Galletas Ritz
Ritz Crackers es una marca de galletas saladas introducidas por Nabisco en 1934. Las galletas estilo original tienen forma de disco, están ligeramente saladas y miden aproximadamente 46 milímetros (1,8 pulgadas) de diámetro. Cada galleta tiene siete perforaciones y un borde finamente festoneado. Hoy en día, la marca de galletas saladas Ritz es propiedad de Mondelēz International.
Una sola porción de la galleta original (alrededor de 5 galletas o 15 gramos) proporciona 330 kilojulios (79 kilocalorías) de energía alimentaria, 1 gramo de proteína y 4 gramos de grasa; la variedad de trigo integral aporta 290 kJ (70 kcal) y 2,5 gramos de grasa.
Historia
A principios del siglo XX, la compañía Jackson Cracker de Jackson, Michigan, desarrolló una galleta pequeña y redonda llamada Jaxon. La compañía fue comprada por Nabisco en 1919. Nabisco introdujo el Ritz Cracker en 1934. Buscando competir con el similar cracker Hi Ho fabricado por su competidor Sunshine Biscuits, encargaron a un empleado, Sydney Stern, que crear un nombre y un plan de marketing. Stern eligió el nombre 'Ritz', que apelaba a las personas que sufrían las privaciones de la Gran Depresión ofreciéndoles 'un bocado de la buena vida'. También diseñó el logotipo del círculo azul/letras amarillas, inspirado en la etiqueta redonda dentro de su sombrero. En 2011, Ritz fue identificada en una encuesta de YouGov como la "marca de bocadillos mejor percibida" entre los consumidores estadounidenses.
Se puede ver un dibujo animado de una caja de Ritz Crackers en Mickey's Surprise Party (1939), un anuncio teatral animado/cortometraje de dibujos animados producido por Walt Disney Productions para Nabisco.
Estados Unidos
Las variedades de Ritz Crackers incluyen original, vegetales asados, miel de trigo, mantequilla de ajo, grasa reducida, un toque de sal, trigo integral, todo y Ritz Fresh Stacks.
Una "pila fresca" de 42 gramos La manga generalmente consta de 13 galletas y contiene 220 calorías. Una manga estándar de 126 gramos consta de 32 galletas y contiene 512 calorías.
También están disponibles como sándwiches con mantequilla de maní y queso cheddar.
Internacional
Ritz Crackers están disponibles en el Reino Unido e Irlanda en tres variedades: el sabor Original y Cheese se venden en cajas de 200 g, y el Ritz Cheese Sandwich (un queso para untar intercalado entre dos Ritz Crackers) está disponible en paquetes de rollos de 125 g y Paquetes snack de 33 g. También están disponibles como mini-crackers en paquetes múltiples de 25 g.
Ritz Crackers están disponibles como cucharones para Dairylea Dunkers y Philadelphia Snack. Las galletas Ritz también están disponibles como parte de un producto de confitería fabricado por Cadbury en el que las galletas forman un sándwich relleno con chocolate Cadbury Dairy Milk.