Frangelico
Frangelico (italiano: [franˈdʒɛliko]) es una marca de noisette (con sabor a avellanas) y licor con sabor a hierbas coloreado con colorante caramelo, que se produce en Canale, Italia. Tiene 20% de alcohol por volumen (ABV) o 40 grados. Anteriormente, tenía 24% ABV o 48 grados. Cuando lo produjo la familia Barbaro, se embotelló con un 28% ABV o 56 grados. La marca fue creada en 1978. Es conocida por su embalaje inusual; su botella fue diseñada para parecerse a un fraile cristiano, con un cordón blanco anudado alrededor de la cintura. Normalmente se vende en dos tamaños: 750 ml y 375 ml.
Según el fabricante, el nombre del licor se basa en la leyenda de un monje ermitaño llamado Fra Angelico que vivía en la región italiana de Piamonte y "creaba recetas únicas de licores". La botella en sí se parece mucho al hábito de un fraile franciscano.
Frangelico se elabora de manera similar a otros licores de nueces: las nueces se desmenuzan y se combinan con cacao, vainilla y otros sabores naturales, y luego se dejan en remojo en el licor base. Una vez que el aguardiente ha absorbido el sabor de los ingredientes, el licor se filtra, se endulza y se embotella.
La marca fue comprada por Gruppo Campari en 2010, habiendo sido anteriormente propiedad de William Grant y C&C Group.
Ingredientes
Frangelico contiene azúcar, alcohol, destilado de avellana, aromas naturales y artificiales y caramelo.
Una porción de 30 ml (1 onza líquida estadounidense) de Frangelico contiene aproximadamente 11 g de azúcar, lo que hace que Frangelico tenga aproximadamente un 40 % de azúcar en peso.
Reseñas
Frangelico ha sido presentado a al menos tres organizaciones de calificación de bebidas espirituosas. El San Francisco World Spirits Competition, el Beverage Testing Institute y Wine Enthusiast generalmente han otorgado críticas favorables al licor. Proof66, que agrega información de calificaciones de los organismos de revisión de expertos, clasifica a Frangelico como una empresa de "Nivel 1" espíritu, que lo sitúa en su categoría "Altamente Recomendado" categoría.
Apariciones en medios
El artista Jeff Koons reprodujo dos anuncios de Frangelico, "Stay in Tonight" y "Find a Quiet Table", en su obra de 1986 Luxury & Degradación serie de pinturas y esculturas basadas en el papel del alcohol en la cultura. Según Koons, utilizó los anuncios de Frangelico para "definir unos ingresos de 45.000 dólares o más", a diferencia de otras obras de la serie que corresponden a niveles de ingresos más bajos.
Frangelico fue una marca destacada en el reality show publicitario de AMC The Pitch en la temporada 1, episodio 6.