Ganado en religión y mitología.

Existen diversas creencias sobre el ganado en las sociedades y religiones.

El ganado se considera sagrado en las religiones indias, como el hinduismo, el jainismo, el budismo y el paganismo africano. El ganado desempeñó otros papeles importantes en muchas religiones, incluidas las del antiguo Egipto, la antigua Grecia, el antiguo Israel y la antigua Roma.

En algunas regiones, especialmente en la mayoría de los estados de la India, está prohibido sacrificar ganado y su carne puede ser un tabú.

En las religiones indias

La legislación contra el sacrificio de ganado está vigente en la mayoría de los estados de la India, excepto en Kerala y partes del noreste.

Hinduismo

Si alguien dijera que debería morir si no tomo té de carne o motón, incluso con consejo médico, preferiría la muerte. Esa es la base de mi vegetarianismo.

—Mahatma Gandhi, a la Sociedad Vegetariana de Londres el 20 de noviembre de 1931.

El hinduismo considera específicamente que el cebú (Bos indicus) es sagrado. El respeto por la vida de los animales, incluido el ganado, la dieta en el hinduismo y el vegetarianismo en la India se basan en la ética hindú. La ética hindú está impulsada por el concepto central de Ahimsa, es decir, la no violencia hacia todos los seres, como se menciona en el Chandogya Upanishad (~ 800 a. C.). A mediados del primer milenio a. C., las tres religiones principales, el budismo, el hinduismo y el jainismo, defendían la no violencia como un valor ético y algo que impactaba en el renacimiento de uno. Según Harris, alrededor del año 200 d. C., la comida y los festejos con la matanza de animales se consideraban ampliamente como una forma de violencia contra las formas de vida y se convirtieron en un tabú religioso y social. India, que tiene un 79,80% de población hindú según el censo de 2011, tenía la tasa de consumo de carne más baja del mundo según las estadísticas de la FAO de la ONU de 2007, y tiene más vegetarianos que el resto del mundo juntos.

Según Ludwig Alsdorf, "el vegetarianismo indio se basa inequívocamente en ahimsa (no violencia)" como lo demuestran los antiguos smritis y otros textos antiguos del hinduismo." Agrega que el cariño y el respeto por el ganado en el hinduismo es más que un compromiso con el vegetarianismo y se ha convertido en parte integral de su teología. El respeto por el ganado está muy extendido pero no es universal. Según Christopher Fuller, los sacrificios de animales han sido raros entre los hindúes fuera de algunos estados del este. Para la mayoría de los indios modernos, afirma Alsdorf, el respeto por el ganado y la falta de respeto por el sacrificio es parte de su ethos y no hay "no hay ahimsa sin renunciar al consumo de carne".

Varios eruditos explican la veneración por las vacas entre los hindúes en términos económicos, incluida la importancia de los productos lácteos en la dieta, el uso de estiércol de vaca como combustible y fertilizante, y la importancia que históricamente ha tenido el ganado en la agricultura. Textos antiguos como Rig Veda, Puranas destacan la importancia del ganado. El alcance, la extensión y el estado de las vacas en la India antigua es un tema de debate. Según D. N. Jha, el ganado, incluidas las vacas, no era inviolable ni tan venerado en la antigüedad como lo fue más tarde. Un Gryhasutra recomienda que los dolientes coman carne de res después de una ceremonia fúnebre como rito ritual de iniciación. En contraste, según Marvin Harris, la literatura védica es contradictoria, ya que algunos sugieren el sacrificio ritual y el consumo de carne, mientras que otros sugieren un tabú sobre el consumo de carne.

Estado sagrado de la vaca

Did you mean:

Muchos textos hindúes antiguos y medievales debaten la justificación de un cese voluntario de la matanza de vacas y la búsqueda del vegetarianismo como parte de una abstención general de la violencia contra los demás y de toda matanza de animales.

La prohibición de la carne de la vaca generosa como alimento fue considerada como el primer paso hacia el vegetarianismo total. Las vacas lecheras se llaman aghnya "lo que no puede ser sacrificado" en Rigveda. Yaska, uno de los primeros comentaristas del Rigveda, da nueve nombres a la vaca, siendo el primero "aghnya". Según Harris, la literatura relacionada con la veneración de las vacas se hizo común en el primer milenio d.C., y alrededor del año 1000 d.C. el vegetarianismo, junto con un tabú contra la carne de res, se convirtió en una tradición hindú dominante bien aceptada. Esta práctica se inspiró en las creencias del hinduismo de que un alma está presente en todos los seres vivos, la vida en todas sus formas está interconectada y la no violencia hacia todas las criaturas es el valor ético más alto. El dios Krishna y sus parientes Yadav están asociados con las vacas, lo que aumenta su cariño.

Según Nanditha Krishna, la veneración de las vacas en la antigua India durante la era védica, los textos religiosos escritos durante este período pedían la no violencia hacia todos los bípedos y cuadrúpedos, y a menudo equiparaban el asesinato de una vaca con el asesinato de un ser humano. específicamente un brahmán. Nanditha Krishna declaró que el himno 8.3.25 de las escrituras hindúes Atharvaveda (~1200-1500 a. C.) condena todos los asesinatos de hombres, ganado y caballos, y reza al dios Agni para que castigue a quienes matan.

En los Puranas, que forman parte de los textos hindúes, la diosa-tierra Prithvi tenía la forma de una vaca, ordeñada sucesivamente de sustancias benéficas para el beneficio de los humanos, por deidades comenzando con el primer soberano: Prithu ordeñaba la vaca para generar cultivos para los humanos para acabar con una hambruna. Kamadhenu, la milagrosa "vaca de la abundancia" y la "madre de vacas" en ciertas versiones de la mitología hindú, se cree que representa la vaca sagrada genérica, considerada como la fuente de toda prosperidad. En el siglo XIX, se representó una forma de Kamadhenu en un cartel que representaba a todos los dioses y diosas principales. Govatsa Dwadashi, que marca el primer día de las celebraciones de Diwali, es el principal festival relacionado con la veneración y el culto a las vacas como principal fuente de sustento y santidad religiosa en la India, donde el simbolismo de la maternidad es más evidente con las vacas sagradas Kamadhenu y su hija. Nandini.

Importancia histórica

La reverencia por la vaca desempeñó un papel en la rebelión india de 1857 contra la Compañía Británica de las Indias Orientales. Los cipayos hindúes y musulmanes del ejército de la Compañía de las Indias Orientales llegaron a creer que sus cartuchos de papel, que contenían una cantidad medida de pólvora, estaban engrasados con grasa de vaca y cerdo. El consumo de cerdos está prohibido en el Islam y el judaísmo. Debido a que cargar el arma requería morder el extremo del cartucho de papel, concluyeron que los británicos los estaban obligando a romper los edictos de su religión.

Un estudio histórico de los principales disturbios comunales en la India entre 1717 y 1977 reveló que 22 de 167 incidentes de disturbios entre hindúes y musulmanes se atribuyeron directamente a la matanza de vacas.

Did you mean:

In Gandhi 's teachings

La protección de la vaca era un símbolo de los derechos de los animales y de la no violencia contra todas las formas de vida para Gandhi. Veneraba a las vacas y sugirió terminar con la matanza de vacas como el primer paso para detener la violencia contra todos los animales. Dijo: 'Lo adoro y defenderé su culto contra el mundo entero', y afirmó que 'El hecho central del hinduismo es la protección de las vacas'.

Jainismo

El jainismo está en contra de la violencia contra todos los seres vivos, incluido el ganado. Según los sutras de Jaina, los humanos deben evitar toda matanza y matanza porque todos los seres vivos aman la vida, sufren, sienten dolor, les gusta vivir y anhelan vivir. Todos los seres deberían ayudarse unos a otros a vivir y prosperar, según el jainismo, no matarse ni masacrarse unos a otros.

En la tradición religiosa jainista, ni los monjes ni los laicos deben provocar o permitir que otros trabajen en un matadero. Los jainistas creen que las fuentes vegetarianas pueden proporcionar una nutrición adecuada, sin crear sufrimiento a los animales como el ganado. Según algunos estudiosos jainistas, sacrificar ganado aumenta la carga ecológica de las demandas de alimentos humanos, ya que la producción de carne implica una mayor demanda de granos, y reducir la matanza de ganado en un 50 por ciento liberaría suficientes tierras y recursos ecológicos para resolver toda la desnutrición y el hambre en todo el mundo. Los líderes de la comunidad jainista, afirma Christopher Chapple, han hecho campaña activamente para detener todas las formas de matanza de animales, incluido el ganado.

Religión y mitología Meitei

En la antigua mitología y folklore de Meitei de Ancient Manipur (Kangleipak), Kao es un ganado divino que juega un papel importante en la leyenda del Khamba Thoibi Epic del antiguo reino Moirang. Nongban Kongyamba, un noble, actuando como un oracler, profetizó que las calamidades llegarían al reino de Moirang, si el poderoso kao deambulaba libremente en el reino khumano, no se ofrecía a Dios Thangjing (Old Manipuri: Thangching ), The Guardian Deity of Moirang. Difundiendo el rumor, Nongban eligió a Khamba, el príncipe huérfano Khuman, con el propósito de eliminarlo, ya que los dos eran rivales. Antes de encontrarse con el peligroso toro divino, la hermana mayor de Khamba, Khamnu, reveló a Khamba los secretos del toro, con cuya ayuda logró capturar al toro.

Budismo

Los textos del budismo afirman que Ahimsa es uno de los cinco preceptos éticos, lo que requiere que un budista practicante sea " se abstenga de matar a los seres vivos ". La vaca matanza ha sido un tabú, con algunos textos que sugieren que cuidar una vaca es un medio para cuidar a " todos los seres vivos ". El ganado se ve en algunas sectas budistas como una forma de seres humanos renacidos en los interminables ciclos de renacimiento en Samsara, proteger la vida de los animales y ser amable con el ganado y otros animales es un buen karma. Los textos budistas no solo hacen algunos, principalmente mahayana, afirman que matar o comer carne está mal, sino que insta a los laicos budistas a no operar mataderos, ni comerciar con carne. Los textos budistas indios fomentan una dieta a base de plantas.

Did you mean:

According to Saddhatissa, in the Brahmana Dhammika Sutta, the Buddha "describes the ideal mode of life of Brahmins in the Golden Age#34; before him as follows:

Como madre (pensaban), padre, hermano o cualquier otro tipo de parientes,
Las vacas son nuestros parientes más excelentes de los cuales vienen muchos remedios.

Los dadores de buena y fuerza, de buena tez y de la felicidad de la salud,
habiendo visto la verdad de este ganado nunca mataron.

Esos Brahmins entonces por Dharma hicieron lo que debía hacerse, no lo que no debía,
y tan consciente de que eran agraciados, bien construidos, de piel justa, de gran renombre.
Mientras que en el mundo este lloro fue encontrado esta gente felizmente prosperado.

—Buda, Brahmanadhammika Sutta 13.24, Sutta Nipāta

Se cree en el budismo que salvar a los animales del matadero para obtener carne es una forma de adquirir méritos para un mejor renacimiento. Según Richard Gombrich, ha habido una brecha entre los preceptos y la práctica budistas. Se admira el vegetarianismo, afirma Gombrich, pero muchas veces no se practica. Sin embargo, agrega Gombrich, existe una creencia general entre los budistas Theravada de que comer carne de res es peor que otras carnes y que los budistas son dueños de mataderos de ganado es relativamente raro.

El consumo de carne sigue siendo controvertido dentro del budismo, ya que la mayoría de las sectas Theravada lo permiten, lo que refleja la práctica budista temprana, y la mayoría de las sectas Mahayana lo prohíben. Los primeros suttas indican que el mismo Buda comía carne y tenía claro que no se debería introducir ninguna regla para prohibir a los monjes comer carne. El consumo, sin embargo, parece haberse limitado a la carne de cerdo, pollo y pescado y bien puede haber excluido al ganado.

Religiones abrahámicas

Judaísmo

Según la Biblia, los israelitas adoraban una imagen de culto de un becerro de oro cuando el profeta Moisés subió al monte Sinaí. Moisés consideró esto un gran pecado contra Dios. Como resultado de su abstención del acto, la tribu levita alcanzó un papel sacerdotal. Un culto a los becerros de oro aparece más tarde durante el gobierno de Jeroboam.

Según la Biblia hebrea, una vaca roja sin defectos era una parte importante de los antiguos rituales judíos. La vaca era sacrificada y quemada en un ritual preciso, y las cenizas se añadían al agua utilizada en el ritual de purificación de una persona que había entrado en contacto con un cadáver humano. El ritual se describe en el Libro de Números en el Capítulo 19, versículos 1–14.

Los judíos observantes estudian este pasaje todos los años a principios del verano como parte de la porción semanal de la Torá llamada jukat. Una organización judía contemporánea llamada el Instituto del Templo está tratando de revivir esta antigua observancia religiosa.

El judaísmo tradicional considera que la carne de res es kosher y permisible como alimento, siempre y cuando la vaca se sacrifique en un ritual religioso llamado shechita, y la carne no se sirva en una comida que incluya productos lácteos.

Algunos judíos comprometidos con el vegetarianismo judío creen que los judíos deberían abstenerse por completo de sacrificar animales y han condenado la crueldad generalizada hacia el ganado en las granjas industriales.

Islámico

El Islam permite el sacrificio de vacas y el consumo de carne de res, siempre que la vaca sea sacrificada en un ritual religioso llamado dhabīḥah o zabiha similar a la shechita judía.

Aunque la matanza de ganado juega un papel importante en una importante festividad musulmana, Eid al-Adha, muchos gobernantes del Imperio mogol prohibieron la matanza de vacas debido a la gran población hindú y jainista que vive bajo su gobierno.

La segunda y más larga sura del Corán se llama Al-Baqara ("La vaca"). De los 286 versos de la sura, 7 mencionan vacas (Al Baqarah 67–73). El nombre de la sura deriva de este pasaje en el que Moisés ordena a su pueblo sacrificar una vaca para resucitar a un hombre asesinado por un desconocido. Según el pasaje, los "Hijos de Israel" discutió sobre a qué tipo de vaca se refería cuando se ordenó el sacrificio.

Dirigiéndose a los hijos de Israel, se dijo:

Y cuando designamos para Moisés cuarenta noches (de soledad), y entonces elegiste el becerro, cuando él había salido de ti, y eran hacedores equivocados. Entonces, incluso después de eso, les perdonamos para que puedan dar gracias. Y cuando le dimos a Moisés la Escritura y el criterio (de bien y de mal), para que seáis guiados a la derecha. Y cuando Moisés dijo a su pueblo: ¡Oh, mi gente! Ustedes se han equivocado por su elección del becerro (para la adoración) así que se vuelven penitencia a su Creador, y matan (los culpables) ustedes mismos. Eso será mejor para ti con tu Creador y Él se resentirá hacia ti. ¡Lo! Él es el Relenting, el Misericordioso. (Al-Quran 2:51–54)

Y cuando Moisés dijo a su pueblo: ¡Lo! Dios te ordena que sacrifiques una vaca, dijeron: ¿Haces juego de nosotros? Él respondió: ¡Dios no permita que yo esté entre los tontos! Dijeron: Ruega por nosotros a tu Señor que nos deje claro lo que es. (Moses) respondió: ¡Lo! Él dice: De cierto, ella es una vaca no con becerro ni inmaduro; (ella es) entre las dos condiciones; así haz lo que te mandan. Dijeron: Orad por nosotros a vuestro Señor que nos deje claro de qué color es. (Moses) respondió: ¡Lo! Dice: En verdad es una vaca amarilla. Brillante es su color, alegres hembras. Dijeron: Ruega por nosotros a tu Señor que nos deje claro lo que es. ¡Lo! Las vacas son iguales a nosotros; y Lo! si Dios quiere, podemos ser guiados a la derecha. (Moses) respondió: ¡Lo! Dice: Verdaderamente es una vaca desenmascarada; no arde la tierra ni regala; entera y sin marca. Dijeron: Ahora traes la verdad. Así que la sacrificaron, aunque casi no lo hicieron. Y (recuerdan) cuando hirieron a un hombre y discreparon sobre él y Dios sacó lo que escondisteis. Y Le dijimos: Golpéalo con algo. Así que Dios trae a los muertos a la vida y les muestra sus portents para que puedan entender. (Al-Quran 2:67–73)

Los comentaristas sunitas y chiítas clásicos relatan varias variantes de esta historia. Según algunos de los comentaristas, aunque cualquier vaca habría sido aceptable, pero después de que "crearon dificultades para ellos mismos" y finalmente se especificaba la vaca, había que conseguirla a cualquier precio.

Cristianismo

La novilla roja o vaca roja es un tipo particular de vaca traída a los sacerdotes para el sacrificio en la Biblia hebrea. Los judíos y algunos fundamentalistas cristianos creen que una vez que nazca una novilla roja podrán reconstruir el Tercer Templo en el Monte del Templo en Jerusalén.

Los bueyes son uno de los animales sacrificados por los creyentes ortodoxos griegos en algunos pueblos de Grecia. Está especialmente asociado a la fiesta de San Charalambos. Esta práctica de kourbania ha sido criticada repetidamente por las autoridades eclesiásticas.

El buey es el símbolo del evangelista Lucas.

Did you mean:

Among the Visigoths, the oxen pulling the wagon with the corpse of Saint Emilion lead to the correct burial site (San Millán de la Cogolla, La Rioja).

Zoroastrismo

El término geush urva significa "el espíritu de la vaca" y se interpreta como el alma de la tierra. En el Ahunavaiti Gatha, Zoroastro acusa a algunos de sus correligionarios de abusar de la vaca, mientras que Ahura Mazda le dice que los proteja. Después de huir a la India, muchos zoroastrianos dejaron de comer carne de res por respeto a los hindúes que vivían allí.

Las tierras de Zoroastro y los sacerdotes védicos eran las de los criadores de ganado. El capítulo 9 de la Vendidad del Avesta expone el poder purificador de la orina de vaca. Se declara que es una panacea para todos los males corporales y morales y ocupa un lugar destacado en el ritual de purificación de 9 noches Barashnûm.

Sociedades antiguas

Egipto

En la antigua religión egipcia, los toros simbolizaban la fuerza y la sexualidad masculina y estaban vinculados con deidades agresivas como Montu y deidades viriles como Min. Algunas ciudades egipcias tenían toros sagrados que se decía que eran encarnaciones de poderes divinos, incluido el toro Mnevis, el toro Buchis y el toro Apis, que se consideraba una manifestación del dios Ptah y era el animal sagrado más importante de Egipto. Las vacas estaban relacionadas con la fertilidad y la maternidad. Uno de varios mitos de la creación del antiguo Egipto decía que una diosa vaca, Mehet-Weret, que representaba las aguas primigenias que existían antes de la creación, dio a luz al sol al principio de los tiempos. El cielo a veces se visualizaba como una diosa en forma de vaca, y varias diosas, incluidas Hathor, Nut y Neith, se equiparaban con esta vaca celestial.

Los egipcios no consideraban al ganado como uniformemente positivo. Los toros salvajes, considerados símbolos de las fuerzas del caos, podían cazarse y sacrificarse ritualmente.

Nubia

Como el ganado era una parte central de la economía pastoril de la antigua Nubia, África, también jugó un papel destacado en su cultura y mitología, como lo demuestra su inclusión en los entierros y el arte rupestre. A partir del período Neolítico, los cráneos de ganado, también conocidos como bucrania, a menudo se colocaban junto a los entierros humanos. Los bucrania eran un símbolo de estatus y se usaban con frecuencia en entierros de hombres adultos, ocasionalmente en entierros de mujeres adultas y rara vez en entierros de niños. En los cementerios de Kerma, existe una fuerte correlación entre el número de bucrania y la cantidad y lujo de otros ajuares funerarios. A menudo se sacrificaban docenas, si no cientos, de ganado como tributo por el entierro de un individuo; Se encontraron 400 bucrania en un solo túmulo en Kerma. El uso de cráneos de ganado en lugar de ovejas o cabras revela la importancia del ganado en su economía pastoril, así como las asociaciones culturales del ganado con la riqueza, la prosperidad y el paso al más allá. A veces, se enterraba ganado completo junto a su dueño, como símbolo de que su relación continuaba en el más allá.

A partir del tercer milenio a. C., el ganado se convirtió en el motivo más popular del arte rupestre de Nubia. Los cuerpos generalmente se representan de perfil, mientras que los cuernos miran hacia adelante. La longitud y la forma de los cuernos y el patrón de la piel variaban mucho. Las siluetas humanas a menudo se dibujan junto al ganado, un símbolo de la importante relación simbiótica entre el ganado y los humanos. Para los pastores, sacar ganado también puede haber sido una forma de garantizar la salud de su rebaño. El papel del ganado en la mitología nubia es más encubierto que en el norte de Egipto, donde a menudo se representa a varios dioses como ganado; sin embargo, la importancia del ganado en la cultura nubia es evidente en las prácticas funerarias, la comprensión del más allá y el arte rupestre.

Europa mediterránea antigua

En la mitología griega, el ganado de Helios pastaba en la isla de Thrinacia, que se cree que es la Sicilia moderna. Se dice que Helios, el dios del sol, tenía siete manadas de bueyes y siete rebaños de ovejas, cada uno con cincuenta cabezas. Una hecatombe era un sacrificio a los dioses Apolo, Atenea y Hera de 100 cabezas de ganado (hekaton = cien).

Los dioses griegos también se transformaban a sí mismos oa otros en ganado como una forma de engaño o castigo, como en los mitos de Io y Europa. En el mito de Pasifae, ella se enamora de un toro como castigo de Poseidón. Ella da a luz al Minotauro, un híbrido humano-toro.

En la antigua civilización turca Hatti, el dios de la tormenta estaba estrechamente relacionado con un toro.

Antigua Europa del norte y central

Tarvos Trigaranus (el "toro con tres grullas") está representado en antiguos relieves galos junto a imágenes de dioses. Hay evidencia de que los antiguos pueblos celtas sacrificaban animales, que casi siempre eran ganado u otro tipo de ganado. Los primeros textos irlandeses medievales mencionan el tarbfeis (fiesta del toro), un ritual chamánico en el que se sacrificaba un toro y un vidente dormía en la piel del toro para tener una visión del futuro rey..

El ganado aparece a menudo en la mitología irlandesa. La Glas Gaibhnenn es una vaca preciada mítica que podría producir abundantes suministros de leche, mientras que Donn Cuailnge y Finnbhennach son toros preciados que juegan un papel central en la epopeya Táin Bó Cúailnge ("The Cattle Raid de Cooley"). La mítica dama Flidais, figura principal del Táin Bó Flidhais, posee una manada de ganado mágico. El nombre de la diosa del río Boyne, Bóinn, proviene del irlandés arcaico *Bóu-vinda que significa "vaca blanca o brillante"; mientras que el nombre de Corcu Loígde significa "tribu de la diosa becerro".

En la mitología nórdica, la vaca primigenia Auðumbla amamantó a Ymir, el antepasado de los gigantes de hielo, y lamió a Búri, el abuelo de Odín y antepasado de los dioses, sacándolo del hielo.

Moderno

Hoy en día, en países de mayoría hindú como India y Nepal, la leche bovina tiene una parte clave de los rituales religiosos. Para algunos, es costumbre hervir leche en una estufa o llevar una vaca por la casa como parte de una ceremonia de inauguración. Debido a su estatus exaltado, las vacas a menudo deambulan libremente, incluso a lo largo (y dentro) de calles caóticas y concurridas en las principales ciudades como Delhi, a menudo causando estragos, como accidentes vehiculares, lesiones o muertes.

En India

El sacrificio de ganado está permitido con restricciones (como un certificado de 'apto para el sacrificio' que puede emitirse según factores como la edad y el sexo del ganado, la viabilidad económica continua, etc.), pero solo para toros y búfalos y no para vacas en catorce estados. Está completamente prohibido en seis estados con litigio pendiente en la corte suprema para revocar la prohibición, mientras que no hay restricción en muchos estados.

Gopastami, una festividad celebrada por los hindúes una vez al año, es uno de los pocos casos en que las vacas reciben oraciones en la India moderna. Si bien la vaca todavía es respetada y honrada por la mayoría de la población india, ha habido controversia sobre el tratamiento de las vacas durante la festividad.

En Nepal

En Nepal, un país de mayoría hindú, la matanza de vacas y toros está completamente prohibida. Las vacas son consideradas como la Diosa Lakshmi (diosa de la riqueza y la prosperidad). Los nepalíes tienen un festival llamado Tihar (Diwali) durante el cual, en un día llamado Gaipuja, realizan oraciones por las vacas.

Según una noticia de Lodi News-Sentinel escrita en la década de 1960, en el entonces contemporáneo Nepal una persona podía pasar tres meses en la cárcel por matar a un peatón, pero un año por herir a una vaca, y cadena perpetua por matar una vaca.

Las vacas deambulan libremente y son sagradas. La matanza de búfalos se realizó en Nepal en eventos hindúes específicos, como en el festival Gadhimai, que se celebró por última vez en 2014. En 2015, el templo de Nepal anunció que cancelaría todos los futuros sacrificios de animales en el festival Gadhimai del país..

En Birmania

El tabú de la carne de res está bastante extendido en Myanmar, particularmente en la comunidad budista. En Myanmar, la carne de res se obtiene típicamente de ganado sacrificado al final de su vida laboral (16 años de edad) o de animales enfermos. El ganado rara vez se cría para carne; El 58% del ganado bovino del país se utiliza para la tracción animal (DAP). Pocas personas comen carne de res, y existe una aversión general por la carne de res (especialmente entre los bamar y los chinos birmanos), aunque se come más comúnmente en las cocinas regionales, particularmente en las de minorías étnicas como los kachin. Los budistas, al renunciar a la carne durante los días budistas (Vassa) o Uposatha, renunciarán primero a la carne de res. Casi todos los carniceros son musulmanes debido a la doctrina budista de ahimsa (sin daño).

Did you mean:

During the country 's last dynasty, the Konbaung dynasty, habitual consumption of beef was punishable by public flogging.

En 1885, Ledi Sayadaw, un destacado monje budista, escribió el Nwa-myitta-sa (နှားမတ်ေတာစာ), una carta en prosa poética que argumentaba que los budistas birmanos no deberían matar ganado y comer carne de res, porque los granjeros birmanos dependían de ellos como bestias de carga para mantener sus medios de subsistencia, que la comercialización de la carne de res para el consumo humano amenazaba la extinción de búfalos y ganado, y que la práctica era ecológicamente errónea. Posteriormente, lideró boicots exitosos contra la carne durante la era colonial, a pesar de la presencia del consumo de carne entre los lugareños, e influyó en una generación de nacionalistas birmanos para que adoptaran esta postura.

El 29 de agosto de 1961, el parlamento birmano aprobó la Ley de promoción de la religión estatal de 1961, que prohibía explícitamente la matanza de ganado en todo el país (la carne de res se conoció como todo tha (တိုးတိုးသား); literalmente, calla la carne). Los grupos religiosos, como los musulmanes, debían solicitar licencias de exención para sacrificar ganado en días festivos religiosos. Esta prohibición fue derogada un año después, luego de que Ne Win diera un golpe de Estado y declarara la ley marcial en el país.

En Sri Lanka

En Sri Lanka, en mayo de 2013, el monje budista Bowatte Indrarathana Thera, de 30 años, del Sri Sugatha Purana Vihara, se inmoló para protestar contra el hecho de que el gobierno permitía que las minorías religiosas sacrificaran vacas.

China

Un tabú de la carne de res en la antigua China fue históricamente una restricción dietética, particularmente entre los chinos Han, ya que los bueyes y los búfalos (bovinos) son útiles en la agricultura y son respetados. Durante la dinastía Zhou, no se los comían a menudo, ni siquiera los emperadores. Algunos emperadores prohibieron matar vacas. La carne de res no se recomienda en la medicina china, ya que se considera un alimento picante y se cree que altera el equilibrio interno del cuerpo.

En fuentes escritas (incluidas anécdotas y textos litúrgicos taoístas), este tabú apareció por primera vez entre los siglos IX y XII (transición Tang-Song, con el advenimiento de la carne de cerdo). Entre los siglos XVI y XVII, el tabú de la carne de res había desaparecido. llegó a ser bien aceptado en el marco de la moralidad china y se encontró en libros de moralidad (善書), con varios libros dedicados exclusivamente a este tabú. El tabú de la carne de res provino de una perspectiva china que relaciona el respeto por la vida animal y el vegetarianismo (ideas compartidas por el budismo, el confucianismo y el taoísmo, y la protección estatal de los animales de tiro). En la sociedad china, solo los grupos étnicos y religiosos no completamente asimilados (como como los musulmanes Huis y los Miao) y los extranjeros consumían esta carne. Este tabú, entre los chinos Han, llevó a los musulmanes chinos a crear un nicho para sí mismos como carniceros que se especializaban en sacrificar bueyes y búfalos.

De vez en cuando, algunas vacas que se ven llorando antes del sacrificio suelen ser liberadas en templos cercanos.

Taiwán

Debido a que el búfalo de agua es el principal animal de trabajo para la agricultura, el consumo de carne de res generalmente se consideraba un tabú a principios del siglo XX. Esto cambió gradualmente con el dominio japonés, la retirada de la República de China a Taiwán, la mecanización de la agricultura y la transición de la economía lejos de la agricultura. La mayoría de los taiwaneses de hoy consumen carne de res, aunque algunos han mantenido la tradición.

Japón

Históricamente, hubo un tabú de la carne de res en el antiguo Japón, como un medio para proteger a la población de ganado y debido a la influencia budista. El consumo de carne había sido un tabú durante mucho tiempo en Japón, comenzando con un decreto en 675 que prohibía el consumo de ganado, caballos, perros, monos y pollos, influenciado por la prohibición budista de matar. En 1612, el shōgun promulgó un decreto que prohibía específicamente la matanza de ganado.

Esta prohibición oficial estuvo vigente hasta 1872, cuando se proclamó oficialmente que el emperador Meiji consumía carne de res y cordero, lo que transformó las consideraciones dietéticas del país como un medio para modernizar el país, particularmente con respecto al consumo de carne de res.. Con el contacto de los europeos, la carne de res se hizo cada vez más popular, a pesar de que anteriormente se consideraba una barbaridad.

Varios santuarios y templos están decorados con figurillas de vacas, que se cree que curan enfermedades cuando se las acaricia.

Indonesia

En Kudus, Indonesia, los musulmanes aún mantienen la tradición de no sacrificar ni comer vacas, por respeto a sus antepasados, algunos de los cuales eran hindúes, supuestamente imitando a Sunan Kudus, quien también lo hacía.

Cuero

En países con diversidad religiosa, los vendedores de cuero suelen tener cuidado de aclarar los tipos de cuero que se utilizan en sus productos. Por ejemplo, los zapatos de cuero llevarán una etiqueta que identifique el animal del que se tomó el cuero. De esta manera, un musulmán no compraría accidentalmente cuero de cerdo y un hindú podría evitar el cuero de vaca. Muchos hindúes que son vegetarianos no usarán ningún tipo de cuero.

Showing translation for

Judaism forbids the wearing of shoes made with leather on Yom Kippur, Tisha B 'Ave, and during mourning.

El jainismo prohíbe el uso de cuero porque se obtiene matando animales.