Formas de arboles frutales
Los árboles frutales se cultivan en una variedad de formas, a veces para agradar a la vista, pero principalmente para fomentar la producción de frutas. La forma o forma de los árboles frutales se puede manipular mediante la poda y la formación. La formación y promoción de una forma de árbol particular se realiza para establecer la planta en una situación particular bajo ciertas condiciones ambientales, para aumentar el rendimiento de la fruta y mejorar la calidad de la fruta. Por ejemplo, podar un árbol en forma de pirámide permite que los árboles se planten más juntos. Una forma de cuenco o copa abierta ayuda a que la luz del sol penetre en el dosel, fomentando así un alto rendimiento de fruta mientras mantiene el árbol corto y accesible para la cosecha. Otras formas, como cordones, espalderas y abanicos, ofrecen oportunidades para hacer crecer árboles en dos dimensiones contra paredes o cercas, o se pueden entrenar para que funcionen como barreras.
Formularios
Algunas de las siguientes formas de árboles frutales requieren entrenamiento atando las ramas a la forma requerida. La mayoría requiere poda para conservar la estructura deseada. Sin embargo, no todos los tipos de árboles frutales son aptos para todas las formas; las manzanas y las peras funcionan bien como cordones y espalderas, por ejemplo, mientras que las cerezas se adaptan más a la forma de abanico.
Arbusto
Una copa de centro abierto en un tronco corto de menos de 1 metro (3 pies 3 pulgadas). Esta es una forma tradicional y popular para los manzanos. Los arbustos son fáciles de mantener y dan frutos a una edad temprana. La altura final es de entre 2 metros (6 pies 7 pulgadas) y 5,5 metros (18 pies), según el patrón que se utilice.
Estándar
Más grande que la forma de arbusto, con troncos de 2 metros (6 pies 7 pulgadas) o más. Los árboles estándar pueden alcanzar una altura total de 8 metros (26 pies). Eventualmente producen altos rendimientos pero, al ser árboles grandes, no son fáciles de mantener.
Pirámide
Similar a la forma de arbusto, aunque se permite que el brote líder principal mantenga su dominio, lo que da como resultado una forma piramidal.
Casquillo del husillo
Una variante de la forma piramidal en la que las ramas laterales se atan en posición horizontal. Diseñado para huertos densos por Otto Schmitz-Hübsch y Heinrichs en Alemania en 1936, este es actualmente el sistema de conducción más popular para manzanos y perales enanos.
Cordón
Árboles de un solo tallo plantados en ángulo (generalmente 45°), con espolones fructíferos que se fomentan para que se formen a lo largo del tallo. Cualquier rama lateral se elimina mediante poda. Los cordones ocupan menos espacio y se cosechan antes que la mayoría de las otras formas, por lo que se pueden cultivar más variedades en un espacio determinado, pero los rendimientos son menores por árbol. Una configuración de cordón especial es el sistema Bouché-Thomas.
Espalda
Un tronco vertical central con tres o cuatro ramas horizontales a cada lado. Una espaldera especial en este grupo es el sistema LePage.
Ventilador
Un tronco central corto con varias ramas radiales que crecen desde la copa.
Espaldera transitable
Espalderas de una sola hilera de ramas horizontales a 30 cm del suelo. Estos hacen un borde novedoso y productivo para una huerta.
Un estudio sobre árboles de mango de huerto en Nelspruit, Sudáfrica, comparó los sistemas de poda en florero abierto, florero cerrado, líder central, palmeta y estándar y recomendó una pirámide modificada, en algún lugar entre un líder central y un sistema de florero cerrado, para árboles altos. huertas de mango de densidad. El estudio también evaluó la poda posterior a la fructificación y posterior a la cosecha, lo que indica que los cultivares tardíos de mango se benefician de la poda mientras dan frutos a fines del otoño, mientras que los cultivares tempranos pueden podarse mejor inmediatamente después de la cosecha.
Rendimiento y espaciado
| Manzanas y peras | Yield | Spacing | ||
|---|---|---|---|---|
| Apples | Peras | En filas | Remos separados | |
| Bush | 25 a 50 kg | 20 a 45 kg | 4-5 m | 4-5 m |
| arbusto enano | 15 a 25 kg | 10 a 20 kg | 2,5–5 m | 2,5–5 m |
| pirámide enana | 5 a 7 kg | 3-5 kg | 1,5 a 2 m | 2 m |
| Espalier (dos niveles) | 10 a 12 kg | 7 a 10 kg | 3 a 6 m | 2 m |
| Fan | 5 a 15 kg | 5 a 15 kg | 4-5 m | - |
| Solo cordón | 2 a 4 kg | 2 a 3 kg | 0,5 a 1 m | 2 m |
| Estándar | 50 a 200 kg | 40 a 100 kg | 6 a 10 m | 6 a 10 m |
| Otros frutos de árbol | Yield | Spacing | |
|---|---|---|---|
| En filas | Remos separados | ||
| Bush (nuestra cereza) | 15 a 20 kg | 4-5 m | 4-5 m |
| Bush (plum y durazno) | 15 a 30 kg | 4-5 m | 4-5 m |
| Bush, estándar. | 15 a 50 kg | 5 a 12 m | 5 a 12 m |
| Fan (todas las frutas de piedra) | 7 a 15 kg | 4-5 m | - |
| Fan (sweet cherry) | 6 a 15 kg | 5 a 7,5 m | - |
| Pirámide (plum) | 15 a 25 kg | 3-4 m | 3-4 m |
| Estándar (plum, melocotón y albaricoque) | 15 a 50 kg | 5 a 7,5 m | 5 a 7,5 m |
Imágenes
Un huerto comunitario plantado originalmente para uso productivo
Descripción de la forma de árboles frutales Bouché-Thomas
Foto de la forma de árbol de frutas LePage
Descripción de la forma de árbol de frutas LePage
Descripción de la estructura de la forma de árbol de fruta de la fila única
Descripción de la forma de la fruta espinacas
Foto de la forma de la fruta espinacas
Descripción de la forma de árbol frutal "Jeukse Haag"
Foto de la forma de árbol de frutas estándar
Descripción de la forma de árbol de fruta de doble hilera
Descripción de la forma de árbol de fruta de la fila triple
Libros y publicaciones
- Burvenich, Frederik (1879). Snoei der Fruitbomen.
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