Estabilizador (química)

En química industrial, un estabilizador o estabilizador es una sustancia química que se utiliza para evitar la degradación.

• Estabilizadores representativos
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  Tris(2,4-di-tert-butylphenyl)phosphite es un estabilizador ampliamente utilizado en polímeros.
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  Estructura parcial de los estabilizadores de luz de amina típicamente obstaculizados, ampliamente utilizados para proteger las pinturas automotrices de la degradación por la luz UV.
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  Salpn es un desactivador metálico típico utilizado como aditivo de combustible para suprimir procesos de oxidación que conducen a encías y sólidos. Desactivadores metálicos como el salpn forman complejos estables con los metales, suprimiendo su actividad catalítica.

Descripción general

Se añaden estabilizadores de calor y luz a los plásticos porque garantizan un procesamiento seguro y protegen los productos contra el envejecimiento y la intemperie. La tendencia es hacia sistemas fluidos, pellets y un mayor uso de masterbatches. Existen estabilizadores monofuncionales, bifuncionales y polifuncionales. Desde el punto de vista económico, los grupos de productos más importantes en el mercado de estabilizadores son los compuestos a base de calcio (calcio-zinc y organocálcico), estabilizadores de plomo y estaño, así como estabilizadores líquidos y fotoprotectores (HALS, benzofenona, benzotriazol). Los estabilizadores a base de cadmio desaparecieron en gran medida en los últimos años debido a preocupaciones medioambientales y de salud.

Polímeros

Algunos tipos de estabilizadores son:

• antioxidantes estos evitan la autoxidación de materiales y vienen en 3 formas primarias.
  • Los escavengers de oxígeno (principalmente esteres de fosfito como tris(2,4-di-tert-butilfenilo) se utilizan comúnmente durante el procesamiento inicial del plástico.
  • Los persistentes escavengers radicales previenen o frenan la foto-oxidación de polímeros. Tradicionalmente estos son fenoles alquilados tales como hidroxitolueno butilado, pero ahora también incluyen estabilizadores de luz de amina impedidos (HALS)
  • Antiozonants prevents or retards the degradation of polymers caused by ozone (ozone cracking)
• secuelas, formando complejos de quilates e inactivando rastros de iones metálicos que de otro modo actuarían como catalizadores
• Los estabilizadores ultravioleta se utilizan para proteger los polímeros de los efectos de la radiación ultravioleta y llegan a 2 tipos principales.
  • absorbentes UV que actúan esencialmente de la misma manera que los protectores solares
  • Quenchers, que disipa la energía de radiación como calor en lugar de dejar que rompa los vínculos químicos; a menudo sales de níquel orgánico, por ejemplo fenolatos de níquel

Pinturas

• emulsionantes y surfactantes, para la estabilización de emulsiones

Comida

En los alimentos, los estabilizadores previenen su deterioro. Las clases de estabilizadores alimentarios incluyen emulsionantes, espesantes y agentes gelificantes, estabilizadores de espuma, humectantes, agentes antiaglomerantes y agentes de recubrimiento.