Etilparabeno

El Etilparabeno (para-hidroxibenzoato de etilo) es el éster etílico del ácido p-hidroxibenzoico. Su fórmula es HO-C₆H₄-CO-O-CH₂CH₃. Es miembro de la clase de compuestos conocidos como parabenos.

Se utiliza como conservante antifúngico. Como aditivo alimentario tiene número E E214.

El para-hidroxibenzoato de etilo de sodio, la sal sódica del etilparabeno, tiene los mismos usos y recibe el número E E215.