Fosfolipasa

Sitios de fosfolipasa. Una enzima que muestra las actividades PLA1 y PLA2 se llama una Phospholipase B.

Una fosfolipasa es una enzima que hidroliza los fosfolípidos en ácidos grasos y otras sustancias lipófilas. Los ácidos desencadenan la liberación de calcio unido de las reservas celulares y el consiguiente aumento de Ca²⁺ citosólico libre, un paso esencial en la señalización del calcio para regular los procesos intracelulares. Hay cuatro clases principales, denominadas A, B, C y D, que se distinguen por el tipo de reacción que catalizan:

• Phospholipase A
  • Phospholipase A1 – escucha sn-1 cadena acyl (donde sn se refiere a la numeración estereotipada).
  • Phospholipase A2 – escucha los sn-2 cadena de acil, liberando ácido araquidónico.
• Phospholipase B – escucha ambos sn-1 y sn-2 cadenas de acil; esta enzima también se conoce como lysophospholipase.
• Phospholipase C – colga ante el fosfato, liberando diacylglycerol y un grupo de cabeza que contiene fosfato. Los PLC juegan un papel central en la transducción de señales, liberando al segundo mensajero inositol triphosphate.
• Phospholipase D – colga después del fosfato, liberando ácido fosfatídico y alcohol.

Los tipos C y D se consideran fosfodiesterasas.

La lipasa endotelial es principalmente una fosfolipasa.

La fosfolipasa A2 actúa sobre la molécula de lecitina intacta e hidroliza el ácido graso esterificado al segundo átomo de carbono. Los productos resultantes son lisolecitina y un ácido graso. La fosfolipasa A2 es una enzima presente en el veneno de abejas, blénidos y serpientes víboras.