Folgers
Folgers Coffee es una marca de café molido, instantáneo y en monodosis de un solo uso producido y vendido en los Estados Unidos, con distribución adicional en Asia, Canadá y México. Forma parte de la división de alimentos y bebidas de The J.M. Smucker Company. Folgers tuesta su café en Nueva Orleans.
Historia
"J.A. Folger & Co. fueron establecidos en 1850 como Wm. H. Bovee & Co"
El precursor de Folger Coffee Company se fundó en 1850 en San Francisco, California, como Pioneer Steam Coffee and Spice Mills. El propietario fundador, William H. Bovee, vio la oportunidad de producir café tostado y molido listo para preparar. Antes de eso, los californianos tenían que comprar granos de café verdes, tostarlos y molerlos ellos mismos. Para ayudar a construir su molino, Bovee contrató a James Athearn (J.A.) Folger como carpintero. Folger había llegado de la isla Nantucket a los 15 años con sus dos hermanos mayores durante la fiebre del oro de California. En la década de 1850, el queroseno se convirtió en una alternativa más barata al aceite de ballena, el negocio dominante de Nantucket. Muchos barcos de Nantucket fueron reutilizados para traer café de América del Sur a San Francisco. Después de trabajar en la fábrica de Bovee durante casi un año, Folger había ahorrado suficiente dinero para comprar parte de la empresa y se dedicó a extraer oro. Aceptó llevar muestras de café y especias y recibir pedidos en las tiendas de comestibles a lo largo del camino. A su regreso a San Francisco en 1865, Folger se convirtió en socio de pleno derecho de Pioneer Steam Coffee and Spice Mills. En 1872 compró la participación de los demás socios y cambió el nombre de la empresa a J.A. Folger & Co.
En 1861, James Folger se casó. Él y su esposa tuvieron cuatro hijos y dos de ellos trabajaban en el negocio familiar. En 1889, Folger murió y su hijo mayor, James A. Folger II, se convirtió en presidente de J.A. Folger & Co a la edad de 26 años.
En la década de 1900, la empresa comenzó a crecer dramáticamente debido principalmente a un vendedor llamado Frank P. Atha. Atha vendía café en el área de California, pero le propuso a James Folger II que abriera y administrara una planta de café Folgers en Texas. La empresa creció exponencialmente después de que Atha abrió la planta de Texas.
Bajo el liderazgo de Peter Folger a mediados del siglo XX, la marca se convirtió en una de las principales empresas cafeteras de América del Norte. En 1960, se inició la construcción de una planta de Folger Coffee Company en Nueva Orleans debido a las nuevas rutas marítimas desde Centroamérica. Procter & Gamble adquirió Folger's en 1963 y eliminó el apóstrofe de su nombre. Durante la propiedad de P&G, Folgers se convirtió en la marca de café número uno en Estados Unidos.
El 9 de agosto de 1969, la heredera de la empresa Abigail Folger fue asesinada a puñaladas en Los Ángeles como parte de los asesinatos Tate-LaBianca de la familia Manson.
P&G anunció en enero de 2008 que Folgers se escindiría en una empresa separada con sede en Cincinnati, pero dio marcha atrás en junio y anunció que Folgers sería adquirida a finales de 2008 por The J.M. Smucker Company. Utilizando una técnica financiera poco común llamada Reverse Morris Trust, Smucker compró Folgers en noviembre de 2008 y la convirtió en una subsidiaria, cuyos productos lideran la categoría de café minorista a domicilio por valor de 10 mil millones de dólares.
Marcas
Los colores de la marca establecida por Folgers, incluidos en su logotipo, eran tradicionalmente un fondo rojo moderadamente oscuro con letras blancas. Las letras blancas o grises todavía se usan, con un fondo verde que significa descafeinado y un fondo negro que significa su tostado oscuro Noir.
Los productos Folgers disponibles en los Estados Unidos incluyen:
- Café en latas
- 100% colombiano (horro medio)
- Seda negra (asado oscuro), también disponible en decafe
- Mezcla brasileña (horso medio)
- Mezcla de desayuno (cama de leche)
- Tostado clásico (con tostado medio), también en decafe y media caff
- Mezcla de café (con tostado de mediana calidad)
- Asado en el país (con tostado de media oscuro)
- Tostado francés (con tostado medio oscuro)
- Gourmet Supreme (medium-dark asado)
- Mezcla de casa (medium asado)
- Tostado especial (horro medio)
- Folgers Noir, una línea de cafés tostados oscuros
- Simplemente Smooth, un café tostado suave destinado a ser más suave en el estómago, también en decafe
- Simplemente Gourmet, una línea de cafés de sabor natural
- Folgers Flavors, vainilla francesa y cafés con sabor a a avellanas, también disponibles como avellanas de decafe
- Folgers Crystals, café instantáneo disponible en regular y decaf
- Solteros de café, paquetes de servicio único
- Mezclas instantáneas de Cappuccino
- K-cup vainas en una variedad de asados y sabores
- 1850, una marca premium lanzada en 2018
En Canadá, Folgers está disponible principalmente como Classic Roast y Mountain Roast.
En el Reino Unido, los cristales instantáneos de Folgers están disponibles.
Publicidad
Folgers se promociona con el lema "¡La mejor parte de despertar es Folgers en tu taza!" Está bien asociado con un jingle que aparece en casi todos los anuncios desde 1984, con letra de Susan Spiegel Solovay y Bill Vernick, y música de Leslie Pearl. A lo largo de los años, muchos músicos famosos, como Richie Havens, Randy Travis, Bonnie Tyler, Paul Stanley, Aretha Franklin y Rockapella, lo han reorganizado e interpretado.
De 1965 a 1986, Folgers fue conocido por los anuncios de televisión que involucraban a la "Sra. Olson", una vecina sueca interpretada por Virginia Christine que invariablemente recomendaba una taza de café Folgers a los personajes del comercial.
Folgers promovió su café instantáneo en anuncios de los años 1970 y principios de los 1980 que llevaban al espectador a varios cafés de "alta gama". restaurantes mientras una voz en off (de Bryan Clark) le susurraba al espectador que secretamente cambiaron el café usado en el restaurante con Folgers y observaron los restaurantes. clientes para ver si podían decir si notaron o no la diferencia.
Un anuncio de televisión de Folgers de 1985, "Peter vuelve a casa para Navidad" se asoció particularmente con las vacaciones de Navidad. Un estudiante universitario regresa a casa, aparentemente el día de Navidad. Su hermana menor es la primera en saludar a Peter, ayudándolo a hacer los Folgers. El olor a café recién hecho despierta a sus padres y les alerta de la llegada de su hijo. El Cunningham &Amp; El anuncio de Walsh se emitió anualmente hasta 1998, luego en forma editada en 2004 y 2005.
A mediados de la década de 1980, Folgers se convirtió en patrocinador de NASCAR. Después de una temporada de prueba con el Chevrolet conducido por Joe Ruttman y propiedad de Larry McClure en 1985, Folgers amplió sus patrocinios.
En 2006, la agencia de publicidad Saatchi & Saatchi creó un anuncio viral, conocido popularmente como "Happy Mornings", en el que un nutrido grupo de alegres cantantes y bailarines aparecen al amanecer como el propio sol para despertar a la gente.
En 2009, Saatchi & Saatchi creó un anuncio de vacaciones, "Coming Home", donde un hermano mayor es recibido por su hermana adolescente en la casa de sus padres al regresar de un voluntariado en África Occidental. El anuncio rápidamente se volvió viral y ha sido criticado por las tensiones sexuales percibidas entre los hermanos.
En 2014, la marca celebró el 30 aniversario del famoso jingle.
Edificio
El edificio de ladrillo de cinco pisos de Folger Coffee Company en 101 Howard en San Francisco, California, es la antigua sede de Folgers. Está incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos de los Estados Unidos. El edificio todavía tiene un letrero que dice "The Folgers Coffee Company" en una esquina.
El 2 de agosto de 2011, la Universidad de San Francisco compró el edificio Folger, lo que marcó un regreso a las raíces de la universidad en el centro de San Francisco.
En la cultura popular
En la película de 1998 El gran Lebowski, después de la muerte de uno de los protagonistas, sus cenizas son transportadas al Océano Pacífico en una lata de café Folgers porque la urna más barata se considera demasiado cara. La película se ha convertido en un clásico de culto y al menos una persona se ha disfrazado de una lata de Folgers durante un evento para fanáticos.
En el episodio de 1991 Seinfeld "La biblioteca", el teniente Bookman (interpretado por Philip Baker Hall) cuestiona a Jerry sobre por qué no hay café instantáneo disponible para los invitados. su apartamento: "Compras un frasco de cristales de Folger, lo guardas en el armario y te olvidas de él. Luego, cuando lo necesites, estará ahí. Dura para siempre. Está liofilizado. Cristales liofilizados."
El episodio del 16 de noviembre de 1991 de Saturday Night Live tenía un sketch que parodiaba el 'restaurante de alta gama' comerciales de las décadas de 1970 y 1980, que muestran a un cliente (Chris Farley) perdiendo violentamente los estribos al ser informado de que le habían dado una mezcla de café de otra empresa en lugar de la mezcla habitual del restaurante.
En el episodio de The Big Bang Theory "The Earworm Reverberation" (T9, E10) Sheldon Cooper pone Folgers Coffee en Leonard Hofstadter's Coffee como una broma.
Notas y referencias
Notas
- ^ Según Lisa Salazar en su puesto de 2011 en 3 Geeks y un blog de ley, "Los abogados intelectuales dicen que los nombres registrados actúan como adjetivos a un producto y, por lo tanto, no pueden ser posesivos. Si un nombre de marca registrada es tratado como un sustantivo, la marca podría ser inútil." ("Grammarously Speaking: No Apostrophize that Trademark", de Lisa Salazar, 3 Geeks y un blog de ley, 27 de julio de 2011, recuperado 18 de noviembre de 2019)
- ^ Cunningham & Walsh, Inc., fue una agencia de publicidad basada en Nueva York que, como entidad jurídica bajo ese nombre, se estableció en 1950 – los nombres de Frederick Harper Walsh (1884-1964) y John Phillip Cunningham (1897-1985). Sin embargo, la firma fue sucesora de la Newell-Burton Company, Inc., también una agencia de publicidad con sede en Nueva York fundada en 1919 con los nombres de dos fundadores, Clarence DeRocha Newell, Jr. (1876-1967), que se retiró en 1950, y Burton Emmett (1871-1935). Cunningham era un empleado fundador de Newell-Burton en el departamento de arte y Walsh era miembro fundador de Newell-Burton. (ver AdAge Encyclopedia of Advertising, a continuación)
Referencias
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J.A. Folger & Co. fueron establecidos en 1850 como Wm. H. Bovee & Co. Unos años más tarde, el nombre se convirtió en Marden & Folger, el Sr. Folger habiendo estado conectado con la vieja firma. A principios de los años sesenta el nombre fue cambiado a J.A. Folger & Co. Dos empleados fueron llevados a la firma en 1878. Estos eran A. Schilling y un Sr. Lamb. La empresa se llamaba Folger, Schilling & Co. Esta asociación se disolvió en 1881, y el negocio continuó como J. A. Folger & Co. Mr. Folger murió en 1890, y la firma fue entonces incorporada bajo el mismo nombre.
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