Frasco florentino
Un matraz florentino, también conocido como receptor florentino, separador florentino o essencier (del francés), otras formas llamadas vaso florentino o vasija florentina, es un separador de aceite y agua alimentado con vapores condensados de una destilación al vapor en un proceso de extracción de fragancias.
Descripción
Cuando la materia prima se calienta con vapor de agua hirviendo, los compuestos aromáticos volátiles y el vapor salen del alambique. Los vapores se enfrían en el condensador y se vuelven líquidos. El líquido fluye hacia el receptor florentino donde se separan las fases de agua y aceite esencial.
La fase de aceites esenciales se separa del agua porque los aceites tienen una densidad diferente a la del agua y no son solubles en agua.
Se utilizan dos tipos principales de florentinas. Una separa los aceites esenciales de menor densidad que el agua, por ejemplo, el aceite de lavanda, que se acumula en una capa que flota sobre el agua. Este tipo de florentina debe ser hermética para reducir la pérdida de sustancias volátiles. El otro tipo está destinado a aceites que son más densos que el agua, donde el aceite se acumula debajo de la fase acuosa, por ejemplo, la canela, la gaulteria, el vetiver, el pachulí o el clavo. La fase acuosa flotante evita la pérdida de compuestos volátiles del aceite. También hay florentinas que pueden acomodar aceites que son más densos o menos densos que el agua.
El agua separada es un destilado de hierbas y se puede volver a introducir en el alambique o, en algunos casos, venderse como agua de hierbas. Debido a que pequeñas gotas de aceite se arrastran con el agua que sale del alambique florentino, a veces se puede aumentar el rendimiento utilizando más de un alambique florentino en serie.
Para uso en laboratorio, un pequeño florentino de vidrio sin base se denomina florentino, ya que tiene un ligero parecido con una pequeña ánfora. Los recipientes de vidrio más grandes con base se denominan matraces florentinos o esenciadores.
El vidrio se utiliza normalmente sólo en recipientes de hasta 15 litros; por encima de este tamaño, el vidrio es demasiado frágil, por lo que para capacidades mayores se utiliza metal.
Referencias
- ^ a b c d "Cómo producir aceites esenciales". howtopedia.org. Zurich, Suiza: Howtopedia. 2013-08-20. Retrieved 2020-08-14.
- ^ a b c Sra. Ashwini P. Shewale (2018-01-22). "Procesos de destilación". slideshare.net. Scribd/SlideShare. pp. 12–16. Retrieved 2020-08-14.
- ^ a b c d Michel Vanhove (enero 2019). "Tecnicas de destilación: – Historia de la destilación de vapor: – 1. Fuego directo, "feu nu". nature-helps.com. Michel Vanhove. Retrieved 2020-08-14.
- ^ a b c d e epharmacognosy (Nick name) (2014-12-11). "Equipamiento para la destilación de plantas aromáticas". epharmacognosy.com. Farmcognosía. Retrieved 2020-08-14.
- ^ Munir A, Hensel O, Scheffler W, Hoedt H, Amjad W, Ghafoor A (octubre de 2014). "Diseño, desarrollo y resultados experimentales de una destilería solar para la extracción de aceites esenciales de plantas medicinales y aromáticas". Solar Energy. 108: 548-559. doi:10.1016/j.solener.2014.07.028. Retrieved 2020-08-14.