Familia de cerveceros Swinkels
Royal Swinkels Family Brewers (anteriormente Bavaria Brewery) es una empresa familiar de Brabante Septentrional en los Países Bajos, activa en el sector de la cerveza, los refrescos y la malta. La empresa es propiedad total de la familia Swinkels durante siete generaciones. La oficina central está ubicada en Lieshout y hay subsidiarias en doce países.
Swinkels Family Brewers es la segunda empresa cervecera más grande de los Países Bajos después de Heineken y uno de los mayores productores de malta de Europa. El negocio factura más de 835 millones de euros al año de los que dos tercios proceden de más de 130 países fuera de Holanda. Dentro de Europa, especialmente Francia, Bélgica e Italia contribuyen a las ventas. Más de una cuarta parte de la facturación se realiza fuera de Europa, de los cuales una gran parte en Etiopía.
Productos
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Swinkels Family Brewers produce y comercializa cerveza, malta y refrescos.
Cerveza
La empresa opera siete cervecerías: tres en los Países Bajos, tres en Bélgica y una en Etiopía. Estas cervecerías produjeron más de 7 millones de hectolitros de cerveza en 2021. Además, la cerveza se elabora bajo licencia en nueve países. El grupo vende cerveza bajo varias marcas, incluidas Bavaria, Swinckels', La Trappe, Habesha y Rodenbach.
Alrededor del 9 % de la producción total de cerveza consiste en cerveza sin alcohol y con bajo contenido alcohólico (menos del 3,5 %).
Malta
Swinkels Family Brewers posee dos casas de malta, una en Lieshout y otra en Eemshaven. La capacidad anual asciende a 400.000 toneladas de malta, de las cuales la propia Swinkels Family Brewers utiliza un tercio. Un tercio de la producción se vende a terceros en Europa y un tercio se destina a países fuera de Europa, principalmente a Latinoamérica, Sudamérica y Japón. Las ventas de malta contribuyen con alrededor del quince por ciento de las ventas de Swinkels Family Brewers.
Refrescos
La empresa produce aproximadamente 626 000 hectolitros de refrescos al año, de los cuales casi el 95 % son productos de marca propia. La propia Swinkels Family Brewers utiliza las marcas 3ES y B52. Negus, una bebida de malta sin alcohol con sabor a café, se elabora en Etiopía.
Historia
Cervecería local
La historia de Swinkels Family Brewers se remonta a 1680. En ese año, Dirk Vereijken era dueño de una fábrica de cerveza en Kerkdijk (Church Dike Road) en Lieshout, prueba de lo cual se puede encontrar en una cuenta de los registros de impuestos municipales de ese año. Esta cervecería fue traspasada de padres a hijas durante tres generaciones consecutivas. Los nombres de las nuevas familias cerveceras eran Van Moorsel y Moores. En 1764, Brigitta Moores se casó con Ambrosius Swinkels. Después de la muerte de su madre en 1773, Brigitta y su esposo se convirtieron en los propietarios totales de la cervecería. Desde entonces, la cervecería ha sido propiedad de la familia Swinkels.
Cervecería regional
Durante siglos, la cervecería solo producía cerveza para el mercado local. No fue hasta que la cuarta generación de Swinkels se hizo cargo de la cervecería que se amplió la producción. Jan Swinkels, nacido en 1851, comenzó la distribución a la ciudad de Helmond a 10 kilómetros (6,2 millas) de Lieshout en 1890. Las ventas aumentaron de 988 hectolitros de cerveza en 1890 a 1900 hectolitros en 1900. Después de la Primera Guerra Mundial, la distribución se amplió a otras ciudades y pueblos de Brabante Septentrional. Para 1923, la producción había aumentado a 3.325 hectolitros de cerveza. En ese momento, los edificios originales de la cervecería se habían vuelto demasiado pequeños, por lo que se construyó una cervecería más grande en Lieshout. En esa ocasión, tres hermanos de la quinta generación de Swinkels asumieron el liderazgo y adoptaron la marca Bavaria. Este nombre indicaba que la nueva planta era una cervecería de fermentación baja que producía cerveza pale lager (bávara).
Distribución a nivel nacional
La distribución se amplió para incluir Ámsterdam, Róterdam, La Haya y Utrecht, las cuatro ciudades más grandes de los Países Bajos. En 1933, la cervecería incorporó su propia planta embotelladora, que producía 2.000 botellas por hora. Para 1940 se construyó una casa de malta. La producción de la cervecería a principios de la Segunda Guerra Mundial era de aproximadamente 40.000 hectolitros anuales, con una cobertura de distribución casi nacional.
En 1955, la empresa comenzó a fabricar refrescos bajo la marca 3-ES. Este nombre hace referencia a los tres hermanos Swinkels de la quinta generación. En los años de la posguerra, el consumo de cerveza en los Países Bajos había disminuido a un nivel muy bajo. La empresa tardó hasta 1959 en recuperarse en términos de volumen de ventas. En los años sesenta la empresa duplicó su capacidad productiva.
Jugador mundial
A partir de 1973 la empresa se interesó por el negocio exportador, en primer lugar en el sur de Europa. A finales de los años setenta la firma introdujo la cerveza sin alcohol, que se exportaba a países islámicos. Para 1981 el volumen total llegó a 1.000.000 de hectolitros de cerveza. A partir de la década de los noventa el negocio se expandió hacia cervezas exclusivas y de temporada. Además, la empresa comenzó a adaptar sus bebidas a los mercados individuales. En consecuencia, la exportación creció hasta cubrir 130 países.
En 1999, la abadía trapense de Koningshoeven, ubicada en Berkel-Enschot, llegó a un acuerdo con la familia Swinkels para hacerse cargo de las operaciones diarias de los monjes' cervecería dentro de la abadía. La cervecería, que opera como "De Koningshoeven NV", es una subsidiaria de Swinkels Family Brewers, mientras que los edificios y el equipo siguen siendo propiedad de la abadía. Los monjes siguen siendo la máxima autoridad en el proceso de elaboración de la cerveza, mientras que Swinkels Family Brewers gestiona el negocio comercial. La cerveza se vende bajo la marca La Trappe.
El 10 de mayo de 2016 se anunció que la empresa N.V. adquirió una participación mayoritaria en la cervecería belga Palm. Inicialmente la firma adquiere el 60% de las acciones y se ampliará al 100% en 2021. En noviembre de 2016, la empresa adquirió Latis Imports, estableciendo una presencia dedicada en EE. UU. en una de sus "cinco regiones clave".
En junio de 2018 se decidió cambiar el nombre de Bavaria a Swinkels Family Brewers. Por el momento, la dirección de la empresa está formada por miembros de la séptima generación de Swinkels.
Predicado real
En marzo de 2019, Wim van de Donk, comisionado del rey de la provincia de Brabante, anunció que Swinkels Family Brewers tendría a partir de ahora el predicado real, nombrando oficialmente a la empresa 'Royal Swinkels Family Brewers'. Se ha ganado para el 300 aniversario de la empresa y su importancia nacional.
Condena por fijación de precios
El 18 de abril de 2007, la Comisión Europea impuso multas punitivas a tres cervecerías europeas importantes por operar un cartel de fijación de precios en los Países Bajos. Los tres fueron Heineken (219,3 millones de euros), Grolsch (31,65 millones de euros) y Swinkels Family Brewers (22,85 millones de euros). Un cuarto participante en el cártel, InBev (anteriormente Interbrew), no recibió una sanción porque proporcionó "información decisiva" sobre las operaciones del cártel entre 1996 y 1999, así como sobre otros en la Unión Europea. Estos cuatro cerveceros tenían el control del 95% del mercado holandés, Heineken reclamaba la mitad y los otros tres el 15% cada uno.
La comisaria de Competencia de la UE, Neelie Kroes, dijo que estaba "muy decepcionada" que la colusión tuvo lugar al más alto nivel (sala de juntas). Dijo: 'Esto es simplemente inaceptable: que los principales proveedores de cerveza se confabularon para subir los precios y repartirse los mercados entre ellos. Agregó, "Heineken, Grolsch, Bavaria e InBev trataron de cubrir sus huellas usando nombres en clave y abreviaturas para reuniones secretas para repartirse el mercado de la cerveza vendida a supermercados, hoteles, restaurantes y cafés. La fijación de precios se extendió a etiquetas de marca propia más baratas y descuentos para barras.
Campañas de marketing de emboscada de la Copa Mundial
En la Copa Mundial de la FIFA 2006, Swinkels Family Brewers reunió a 1000 aficionados de la selección de fútbol de los Países Bajos para que se pusieran monos naranjas, llamados Leeuwenhosen, con el logotipo de la cervecería. Los Leeuwenhosen se regalaron con la compra de productos Swinkels Family Brewers antes de la Copa del Mundo. Sin embargo, la FIFA consideró que la acción era un acto de marketing de emboscada, ya que Swinkels Family Brewers, que no era un patrocinador corporativo, no había pagado dinero para ser un socio oficial del evento. Con la advertencia previa de los funcionarios de la FIFA, el personal del partido contra Costa de Marfil pidió a los aficionados que se quitaran los overoles al entrar al partido y les proporcionó pantalones cortos naranjas de reemplazo sin ningún logotipo.
Durante la Copa Mundial de la FIFA 2010, 36 mujeres vestidas con minifaldas naranjas asistieron al partido entre Holanda y Dinamarca en Johannesburgo, utilizando entradas suministradas, al menos en parte, por el experto en ITV británico y exfutbolista Robbie Earle. Los oficiales del torneo desalojaron al grupo en masa del estadio en el que fueron arrestados y retenidos por la policía. Fueron publicados luego de conversaciones entre la gerencia de Swinkels Family Brewers y la FIFA.
Publicación
- Antoon Swinkels " Peter Zwaal: Baviera: una biografía de la cervecería en Lieshout y la familia que la posee (Lieshout: Baviera, 2008). ISBN 978-0-9731100-3-6
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