Cadena de restaurante de pollo frito colombiano
Frisby es una cadena colombiana de restaurantes de pollo frito fundada por Alfredo Hoyos Mazuera el 12 de junio de 1977. Frisby se fundó en Pereira, Risaralda, Colombia. Comenzó como una pizzería; sin embargo, más tarde sus dueños decidieron incursionar en el mercado del pollo frito.Pioneros en el mercado del pollo frito en el país y trayendo a Colombia el nombre del plato, pollo broaster. El propietario afirma que el nombre de la empresa, Frisby, proviene de la técnica de girar la masa de pizza en el aire, lo que le da la apariencia de un disco frisbee. En 1978, comenzaron a abrir nuevos locales en el Eje Cafetero. En 1987, abrieron su primer local en Bogotá y lo mismo ocurrió en Medellín en 1990. Frisby tiene más de 200 restaurantes en 50 ciudades colombianas.Actualmente, han incorporado estrategias ecológicas a sus envases. Estos son 100 % reciclables y utilizan tinta vegetal. Además, llevan a cabo una campaña para que sus clientes beban sus bebidas sin pajita.
Véase también
- Lista de restaurantes de pollo de comida rápida
Referencias
- ^ a b c d e "Compañía - Frisby". Frisby.com (en español). 11 de junio de 2020. Retrieved 11 de junio 2020.
- ^ "Historia de Marca: Frisby" (en español). Retrieved 12 de junio 2020.
- ^ "Una 'pizza voladora' se convirtió en la mayor cadena de pollo frito en Colombia: así nació Frisby" (en español). Retrieved 12 de junio 2020.
- ^ "Frisby". Frisby. Retrieved 1o de noviembre 2021.
Enlaces externos
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