Helado de Wall's

Wall's es una marca de helados y postres helados del Reino Unido propiedad de Unilever y forma parte de la marca global de postres helados Heartbrand.

Wall's también posee los derechos de la mezcla para helado suave Mr. Whippy.

Historia

Wall's fue fundada en 1786 por Richard Wall, cuando abrió el puesto de carnicero en St James's Market, Londres. En los años 1900 el negocio fue liderado por el nieto de Richard Thomas Wall II. Cada año la compañía tuvo que dejar a su personal en el verano como demanda por sus salchichas, pasteles y carne cayeron, así que en 1913 Thomas Wall II concibió la idea de hacer helado en el verano para evitar esos despidos; la Primera Guerra Mundial significaba que su idea no se implementó hasta 1922. Después de su jubilación en 1920, Thomas Wall II creó su Confianza para el "encouragement and assistance of educational work and social service". En la actualidad, el fideicomiso sigue prestando asistencia en esas esferas proporcionando subvenciones a particulares y organizaciones.

Para 1922 el negocio había sido comprado conjuntamente por Lever Brothers y Margarine Unie. Maxwell Holt fue puesto a cargo y revivió la idea de producir helado, con casi éxito inmediato. La producción de helados comenzó en 1922 en una fábrica en Acton, Londres. En 1959, la capacidad doblada de Wall abriendo una fábrica de helados construida a propósito en Gloucester, Inglaterra.

Hay un garaje en la esquina de Aultone Way y Angel Hill en Benhilton, Sutton, Londres, construido alrededor de 1913 y todavía en uso hoy en día, que originalmente se usaba para almacenar las bicicletas "Stop Me and Buy One" de la empresa de Thomas Wall.

El 19 de marzo de 2024, Unilever anunció que se desharía de sus marcas de helados y eliminaría 7.500 puestos de trabajo para crear "una Unilever más sencilla, más centrada y con un mayor rendimiento". En la escisión se incluyen Ben & Jerry's, Cornetto, Magnum, Talenti y Wall's. Se espera que la desinversión se complete a finales de 2025.

Helado

Unilever sigue utilizando la marca para sus helados en el Reino Unido y se ha convertido en parte de la estrategia internacional Heartbrand de la empresa, en la que conserva su marca local de helados pero comparte un logotipo y la mayor parte de la gama de productos con las demás marcas Heartbrand de todo el mundo. Aunque sigue siendo (2006) líder del mercado en el Reino Unido en productos individuales para llevar en la mano, como Cornetto y Magnum, y productos multiporción de valor añadido diseñados para consumir en casa, como Viennetta, la marca Wall's se enfrenta a una dura competencia de las principales marcas de supermercados y, en menor medida, de Nestlé (que absorbe las marcas Rowntree's y Lyons Maid) y de los productos de helado derivados de Mars.

Wall's ocupa una posición destacada en el mercado mundial de helados, con dos de sus marcas clasificadas entre las diez mejores del mundo. Operando bajo el logotipo de Heartbrand, producen 40 marcas distintas en 52 países.

En 2013, Wall's se expandió al mercado de confitería del Reino Unido tras un acuerdo de licencia con Kinnerton Confectionery, lo que llevó a la introducción de variantes de barras de chocolate a temperatura ambiente para las marcas de helados Magnum, Cornetto y Mini Milk.

En 2017, Wall's creó los envases de helado Magnum, que se venden en las tiendas.

La marca se lanzó en Canadá en 2022 con una gama de sabores de inspiración asiática, como té de burbujas y ube. Estos sabores no están disponibles bajo la marca Wall's en el Reino Unido, pero están destinados a aprovechar el reconocimiento mundial del logotipo de Heartbrand; Unilever utiliza la marca Breyers para su gama principal de productos de helado en Canadá.