Gominolas de frutas de Rowntree
Las gominolas Rowntree's Fruit Gums son caramelos circulares que antes fabricaba Rowntree's, que luego fue adquirida por Nestlé. Hay cinco sabores, cada uno de un color diferente: fresa (originalmente frambuesa), naranja, limón, grosella negra y lima.
Los caramelos se introdujeron en 1893 y se comercializaron originalmente como Rowntree's Clear Gums (el dulce favorito del país) y estaban disponibles en tubos de dos peniques y paquetes de seis peniques. Además del tradicional envoltorio enrollado, estaban disponibles en una caja de mayor volumen que contenía los caramelos con la forma de la fruta o parte de la fruta que representa el sabor.
En 2020, Nestlé decidió vender Fruit Gums únicamente en formato de bolsa, ya que son reciclables a través del programa Terracycle, y poco después cambió su receta para que sea apta para veganos.
En 2022, debido a la creciente presión de los consumidores, Rowntree's dio un giro de 180 grados en su decisión de eliminar los tubos de Fruit Gums. Los tubos se volvieron a introducir, pero solo como una versión apta para veganos. Existe una creciente presión por parte de los consumidores para que el producto vuelva a su receta original no vegana.
Ingredientes
Jarabe de glucosa, azúcar, almidón, goma arábiga, acidulantes (ácido málico, ácido cítrico, ácido láctico, ácido acético), zumo de fruta concentrado (1 %) (manzana, grosella negra, naranja, lima, fresa, limón), corrector de acidez (citrato trisódico), aromas, colorantes (antocianinas, complejos cúpricos de clorofilinas, betacaroteno, curcumina), agente de recubrimiento (cera de carnauba).
A continuación se muestran los ingredientes anteriores a que eliminaran la gelatina y el ácido carmínico de la receta para que fuera apta para veganos:
Jarabe de glucosa, azúcar, almidón, gelatina, acidulantes (ácido málico, ácido cítrico, ácido láctico), zumo de fruta concentrado (1 %) (uva, manzana, grosella negra, fresa, naranja, limón, lima), regulador de acidez (citrato trisódico), aromas, colorantes de origen natural (antocianinas, ácido carmínico, complejos cúpricos de clorofilinas, curcumina, carotenos), agente de recubrimiento (cera de carnauba).
Rowntree ha cambiado la receta de sus gomitas de frutas por una receta apta para veganos.
Hasta el año 2010, aproximadamente, el contenido de jugo de fruta era del 25 por ciento, cuando se cambió a jugo de fruta concentrado del 1 por ciento.
En 2017, Nestlé anunció que reduciría la cantidad de azúcar en un 30%.
"No olvides las gomas de frutas, mamá"
Una campaña publicitaria de chicles que duró tres años, entre 1958 y 1961, incluía el eslogan "No te olvides de los chicles de frutas, mamá". El eslogan fue inventado por el redactor Roger Musgrave (1929-2007).
El anuncio de televisión mostraba a un niño recordándole a su madre que comprara gominolas de frutas mientras ella salía de compras. El anuncio afirmaba que "[las gominolas de frutas] duran todo el día" y que "las gominolas de Rowntree son las que más duran", probablemente haciendo referencia al tiempo que tardan las golosinas en disolverse en la boca.
Véase también
- Joseph Rowntree (filántropo)
- Lista de marcas de confección
Referencias
- ^ Dulce charla, Whittaker, Nicholas, Orion Books, Londres, 1998.
- ^ "ROWNTRee's® Fruit Gums Sharing Bag 150g".
- ^ "Nestlé reduce los niveles de azúcar en Pastilles de Frutas". Metro. 2017-04-05. Retrieved 2017-11-03.