Finlandia Vodka

Finlandia es una marca de vodka producido en Finlandia. Está hecho de cebada destilada en un espíritu neutral en el pueblo de Koskenkorva en Ilmajoki, operado por Altia Corporation de Finlandia. Luego, el alcohol destilado se transporta a una planta de producción en el pueblo de Rajamäki en Nurmijärvi, a unos 45 kilómetros (28 millas) al norte de Helsinki. En Rajamäki, la bebida espirituosa se mezcla con agua glacial, se aromatiza (excepto en la edición clásica sin sabor, 101 y Platinum) y se embotella.

La marca Finlandia fue establecida en 1970 por Alko, la empresa estatal de bebidas alcohólicas de Finlandia. Ahora es propiedad de Brown-Forman Corporation (a través de Brown-Forman Finland Oy); el 19 de junio de 2023, Brown-Forman llegó a un acuerdo con Coca-Cola HBC para adquirir la filial finlandesa de Brown-Forman, propietaria de la marca Finlandia.

El vodka Finlandia se distribuye en 135 países y está ampliamente asociado con Finlandia en el mercado internacional. Los sabores incluyen arándano (desde 1994), lima (1999), mango (2004), bayas rojas (2004), bayas silvestres (2005), pomelo (2006), mandarina (2009) y grosella negra (2009).

Historia

La destilería que produce el vodka Finlandia fue fundada en 1888 por el Dr. Wilhelm Juslin junto al manantial glacial en el pequeño pueblo finlandés de Rajamäki en la parroquia de Nurmijärvi. Hoy, una instalación en esa misma ubicación histórica todavía fabrica y empaca Finlandia.

En 1920, después de la aprobación de la Ley de prohibición del alcohol en Finlandia, el estado finlandés compró la destilería Rajamäki para asegurar el suministro de alcohol para las farmacias y para otros fines distintos de las bebidas. Cuando se levantó la Ley de Prohibición en 1932, el estado asumió el control exclusivo de la producción de vodka.

En 1970, Alko, la compañía estatal de bebidas alcohólicas, estableció la marca de vodka Finlandia. Un año después, la marca Finlandia se convirtió en el primer vodka nórdico vendido en Estados Unidos, así como en la primera marca de vodka importada allí clasificada en una categoría premium.

En 1975, se construyó una nueva planta de bebidas alcohólicas en la ubicación de Rajamäki en Finlandia, y la operación de destilación se centralizó en la instalación de Koskenkorva en 1987.

En 2000, Brown-Forman Corporation, con sede en EE. UU., adquirió el 45 % de Finlandia Vodka Worldwide y el grupo estatal Altia, sucesor de la división de producción de Alko, retuvo el 55 % de la propiedad. Dos años más tarde, Brown-Forman adquirió una participación adicional del 35 % en Finlandia Vodka. En 2004, Brown-Forman adquirió el 20% restante de Finlandia Vodka y asumió el 100% de la propiedad de la marca.

En 2016, Bloomberg informó que Brown-Forman estaba considerando una venta de Finlandia Vodka sobre la cual la empresa no comentó, y la marca efectivamente no se vendió. Sin embargo, el 19 de junio de 2023, Brown-Forman llegó a un acuerdo con Coca-Cola HBC para adquirir la filial finlandesa de Brown-Forman, Brown-Forman Finland Oy, propietaria de la marca, con propiedad siendo asignada a la subsidiaria con domicilio en los Países Bajos de Coca-Cola HBC, CC Beverages Holdings II B.V. La finalización de la adquisición se espera para la segunda mitad de 2023 y está sujeta a las aprobaciones regulatorias.

Producción

El vodka Finlandia se produce a partir de cebada de seis hileras cultivada en Finlandia y agua pura de manantial glacial.

En las instalaciones de Koskenkorva en el oeste de Finlandia, la destilación inicial de la cebada fermentada de seis hileras se lleva a cabo en siete columnas con una altura promedio de 25 metros utilizando el sistema de destilación de presión múltiple de Altia. Todas las impurezas restantes, incluido el metanol letal, así como los alcoholes y aceites de fusel, se eliminan a medida que el alcohol de grano se mueve en un proceso continuo a través de más de 200 pasos de destilación. Todo el proceso de producción, desde la trituración del grano hasta que sale el alcohol neutro final de la columna, dura aproximadamente 50 horas.

El producto final, un alcohol de cereales en un 96,5 % por volumen, se transporta unos 315 kilómetros (196 millas) al sur hasta la histórica planta de bebidas alcohólicas en el pueblo de Rajamäki, cerca de Helsinki. El destilado de cebada se diluye con agua glacial del manantial Rajamäki. Debido a que el agua se filtra naturalmente a través de la arena y la morrena formada por el retroceso de los glaciares durante la Edad de Hielo, no se utiliza ningún tratamiento de desionización, ósmosis u otra purificación artificial, a diferencia de otros vodkas.

El agua de enfriamiento y calentamiento que se usa durante todo el proceso se recircula en un sistema cerrado para controlar de manera eficiente la temperatura y mantener el uso de agua al mínimo.

Variedades

Finlandia Redberry

Finlandia Vodka 50 ml botella

Finlandia está disponible en forma pura (alcohol destilado + agua) y en varias versiones aromatizadas.

Promoción Finlandia

Durante las últimas décadas, la comercialización del vodka Finlandia ha implicado una serie de campañas promocionales globales.

• 1976-1985 Varias campañas publicitarias en las que el gusto es el foco primario: "Hay vodkas para amantes del jugo de naranja y los amantes del jugo de tomate. Ahora un vodka para los amantes del vodka" (1976). "El vodka para puristas de vodka" (1977). "Vodka para bebedores de vodka" (1982). "Finlandia Vodka para los amantes del vodka" (1983). "El mejor vodka del mundo. Sobre hielo" (1984–85).
• 1990 La campaña "Finlandia. Vodka Desde lo alto del mundo" destaca las propiedades apreciadas por los bebedores de vodka: frialdad, claridad y pureza. La campaña fue reintroducida en 2006.
• 1998 La campaña "En una vida pasada yo era agua de primavera pura y glacial" se lanza bajo el tema paraguas "Past Lives" en el que el vodka Finlandia recuerda sus orígenes glaciales. La serie de anuncios evoca un sentido del pasado a través de fotos y personalidades grandiosas hablando de sus vidas pasadas.
• 1999 La campaña "Refresh" captura el vodka Finlandia como "puramente refrescante".
• 2002 Finlandia aparece como "El Vodka Oficial de James Bond" para "007 Die Another Day", la serie de películas James Bond.
• 2005 La campaña "Vodka de un Purer Place" declara a Finlandia ser " vodka desnudo" al jugar su herencia finlandesa y el "agua de primavera glacial pura" de la que se hace. Las botellas transparentes se plantean contra los paisajes nevados bajo titulares como "Aquí ves exactamente de lo que estás hecho" y "Cuando no tienes nada que ocultar, tiendes a no ocultar nada".
• 2013 La campaña "A la vida menos ordinaria" está diseñada para ilustrar que, debido a su mezcla de cebada de 6 hectáreas, agua glacial y el proceso de sol de medianoche, Finlandia es un "menos vodka ordinario" producido de una manera menos ordinaria. La campaña está destinada a inspirar a los espectadores a nunca conformarse con la rutina, pero en cambio siempre abrazar una vida menos ordinaria.

Diseño de botella

Frozen Ice (1970) Tapio Wirkkala diseñó el original "Frozen Ice" botella, que transmitía la impresión de una bebida helada de Laponia en el Ártico Norte. El vidrio texturizado brillaba como la superficie de un carámbano. La etiqueta presentaba dos renos blancos luchando contra el sol de medianoche bajo en el horizonte.

Hammered Ice (1998) Hansen Design of Design Philadelphia presentó "Hammered Ice" diseño de botella La etiqueta de papel se eliminó y se reemplazó con texto lacado.

Glacial Ice (2003) Harri Koskinen, diseñador industrial y de vidrio de sobremesa finlandés, junto con Wallace Church & Co., diseñadores gráficos y el equipo de diseño de envases de Finlandia Global, diseñaron y lanzaron el "Glacial Ice" botella. La textura imitaba la sensación del hielo derritiéndose, capturando los orígenes del agua de manantial glacial de la marca.

Melting Ice (2011) Finlandia presentó una nueva botella llamada "Melting Ice". La botella se desarrolló a través del esfuerzo colectivo de diseñadores que incluyen a Harri Koskinen, el diseñador finlandés que jugó un papel decisivo en el desarrollo de la botella anterior de Finlandia, y Kenneth Hirst, un diseñador industrial con sede en Nueva York, que esculpió la nueva forma.