Faigo
Faygo Beverages, Inc., es una empresa de refrescos con sede en Detroit, Michigan. Las bebidas producidas por la empresa, con la marca Faygo o Faygo Pop, se distribuyen en las regiones del Medio Oeste, Medio Atlántico y Centro Sur de los Estados Unidos, así como en el sur y el oeste de Canadá. Faygo Beverages, Inc. es una subsidiaria de propiedad total de National Beverage Corporation que comenzó en Detroit, Michigan en 1907 como Feigenson Brothers Bottling Works.
Historia
Faygo fue fundada en Detroit, Michigan, en noviembre de 1907, como Feigenson Brothers Bottle Works por los inmigrantes panaderos rusos Ben y Perry Feigenson. Los sabores originales de Faygo (ponche de frutas, fresa y uva) se basaban en recetas de glaseado para pasteles utilizadas por los Feigenson en Rusia. Al principio, los hermanos utilizaban un carro tirado por caballos para las entregas y vivían encima de la planta embotelladora.
A medida que el negocio creció durante los siguientes 10 años, los Feigenson pudieron comprar casas, contratar a su primer empleado y adquirir un segundo carro y un caballo para las entregas. Se agregaron más sabores a la línea, incluidos Sassafras Soda y Lithiated Lemon. Los hermanos' El éxito también les permitió construir una nueva planta en la calle Beaubien de Detroit.
En 1921, a medida que la empresa se expandía, decidieron cambiar la marca "Feigenson Brothers" Era demasiado largo y lo cambié a Faygo. Los hermanos compraron su primer camión de reparto en 1922 y al año siguiente comenzaron a realizar entregas a domicilio. Los nuevos sabores de la década de 1920 fueron un refresco con sabor a vainilla, un agua mineral, "Ace Hi" (similar en sabor a Nehi) y Rock and Rye (llamado así por una bebida de la Era de la Prohibición). La empresa abrió su planta embotelladora actualmente operativa en 1935 en Gratiot Avenue en Detroit. La empresa se dedicó brevemente a la producción de cerveza.
Los hermanos dirigieron la empresa hasta mediados de la década de 1940, cuando se la entregaron a sus hijos. En 1956, la compañía creó una serie de anuncios de radio y televisión en los que aparecía un vaquero ficticio llamado Faygo Kid, que aparecía en la animación de los anuncios de televisión de Faygo Old-Fashioned Root Beer. Muppets, Inc. de Jim Henson produjo una pequeña serie de anuncios para el refresco de fresa Faygo protagonizados por los personajes de los Muppets, Wilkins y Wontkins (mejor conocidos como los personajes portavoces de Wilkins Coffee, con sede en Washington, D.C.). Se sabe que existen tres anuncios.
Debido a que la bebida tenía una vida útil limitada, la empresa vendió sus productos sólo en Michigan hasta finales de la década de 1950. Posteriormente, los químicos de la empresa resolvieron este problema instalando un sistema de filtración para eliminar las impurezas del sistema de agua de la planta de fabricación. En la década de 1960, la popularidad regional del refresco se expandió cuando la compañía comenzó a hacer publicidad durante las transmisiones de los juegos de los Detroit Tigers. Dado que los anuncios de Tiger llegaban más allá del área de mercado de Faygo en ese momento y la imposibilidad de cancelar los anuncios, Faygo envió productos a los mayoristas. almacenes. Esto aumentó las ventas de la empresa de 6 millones de dólares en 1966 a 20,4 millones de dólares en 1971. Los anuncios producidos en la década de 1970 presentaban a "gente común" en un Boblo Boat cantando la "Faygo Boat Song".
La empresa introdujo una versión baja en calorías de sus productos en la década de 1960 llamada Ohana. Esta sublínea pronto se convirtió en la mayor parte de las ventas de la empresa. En 1961, se lanzó Royal Line como una línea de productos premium. El extracto de jugo utilizado para producir la tirada inicial de Royal Hawaiian Pineapple Orange no fue esterilizado y se volvió rancio, provocando una acumulación de gases tal que, después de llegar a los estantes de las tiendas, las botellas explotaron. Se retiró el refresco y Dole le dio a Faygo suficiente jugo esterilizado para compensar las pérdidas de la empresa. Otros seis sabores también entraron en producción en la década de 1960. El sabor a fresa original de 1907 pasó a llamarse Redpop a finales de los años 1960.
Cuando Michigan aprobó la ley de depósito de envases de bebidas en 1978, Faygo pensó que la gente preferiría latas retornables en lugar de vidrio. Como esta elección fue incorrecta, la empresa tuvo dificultades para volver a utilizar botellas, lo que redujo sus beneficios durante varios años.
Evaluando la industria y la jubilación pendiente de la segunda generación, se puso a la venta la empresa. TreeSweet Products Corp. compró la empresa a la familia Feigenson a principios de 1986 por 105 millones de dólares. TreeSweet, a su vez, vendió la empresa a National Beverage Corp. un año después, en 1987. En la década de 1980, introdujeron el agua carbonatada aromatizada.
Faygo se expandió en 1996 con una línea de bebidas sin gas, nuevamente llamada Ohana, que incluía ponches, té helado y limonada. En 2007, Faygo celebró su centenario con una nueva propuesta y concursos de diseño de etiquetas. Se recibieron diez mil inscripciones y un maestro de cuarto grado de Ohio ganó con Centennial Soda. En marzo de 2014, la compañía presentó su ginger ale, Faygo Gold, rivalizando con la empresa Vernors' bebida emblemática.
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Faygo was ranked the best-tasting American root beer in the September 2009 issue of Bon Appétit, calling it "dry and crisp, with a frothy head, a good bite and a long finish ".
En la cultura popular
El grupo de hip hop de Detroit, Insane Clown Posse, hace referencia a Faygo en varias canciones y rocía al público en vivo con "duchas Faygo". La banda ha expresado interés en realizar ediciones limitadas con la compañía, pero Faygo nunca tuvo la intención de hacerlo. hacer cualquier cosa e incluso se ha denunciado que "intenta mantener sana distancia".
Entre los miembros del culto del webcomic Homestuck, Faygo es un ícono y se consume con frecuencia en convenciones y reuniones, especialmente por cosplayers.