Fertilizante

Un fertilizante o abono es cualquier material de origen natural o sintético que se aplica al suelo oa los tejidos de las plantas para suministrar nutrientes a las plantas. Los fertilizantes pueden ser distintos de los materiales calcáreos u otras enmiendas del suelo sin nutrientes. Existen muchas fuentes de fertilizantes, tanto naturales como producidos industrialmente. Para la mayoría de las prácticas agrícolas modernas, la fertilización se enfoca en tres macronutrientes principales: nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K) con la adición ocasional de suplementos como polvo de roca para micronutrientes. Los agricultores aplican estos fertilizantes en una variedad de formas: a través de procesos de aplicación secos, granulados o líquidos, utilizando grandes equipos agrícolas o métodos de herramientas manuales.

Históricamente, la fertilización provenía de fuentes naturales u orgánicas: compost, estiércol animal, estiércol humano, minerales recolectados, rotación de cultivos y subproductos de industrias de naturaleza humana (es decir, desechos de procesamiento de pescado o harina de sangre del sacrificio de animales). Sin embargo, a partir del siglo XIX, después de las innovaciones en la nutrición de las plantas, se desarrolló una industria agrícola en torno a los fertilizantes creados sintéticamente. Esta transición fue importante para transformar el sistema alimentario mundial, lo que permitió una agricultura industrial a mayor escala con grandes rendimientos de cultivos. En particular, los procesos químicos de fijación de nitrógeno como el proceso Haber a principios del siglo XX, amplificados por la capacidad de producción creada durante la Segunda Guerra Mundial, llevaron a un auge en el uso de fertilizantes nitrogenados. En la segunda mitad del siglo XX,

La gestión de la fertilidad del suelo ha preocupado a los agricultores durante miles de años. Se registra que egipcios, romanos, babilonios y los primeros alemanes usaban minerales o estiércol para mejorar la productividad de sus granjas. La ciencia de la nutrición vegetal comenzó mucho antes del trabajo del químico alemán Justus von Liebig, aunque su nombre es el más mencionado. Nicolas Théodore de Saussure y sus colegas científicos de la época se apresuraron a refutar las simplificaciones de Justus von Liebig. Había una comprensión científica compleja de la nutrición de las plantas, donde el papel del humus y las interacciones órgano-minerales eran centrales, y que estaba en línea con los descubrimientos más recientes desde 1990 en adelante.Los científicos destacados en los que se basó Justus von Liebig fueron Carl Ludwig Sprenger y Hermann Hellriegel. En este campo, se produjo una 'erosión del conocimiento', en parte impulsada por una mezcla de economía e investigación. John Bennet Lawes, un empresario inglés, comenzó a experimentar los efectos de varios abonos en las plantas que crecían en macetas en 1837, y un año o dos más tarde los experimentos se extendieron a los cultivos en el campo. Una consecuencia inmediata fue que en 1842 patentó un estiércol formado por el tratamiento de fosfatos con ácido sulfúrico y, por lo tanto, fue el primero en crear la industria del estiércol artificial. Al año siguiente contrató los servicios de Joseph Henry Gilbert; juntos realizaron experimentos de cultivos en el Instituto de Investigación de Cultivos Arables.

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