Guadaña
- Toe
- Chine
- barba
- Heel
- Tang
- Anillo
- Snath o snaith
- Grips
Una guadaña (SYDHE) es una herramienta manual agrícola para cortar el césped o cosechar cultivos. Históricamente se utiliza para cortar o cosechar granos comestibles, antes del proceso de trilla. La guadaña ha sido reemplazada en gran parte por maquinaria tirada por caballos y luego por tractores, pero todavía se usa en algunas áreas de Europa y Asia. Las segadoras son máquinas con cuchillas que automatizan el corte de la guadaña y, a veces, los pasos posteriores para preparar el grano, la paja o el heno.
La palabra "guadaña" deriva del inglés antiguo siðe. En inglés medio y posterior, generalmente se deletreaba sithe o sythe. Sin embargo, en el siglo XV algunos escritores comenzaron a usar la ortografía sc- porque pensaban (erróneamente) que la palabra estaba relacionada con el latín scindere (que significa "to corte"). Sin embargo, la ortografía sithe persistió y aparece notablemente en los diccionarios de Noah Webster.
Una guadaña consta de un eje de unos 170 centímetros (67 pulgadas) de largo llamado snaith, snath, snathe o sned , tradicionalmente de madera pero ahora a veces de metal. Los caracoles simples son rectos con asas desplazadas, otros tienen una "S" se curvan o se doblan con vapor en tres dimensiones para colocar los mangos en una configuración ergonómica pero cerca del eje. El caracol tiene uno o dos mangos cortos en ángulo recto, generalmente uno cerca del extremo superior y siempre otro aproximadamente en el medio. Los mangos suelen ser ajustables a gusto del usuario. Una hoja de acero curvada de entre 60 y 90 centímetros (24 y 35 pulgadas) de largo está montada en el extremo inferior a 90°, o menos, con respecto al caracol. Las guadañas casi siempre tienen la hoja que sobresale del lado izquierdo del snaith cuando están en uso, con el borde hacia la segadora; Se fabrican guadañas para zurdos, pero no se pueden usar junto con guadañas para diestros, ya que la cortadora de césped para zurdos estaría cortando en la dirección opuesta y no podría cortar en equipo.
Usar
El uso de una guadaña históricamente se llama siega, ahora a menudo siega para distinguirlo de la siega mecánica. El cortacésped sujeta el mango superior en la mano izquierda y el central en la derecha, con los brazos rectos, la cuchilla paralela y muy pegada al suelo y la hierba sin cortar a la derecha. Luego, el cuerpo se tuerce hacia la derecha, y la cuchilla se engancha en la hierba y se balancea constantemente hacia la izquierda en un arco largo que termina frente a la cortadora de césped y deposita la hierba cortada ordenadamente a la izquierda. El cortacésped da un pequeño paso hacia adelante y repite el movimiento, avanzando a un ritmo constante, deteniéndose a intervalos frecuentes para afilar la cuchilla. La técnica correcta tiene una acción de corte en la hierba, cortando una tira estrecha con cada golpe, dejando un rastrojo uniforme en el suelo y formando una hilera regular a la izquierda.
El cortacésped se mueve a lo largo del borde de corte con la hierba sin cortar a la derecha y la hierba cortada colocada en una fila ordenada a la izquierda, en el terreno previamente cortado. Cada franja de tierra cortada por una guadaña se llama swathe (pronunciado; rima con "bathe") o swath (rima con "cloth& #34;). El corte puede ser realizado por un equipo de cortacéspedes, generalmente comenzando en los bordes de un prado, luego avanzando en el sentido de las agujas del reloj y terminando en el medio. Cortar el césped es más fácil cuando está húmedo, por lo que históricamente la producción de heno comenzaba al amanecer y, a menudo, se detenía temprano, el calor del día se dedicaba a rastrillar y transportar el heno cortado en días anteriores o martillar las cuchillas.
Las guadañas están diseñadas para diferentes tareas. Una hoja larga y delgada de 90 a 100 centímetros (35 a 39 pulgadas) es más eficiente para cortar pasto o trigo, mientras que una guadaña más corta y robusta de 60 a 70 cm (24 a 28 pulgadas) es más apropiada para desbrozar maleza, cortar caña o juncia y se puede usar con la hoja bajo el agua para despejar zanjas y cursos de agua. Se utilizaron cortacéspedes expertos que usaban guadañas de hoja larga y muy afiladas para mantener el césped corto hasta la invención del cortacésped. Muchas culturas han utilizado una variedad de 'cunas' para atrapar y cortar diferentes tipos de tallos de granos, manteniendo las cabezas de las semillas alineadas y colocándolas de manera ordenada para que sean más fáciles de hacer gavillas y aventar.
Cortar con una guadaña es una tarea que requiere tiempo para aprenderla por completo. Las guadañas de hoja larga, normalmente de alrededor de 90 centímetros (35 pulgadas) (como en el ejemplo a continuación) y adecuadas para cortar hierba o trigo, son más difíciles de usar al principio; en consecuencia, los principiantes suelen comenzar con hojas más cortas, generalmente de 70 centímetros (28 pulgadas) o menos. Los errores comunes de los principiantes incluyen configurar el snaith con los mangos en las ubicaciones incorrectas para adaptarse al cuerpo, configurar la hoja en los ángulos de giro hacia adentro y hacia arriba incorrectos para adaptarse a las condiciones, elegir una hoja que es demasiado larga para el nivel de habilidad, no comenzar con un borde afilado y perseverar con uno desafilado durante el uso, picar o cortar la hierba, tratar de cortar una franja de hierba demasiado ancha de una vez y golpear el suelo con la cuchilla. Históricamente, los principiantes confiaban en los mentores para ayudarlos a configurar y mantener su guadaña y para enseñarles a cortar el césped de manera cómoda y eficiente.
La acción de siega
1. Comienzo del trazo después de avanzar hacia el intercambio. Grisando en 1945.
2. Swinging izquierda en el corte y profundizar el swathe
3. Finalización del golpe y depósito en el parabrisas a la izquierda
Afilado
El filo de la hoja de una guadaña tensada se mantiene mediante un granallado ocasional seguido de un bruñido frecuente. El granallado reforma el borde maleable martillando. El propósito de esta tarea es crear el perfil de borde deseado, endurecer localmente el metal y eliminar muescas y abolladuras menores. Para cortar hierba fina, el ángulo de bisel puede ser extremadamente fino, mientras que para trabajos más gruesos se crea un ángulo más grande para dar un borde más robusto. El granallado requiere cierta habilidad y se realiza con un martillo para martillar y yunques especiales o con una plantilla para martillar. Históricamente, se establecía una estación de granallado en el borde del campo durante la cosecha, pero ahora es más probable que vuelva al taller.
En el siguiente ejemplo, se está afilando una hoja de guadaña corta que se usa para quitar zarzas. Antes de llevarla al bosque, la hoja se martilla en el taller: esto reforma el acero maleable para crear un perfil de borde que luego se puede afilar. El granallado se realiza solo ocasionalmente; la frecuencia depende de la dureza del acero y la naturaleza del trabajo. La cuchilla austriaca que se muestra se usa para cortar zarzas de tallo duro y se machaca aproximadamente cada treinta horas de trabajo. Las muescas y los cortes en el borde de la hoja generalmente se pueden eliminar de la hoja martillando y formando un nuevo perfil de borde para bruñir.
Aquí se utiliza una plantilla para martillar, pero las cuchillas se pueden martillar con varios diseños de yunques para martillar. La plantilla de granallado que se muestra tiene dos tapas intercambiables que establecen diferentes ángulos: primero se coloca un ángulo grueso a unos 3 mm del borde y luego se coloca el ángulo fino en el borde, dejando un borde que se presta para ser pulido fácilmente. Luego, la hoja se afila con piedras de afilar cada vez más finas y luego se lleva al campo. En el campo, la hoja se afila con una piedra de afilar (o goma) fina y ovoide, de grano fino para la hierba, más gruesa para los cultivos de cereales. El afilado se realiza en el momento en que el cortacésped detecta que el borde se ha salido; esto puede ser cada media hora o más dependiendo de las condiciones. La piedra de afilar laminada que se muestra aquí tiene dos grados de piedra y se lleva al campo empapada en una funda llena de agua en el cinturón. Se instala una rebaba en el exterior de la hoja al frotar la hoja en el interior; luego se quita la rebaba frotándola suavemente por fuera. Hay muchas opiniones, tradiciones regionales y variaciones sobre cómo hacer esto exactamente; algunos países de Europa del Este incluso instalaron las rebabas en el interior.
Un adicto a peening. Observe las dos tapas codificadas en color.
Peening una hoja de hielo usando el jig
Un típico ovoide tocando piedra empapando en una vaina llena de agua
Configuración de un burr en el exterior de la hoja afinando en el interior
Sacar el burr fuera de la hoja afinando en el exterior
La hoja terminada
Imagen de una cosecha de centeno de 1945, mostrando una hoja muy larga siendo perfeccionada en el trabajo. Preparando el burr.
Removiendo el burro en la cara exterior, listo para mow otra vez
A diferencia de las hojas de Europa continental, las hojas típicas de estilo americano, inglés y nórdico están hechas de acero más duro y generalmente no se martillan por el riesgo de romperlas. La hoja más dura mantiene el borde por más tiempo y requiere un afilado menos frecuente en el campo, pero después de un uso intenso o daño, el borde debe volver a formarse mediante pulido. Debido a la mayor resistencia al desgaste del acero duro y, como resultado, a la menor necesidad de bruñir, esto generalmente solo debe hacerse de 1 a 3 veces por temporada. Muchos ejemplos tienen una construcción laminada con un núcleo duro resistente al desgaste que proporciona el borde y lados más blandos que proporcionan resistencia. En las hojas americanas e inglesas, el acero del borde suele estar revestido por ambos lados con hierro resistente, mientras que algunas hojas laminadas nórdicas tienen una capa de hierro solo en la parte superior, y el acero del borde comprende la capa inferior.
Historia
Las guadañas pueden remontarse a c. 5000 AC; parecen haber sido utilizados desde los asentamientos de Cucuteni-Trypillia, y se generalizaron con los desarrollos agrícolas. Inicialmente utilizada principalmente para segar heno, había reemplazado a la hoz para cosechar cultivos en el siglo XVI, ya que la guadaña era mejor ergonómicamente y, en consecuencia, más eficiente. Alrededor de 1800, la cuna de grano a veces se añadía a la guadaña estándar cuando se segaba el grano; la cuna era una adición de dedos ligeros de madera sobre la hoja de la guadaña que mantenía los tallos de grano alineados y las cabezas juntas para facilitar la recolección y la trilla. En el mundo desarrollado, la guadaña ha sido reemplazada en gran parte por la cortadora de césped motorizada y la cosechadora. Sin embargo, la guadaña siguió siendo de uso común durante muchos años después de la introducción de las máquinas porque una segadora con barra dentada montada lateralmente, ya sea tirada por caballos o por un tractor, no podía segar delante de sí misma y todavía se necesitaban guadañas para abra un prado despejando la primera franja para que el cortacésped mecánico tenga espacio para ponerse en marcha.
El Diccionario de antigüedades griegas y romanas de Sir William Smith sostiene que la guadaña, conocida en latín como falx foenaria en oposición a la hoz, la falx messoria, fue utilizado por los antiguos romanos. Según la mitología griega antigua, Gaia, la diosa griega y madre de los titanes, le dio una hoz hecha del metal más fuerte a su hijo menor, Kronos, que también es el más joven de los titanes y dios de la cosecha, para vengarse de ella. marido Ouranos por torturar a sus hijos mayores. El Grim Reaper a menudo se representa cargando o empuñando una guadaña. Según Jack Herer y Flesh of The Gods (Emboden, W. A. Jr., Praeger Press, Nueva York, 1974), los antiguos escitas cultivaban cáñamo y lo cosechaban con una segadora manual que sería considerada una guadaña..
La aldea industrial de Abbeydale en Sheffield, Inglaterra, es un museo de una fábrica de guadañas que estuvo en funcionamiento desde finales del siglo XVIII hasta la década de 1930. Esto era parte del antiguo distrito de fabricación de guadañas del norte de Derbyshire, que se extendía hasta Eckington. Otros distritos ingleses de fabricación de guadañas incluyen el de Belbroughton.
La espada guadaña del Renacimiento alemán, el arpa griego y romano y el khopesh egipcio eran guadañas u hoces modificadas como armas o símbolos de autoridad. A lo largo de la historia también se ha utilizado como arma una conversión improvisada de la guadaña agrícola en una guadaña de guerra volviendo a colocar la hoja paralela al snaith, similar a un pico. Ver § En el arte a continuación para ver un ejemplo.
En las culturas nacionales
La guadaña sigue siendo una herramienta indispensable para los agricultores en los países en desarrollo y en terrenos montañosos.
En Rumania, por ejemplo, en el paisaje de las tierras altas de las montañas Apuseni de Transilvania, la guadaña es una actividad anual muy importante, que toma alrededor de 2 a 3 semanas para completar una casa normal. Como la guadaña es una actividad física agotadora y relativamente difícil de aprender, los agricultores se ayudan entre sí formando equipos. Después de la cosecha de cada día, los agricultores a menudo celebran con una pequeña fiesta en la que bailan, beben y comen, mientras se cuidan de mantenerse en forma para el arduo trabajo del día siguiente. En otras partes de los Balcanes, como en las ciudades serbias, se llevan a cabo concursos de guadañas donde el ganador se lleva una pequeña guadaña de plata. En las pequeñas ciudades serbias, la guadaña se valora como parte del folclore local, y los ganadores de las competiciones amistosas son recompensados generosamente con comida y bebida, que comparten con sus competidores.
Entre los vascos, las competiciones de siega de la guadaña siguen siendo un deporte tradicional popular, llamado segalaritza (del verbo español segar: segar). Cada contendiente compite para cortar una sección definida de césped crecido antes de que su rival haga lo mismo.
Hay una competencia internacional de guadañas que se lleva a cabo en Goričko donde personas de Austria, Hungría, Serbia y Rumania, o de lugares tan lejanos como Asia, participan para mostrar su método culturalmente único de cosechar cultivos. En 2009, un hombre japonés exhibió una herramienta de cosecha de madera con un borde de metal, que utilizó para mostrar cómo se cortaba el arroz. Quedó impresionado con la velocidad de los segadores locales, pero dijo que una guadaña tan grande nunca funcionaría en Japón.
El municipio noruego de Hornindal tiene tres hojas de guadaña en su escudo de armas.
En 2012, The Wall Street Journal informó que algunos propietarios estadounidenses estaban evitando las cortadoras de césped motorizadas en favor de las guadañas, citando la falta de ruido y los beneficios para la salud de segar con guadaña como ejercicio.
En el arte
1817 ilustración de un campesino polaco afilando un esquisto (traido por Jan Piotr Norblin, grabado por Philibert-Louis Debucourt)
Muerte y madera por Jean-François Millet, 1859
Niittomiehet (Mejores hombres), por Pekka Halonen, 1891
Niño sueco con estiércol por Per Södermark, segunda parte del siglo XIX
Winslow Homer, El Veterano en un Nuevo Campo, 1865
Un caballo sosteniendo el escudo de los brazos de Orimattila
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