciones que descendieron por el valle de este arroyo destruyeron la subdivisión del lado norte de la ciudad, que había sido parcialmente reconstruida a fines de la década de 1960. Los escombros de la avalancha de 1970 también crearon una presa natural temporal a través del río Santa, que provocó inundaciones en gran parte de la ciudad. El terremoto dañó casi todos los edificios importantes de la ciudad. Durante los días siguientes, la ciudad quedó devastada por las inundaciones tanto del arroyo como del río y por los escombros del terremoto transportados por el agua.

Orografía

El área urbana de Huaraz se ubica en la cuenca del río Santa. El entorno de la ciudad es característico de un valle andino. Huaraz está ubicado en el valle del Callejón de Huaylas, rodeado por la Cordillera Blanca y la Cordillera Negra como su sistema montañoso. El río principal es el Santa, que cruza la ciudad de sur a norte, y también el río Qillqay que cruza el casco urbano de este a oeste, desembocando en el río Santa.

El territorio que rodea a Huaraz es heterogéneo, montañoso y accidentado; por ello sus pendientes tienen pendientes que varían entre el 2% y el 25% en la zona central y el 15% y el 45% en la periferia.

Diseño

Huaraz en sus inicios tuvo una arquitectura compuesta por casas circulares, posteriormente fueron demolidas para construir casas cuadradas y calles angostas en planta cuadriculada. La plaza principal solía ser amplia y estaba señalada en el centro de la ciudad, estaba rodeada por la Catedral Grande, el ayuntamiento, la cárcel, el gobernador en la época colonial estableció su residencia en Huaraz, por lo que la ciudad fue elevada a la categoría de capital de la región.

De la tranquila, silenciosa y antigua ciudad de grandes casonas de barro y tejados a dos aguas con calles estrechas, sólo queda la calle José Olaya. Fue declarada patrimonio nacional, debido a que el terremoto de los años 1970 destruyó el 95% de la ciudad y desapareció toda la arquitectura tradicional y colonial, excepto la calle Olaya, despojando a la ciudad de su identidad tradicional.

El trazado cuadriculado de Huaraz ha cambiado y ha desaparecido la composición original de cuatro barrios, como La Soledad (centro), Belén, Huarupampa y San Francisco.

Para su reconstrucción después del terremoto, el gobierno tuvo que demoler las casas dañadas. Posteriormente, la ciudad fue planificada con una fisonomía moderna de amplias calles y avenidas con jardines centrales. La arquitectura colonial no existe, fue modernizada en su propio estilo andino de techos a dos aguas. La ciudad tiene un diseño moderno y planificado, realizado para la empresa Gunther-Seminario. A pesar de eso la ciudad crece de manera desordenada. Por otro lado, la ciudad contaba con un gran movimiento comercial, y servicios turísticos de alta calidad. Sin embargo, la rápida urbanización dio lugar a barrios irregulares.

La ciudad creció de forma longitudinal de norte a sur, sólo en el centro de la ciudad hay edificios de más de 3 o 4 pisos. Muchos de los edificios fueron modificados para poder alquilar apartamentos y lofts.

Barrios

El área metropolitana está compuesta por dos distritos, Huaraz e Independencia. Estos también se dividen en barrios y asentamientos, y también se dividen en dos o más partes. La mayoría de los barrios se ubican en el Distrito de Huaraz, especialmente las zonas tradicionales como La Soledad, Belén, Huarupampa y San Francisco, que rodean el centro de la ciudad, y sus residentes son en un 60% los ciudadanos tradicionales de Huaraz. Estos barrios, son en gran parte de clase media. Por otro lado, alrededor de estas zonas existen otros asentamientos que se han desarrollado sin planificación. En el Distrito de Independencia existen otros barrios de clase media y alta. Centenario es la zona más extensa de la ciudad. En esta zona, muchos inmigrantes rurales han establecido barrios informales en desarrollo. La tendencia de crecimiento de la ciudad se da en la parte noreste de la ciudad. En dirección norte se han desarrollado áreas de reciente creación, especialmente para personas que buscan un área ecológica para establecerse.

Clima

Huaraz tiene un clima templado cálido de montaña tropical. Es soleado y seco durante la mañana y frío después de la tarde, con temperaturas entre 11 y 17 °C y máximas que pueden superar los 21 °C. Durante la temporada de lluvias, de diciembre a marzo, las precipitaciones pueden oscilar entre 500 mm y 1000 mm. La estación seca, que va de abril a noviembre, también se conoce como "verano andino".

Historia

Era precolombina

Hay un poco de conocimiento sobre la historia de Huaraz antes de la llegada de españoles. En 1533, el ejército español llegó a esta zona bajo el mando de Hernando Pizarro, y proporcionó la primera descripción de las cualidades de la zona, describiéndola como poseyendo un suelo verde fértil, con ganado significativo en las tierras altas y pueblos prósperos.

A pesar de ello, existen evidencias de presencia humana desde el año 10.000 a.C., cuando los habitantes eran cazadores y recolectores. Prueba de ello se encuentra en la cueva de Guitarreros frente al pueblo de Mancos. Desde esa época tuvo que pasar Huaraz, por diferentes cambios con el desarrollo de la agricultura en la zona de Vicuas y Villaqui.

Durante la antigüedad, la cultura Chavín desarrolló el crecimiento urbano, así se creó el pueblo de Waras, con su centro ceremonial ubicado en el cerro Pumacayan. En la edad media se puede ubicar la cultura Recuay. Posteriormente la zona de Huaraz fue conquistada por la cultura Wari, este imperio construyó los restos arqueológicos de Wilcahuain y Waullac. Finalmente la zona fue anexada al Imperio Inca.

Era colonial

Francisco Pizarro, conocido como el conquistador español del Perú, en 1538 otorgó el derecho de recaudar impuestos en el área dentro de lo que hoy es la provincia de Huaraz a su subordinado Sebastián de Torres. Alonso de Santoyo fundó el 20 de enero de 1574 una reducción indígena hispana (Reducción Hispano Indígena) con el nombre de Pampa Huarás de San Sebastián, con 14 cuartos. Posteriormente su creación política, fechada el 12 de febrero de 1821, mientras el General José de San Martín se encontraba alojado en Huaura (ciudad al norte de Lima) fundó 4 Departamentos, incluyendo a Huaylas como uno de ellos, teniendo como capital la ciudad de Caraz. Finalmente en 1857 se dividió en dos, dando origen a la nueva y joven Provincia de Huaraz con su capital, la actual Ciudad de Huaraz.

Desde el principio los españoles comenzaron a explotar las riquezas minerales de la región. Se descubrieron varios yacimientos de minerales metálicos: plata, plomo y estaño, entre otros. La disponibilidad de estos metales para la minería y la fundición local fue el principal atractivo del área del Callejón para España. En la década de 1570, cientos de hablantes nativos de quechua trabajaban en las minas.

Como en otras áreas de asentamiento español en los países andinos, la mayoría de las obras agrícolas, como canales de irrigación y terrazas nativas, fueron apropiadas o destruidas por los administradores coloniales. Los españoles no llamaron a sus tácticas esclavitud, aunque en realidad los efectos fueron los mismos. Las desapariciones y muertes inexplicables eran comunes entre los resistentes. Toda la población de algunas aldeas fue obligada a marchar largas distancias y reasentarse. Para identificar a quienes intentaron regresar a sus hogares anteriores, los pueblos nativos debían usar ropa distintiva identificable por áreas o provincias. El patrón o hacendado español a menudo elegía para las personas bajo su control un traje copiado de su región natal en España. Estos trajes son ahora una fuente de orgullo regional y nacional entre muchos andinos que se identifican con su ascendencia nativa.

Tiempos contemporáneos

Gran parte del lado norte y gran parte del centro de la ciudad fueron destruidos en 1941 por inundaciones y escombros de avalanchas debido a la rotura de un depósito del lago Palcacocha que era el suministro de agua municipal de la ciudad. La presa del embalse estaba a unos 6 km (3,7 millas) al este de la ciudad y a más de 200 metros de altura sobre ella. La presa falló debido a la repentina presión de desbordamiento de una avalancha de hielo glaciar probablemente causada por un temblor localizado (terremoto). En pocos minutos, el lecho del arroyo se llenó con una avalancha de agua, barro, cantos rodados y escombros asociados, cuya cresta cuando llegó a la ciudad pudo haber excedido los 15 metros de altura sobre el lecho del arroyo. Tan sólo cuatro minutos después de que la presa estallara, la avalancha arrasó y cubrió el suburbio más moderno de la ciudad y destruyó la mayor parte de la mitad norte de la ciudad. 4.000 murieron.

Después del desastre de 1941, la antigua presa del embalse fue reparada pero no reemplazada. Las dudas sobre la seguridad de la presa fueron en gran medida responsables del abandono de esa zona para su remodelación. A mediados de la década de 1960, el valle del arroyo, río arriba de la ciudad, presentaba orillas interiores marcadas con cicatrices, varios metros más altas que el nivel normal del agua. Las cicatrices causadas por la avalancha eran cada vez más altas por encima del lecho del arroyo en las paredes del valle del arroyo más cerca del embalse. La apariencia erosionada del valle del arroyo indicaba la masa y el poder de la avalancha ganando impulso a medida que se estrellaba por el estrecho valle, acumulando escombros a medida que descendía.

En 1965 se habían reconstruido menos de media docena de edificios en el valle del arroyo adyacente al norte de la ciudad. El valle todavía estaba lleno de hasta tres metros de tierra y escombros depositados por la avalancha de 1941. Había rocas gigantes, algunas sobresaliendo hasta cuatro metros por encima del nivel del lecho del arroyo de 1965. Muchas rocas de la avalancha de 1941 quedaron esparcidas hasta la confluencia del arroyo con el río Santa. Los residentes del área de Huaraz que recordaban el desastre de 1941 dijeron en 1965 que el río mismo fue desviado por los escombros de la avalancha durante algunos días hasta que fue erosionado y arrastrado río abajo (hacia el norte), y que había rocas en la orilla occidental que habían llegado con la avalancha.

El 31 de mayo de 1970 la misma presa del embalse explotó durante el terremoto de Ancash, que tuvo una magnitud de momento de 7,9 y una intensidad máxima de Mercalli de VIII (Severo). Por el valle del arroyo, nuevamente se produjo una avalancha, inquietantemente similar a la de 1941. En los cuatro años anteriores aproximadamente, el suburbio había comenzado a ser remodelado nuevamente: se construyeron numerosas residencias encima del depósito de avalanchas de 1941 dentro del valle del arroyo en riesgo. . En su duración de 45 segundos, prácticamente todas las estructuras importantes en el centro de la ciudad fueron destruidas. Unos minutos más tarde, la mitad norte de la ciudad, particularmente en el valle del arroyo, fue arrasada por una avalancha de barro helado que transportaba rocas y otros escombros.

Unas 20.000 personas murieron dentro de la ciudad; Se informó que sólo 91 supervivientes dentro de la propia ciudad. Las estructuras históricas a lo largo de las calles estrechas, particularmente las grandes casonas de adobe techadas con tejas cerámicas, quedaron reducidas a escombros. La plaza principal quedó evidenciada por la escasez de escombros; la ciudad fue reconstruida a su alrededor. Donde antes estaban las antiguas casonas y sus recintos de altos muros ahora hay edificios más pequeños. Las calles estrechas habían sido trampas mortales durante el terremoto; el diseño de la ciudad posterior a 1970 tiene calles más amplias y modernas.

Datos demográficos

Según el Censo de Perú de 2017, el área metropolitana de Huaraz tiene una población de 118,836. Luego del terremoto que sufrió la ciudad en 1970, el cincuenta por ciento de la gente de la ciudad murió. No obstante, la ciudad fue reconstruida y atrajo a inmigrantes internos, especialmente de las zonas rurales de la región. Durante la década de 1990 se estableció en la región la mina de oro Pierina, atrayendo gente de otras partes del país para establecerse en la ciudad.

El idioma oficial de la ciudad es el español, que hablan la mayoría de los residentes de Huaraz. Una minoría de personas habla quechua, especialmente en las zonas rurales donde es más predominante.

Economía

Actualmente, la minería es la principal actividad económica. Desde la fundación de la mina de oro Pierina en 1996, para la empresa canadiense Barrick Gold Corporation. La industria está compuesta por medianas y pequeñas empresas dedicadas a la industria alimentaria, como la elaboración de refrescos, cerveza, quesos y derivados lácteos, y esta actividad ocupa a un 13% de la población económicamente activa. También existen empresas dedicadas al sector de la construcción y la vivienda. Este tipo de empresas se encuentran distribuidas por distintos puntos del área metropolitana y la cuenca del Callejón de Huaylas.

El 50 por ciento de la población económicamente activa se dedica al comercio y está orientada a los servicios. Desde los años 1990, se ha ido incrementando el número de pequeñas y medianas empresas, como consecuencia de la crisis económica y para sobrevivir al índice de desempleo. Es importante señalar que la fuerza laboral de las pequeñas empresas que impulsan otras actividades como el turismo y la artesanía. Además, Huaraz ha sido siempre el centro de negocios, comercio y finanzas del Callejón de Huaylas y de la parte andina de Ancash, como si la ciudad fuera la principal industria proveedora de productos agrícolas de la Región.

A pesar de que el turismo siempre fue la principal actividad económica, por ello Huaraz es uno de los principales destinos turísticos del Perú, recibiendo cada año 200.000 visitantes entre peruanos y extranjeros. Huaraz como ciudad principal de la región, cuenta con la mayoría de servicios turísticos como hoteles, restaurantes y pubs de buena calidad. Se espera que los visitantes visiten el Parque Nacional Huascarán, también conocido como el glaciar más grande del trópico, y otros sitios históricos como Chavín de Huantar.

Deportes y recreación

El fútbol es uno de los deportes más jugados en la ciudad. Hay muchas canchas de fútbol en la ciudad, ubicadas en los distintos barrios. También se juega baloncesto y voleibol, especialmente populares entre las mujeres.

Los deportes de aventura y el montañismo también son populares en la ciudad, especialmente entre los jóvenes y los turistas. Los deportes de aventura incluyen trekking, escalada en roca, trail running y ciclismo de montaña. También son comunes pequeñas caminatas de medio día hasta el mirador de Rataquenua y los cerros Pukaventana.

Deportes

Como en todo el Perú, el fútbol es el deporte más popular en Huaraz. El Estadio Rosas Pampa es la sede principal de torneos de fútbol como la Liga Peruana de Fútbol. Este estadio tiene una capacidad para 20.000 personas. El equipo de fútbol más representativo de la ciudad es Sport Ancash, único equipo de Huaraz que participó en la liga de fútbol de primera división peruana del 2005 al 2009.

Transporte

Carreteras

Huaraz está conectada con la costa del Pacífico por tres carreteras. Uno va generalmente hacia el oeste, otro va hacia el sur y luego hacia el oeste, y el otro va hacia el norte y luego hacia el oeste. Las tres carreteras van desde los Andes hasta la región costera desértica.

La ruta hacia el oeste se eleva hacia la Cordillera Negra, alcanza su punto máximo a unos 4000 m (aprox. 13,100 pies) y luego desciende en altitud hasta la ciudad costera de Casma en la Carretera Panamericana. (Casma es el centro de población más grande entre las ciudades de Lima y Chimbote.)

La ruta hacia el sur desde Huaraz recorre unos 40 km hasta el pueblo de Recuay, donde gira hacia el oeste. Se eleva a unos 4.300 m (ca. 14.000 pies) donde alcanza la cima de la parte sur de la Cordillera Negra. Desde allí, la estrecha y sinuosa carretera desciende en una distancia de unos 80 km (aprox. 60 millas) hasta el pueblo de Huarmey (al sur de Casma) en la costa. Aquí se conecta con la Carretera Panamericana (187 km al norte de Lima).

La ruta hacia el norte desde Huaraz sigue el Río Santa hasta el extremo norte del Callejón de Huaylas, donde se bifurca en dos. El ramal menor va abruptamente hacia el oeste hasta el antiguo pueblo de Huaylas y luego hacia el noroeste hasta la costa. La carretera principal va hacia el norte junto al Cañón del Pato a través de una docena de túneles de un solo carril, desciende precipitadamente varios miles de metros mediante curvas cerradas en la carretera rocosa de un solo carril, y llega al pueblo de Huallanca. Aquí hay una conexión con el Ferrocarril de Santa. La carretera vuelve a dividirse. La bifurcación más transitada continúa generalmente hacia el oeste hasta la ciudad costera de Chimbote, donde se conecta con la Carretera Panamericana. La otra bifurcación va desde Huallanca hacia el norte y asciende hacia los Andes del norte del Perú.

El viaje en vehículo a través de cualquiera de las tres rutas terrestres desde Huaraz a la costa generalmente requiere de siete a ocho horas hasta Lima o Chimbote.

Transporte público

El transporte masivo de Huaraz es operado por empresas privadas autorizadas por la alcaldía y la Secretaría de Transporte del Perú. El sistema incluye camionetas y autobuses, que tiene rutas organizadas pero de manera informal. La gente viaja en ellos o en sus coches privados. Se pueden tomar taxis en las paradas designadas y, en comparación con otras grandes ciudades peruanas, son más baratos, pero dependiendo de la distancia el precio puede aumentar. También hay colectivos (taxis de cercanías) que tienen rutas similares a los autobuses y se pueden compartir con otros pasajeros en comparación con los taxis.

Transporte aéreo

A menos de 40 minutos en auto al norte de Huaraz se encuentra el Aeropuerto Comandante FAP Germán Arias Graziani ubicado en el pueblo de Anta; el aeródromo sirve a aviones pequeños de las dos empresas mineras más grandes de la región.

Turismo

En la ciudad, desde el centro urbano se pueden observar praderas, bosques y picos nevados. Pero dentro de Huaraz, hay algunos sitios turísticos para visitar. En La Soledad se encuentra la Capilla del Señor de la Soledad, que contiene a Cristo crucificado, que fue fundada en la época de la colonia. También hay ruinas prehispánicas, a 3 kilómetros de la ciudad en Wilcahuain, donde se encuentran palacios de piedra de la cultura Wari. Otras ruinas están ubicadas a 1 milla de Huaraz en Waullac, rodeadas de grandes praderas con vistas a picos nevados y montañas.

En el centro frente a la Plaza de Armas se encuentra el Museo de Ancash, el cual contiene una gran cantidad de piezas de valor de la cultura Recuay, y en este museo se encuentra el Parque Monolítico, el cual es considerado uno de los más grande de América.

A 8 kilómetros al norte de Huaraz, se ubican los Baños de Monterrey, que contienen aguas termales con propiedades medicinales, además es un lugar ecológico rodeado de bosques, donde existen albergues y algunos hoteles de lujo.

Huaraz es el centro de operaciones turísticas de la región, atrayendo a miles de visitantes que practican deportes de aventura y de invierno. Asimismo, el Parque Nacional Huascarán, considerado reserva de la biosfera, es un destino turístico.

Los picos de la región han sido durante muchas décadas el campo de pruebas para los alpinistas que anticipan futuras expediciones al Himalaya. Huaraz es una base para expediciones a la Cordillera Blanca y la cordillera Huayhuash al sur del Callejón del Huaylas.

En las calles que rodean la finca de los agricultores. mercado, las paraditas de vendedores locales ofrecen productos artesanales como ponchos, textiles de alpaca (alfombras, suéteres, etc.); joyas hechas de estaño, cobre y plata extraídos localmente; cuarteados (postre típico del cercano pueblo de Caraz elaborado mezclando manjarblanco y pastel de frutas); cajas de manjarblanco, mantequilla, queso, miel, jamones ahumados y salados, cecina (charqui quechua), etc.

Huaraz es conocida como la 'Suiza del Sur' debido a los picos montañosos que son visibles desde el centro de la ciudad.

El trekking por el sendero Pre-Inca es el más popular en la región, caracterizado por su sendero empedrado que conduce a Chavín, y también utiliza llamas para empacar durante el trekking.

Cultura

Museo y artes

Huaraz alberga algunos museos. Frente a la Plaza de Armas se encuentra el Museo Arqueológico de Ancash. Este museo presenta tres niveles divididos en cuatro salas, y en cada una se exhibe las manifestaciones culturales realizadas por los diferentes grupos humanos que han habitado la Región Ancash. En este museo se encuentra el Parque Monolítico, considerado el parque de piedras más grande de Sudamérica.

Huaraz también es sede del Centro Cultural de Huaraz que se convirtió en un nuevo centro artístico. Inaugurado en 2012 y es considerado uno de los teatros más grandes del Perú.

Cocina

La gastronomía de Huaraz es considerada una de las más reconocidas de los Andes peruanos. Entre los platos más populares se encuentran el Picante de Cuy (un cuy asado en salsa de especias rojas, servido con papas hervidas), la Llunca de gallina (una sopa de pollo preparada con trigo hervido y especias amarillas), el Charqui de Chancho y el res ( carne de cerdo y res saladas y secas), Pachamanca (plato preparado en el suelo con piedras calientes, a base de diferentes tipos de carnes como res, pollo, cerdo con maíz horneado y papas), Pataska (una sopa caliente, hecha con maíz hervido y piel de cerdo o res), Ceviche de Chocho (pescado crudo marinado en jugo de limón servido con chocho, una legumbre típica) y Jamón Huaracino (jamón salado y seco). Hay algunos postres como el Api de Calabaza (crema dulce hecha de puré de calabaza) y bebidas, como la Chicha de Jora (maíz amarillo agrio).

Medios

Huaraz tiene muchos periódicos locales y tres canales de televisión locales que se transmiten temprano en la mañana. La mayoría de los medios de comunicación se ubican alrededor de la plaza principal del Municipio de Huaraz y comparten información durante el día. La información gubernamental proviene de la oficina Imagen. Hay muchas imprentas, la mayoría de las cuales se especializan en tarjetas de visita y folletos. Los puedes encontrar cruzando el puente hacia Centenario o en la calle Gamarra. El servicio de correos nacional se encuentra en la Plaza de Armas. El canal tres y trece son los canales de televisión locales que operan en horario de mañana.

Periódicos

La mayoría de los periódicos nacionales como El Comercio, Perú 21 y Correo se pueden comprar temprano en la mañana, ya que llegan en avión desde Lima. Entre los periódicos publicados en la ciudad de Huaraz; uno es Diario Ya, otro periódico es Prensa Regional.

Periódico en inglés

Desde principios de abril de 2012, Huaraz también contaba con un periódico gratuito en idioma inglés llamado The Huaraz Telegraph, leído por estudiantes de las escuelas de idiomas y turistas. El periódico cubrió la historia de un mochilero canadiense desaparecido, Jesse Galganov.