Epidemiología de la obesidad infantil
La prevalencia de la obesidad infantil ha aumentado dramáticamente en todo el mundo. En 2010, la prevalencia de la obesidad infantil durante las últimas dos o tres décadas, al igual que en los Estados Unidos, ha aumentado en la mayoría de las demás naciones industrializadas, con exclusión de Rusia y Polonia. Entre principios de la década de 1970 y finales de la de 1990, la prevalencia de la obesidad infantil se duplicó o triplicó en Australia, Brasil, Canadá, Chile, Finlandia, Francia, Alemania, Grecia, Japón, Reino Unido y Estados Unidos.
Un artículo de 2010 del American Journal of Clinical Nutrition analizó la prevalencia global de 144 países en niños en edad preescolar (menores de 5 años). Se utilizaron encuestas transversales de 144 países y el sobrepeso y la obesidad se definieron como niños en edad preescolar con valores > 3 SD de la media. Encontraron un estimado de 42 millones de niños menores de cinco años obesos en el mundo, de los cuales cerca de 35 millones vivían en países en desarrollo. 5,2%) en 1990 a 6,7% (IC 95%: 5,6%, 7,7%) en 2010 y se espera que aumente a 9,1% (IC 95%: 7,3%, 10,9%), un estimado de 60 millones de niños con sobrepeso y obesos en 2020.
La familia y la opinión pública
Los niños a menudo son vistos como la población vulnerable, que necesita más atención de las políticas gubernamentales y de la familia. Los medios de comunicación también retratan esto en programas y películas, lo que puede tener un efecto negativo hacia los padres cuyos hijos son obesos al culpar y responsabilizar únicamente a los padres.
Estados Unidos
La obesidad infantil en los Estados Unidos ha sido un problema serio entre los niños y adolescentes, y puede causar serios problemas de salud entre nuestra juventud. Según los CDC, a partir de 2015-2016, en los Estados Unidos, el 18,5 % de los niños y adolescentes tienen obesidad, lo que afecta aproximadamente a 13,7 millones de niños y adolescentes. Afecta a niños de todas las edades y algunos grupos étnicos más que otros, 25,8% hispanos, 22,0% negros no hispanos, 14,1% niños blancos no hispanos se ven afectados por la obesidad. La prevalencia se ha mantenido alta durante las últimas tres décadas en la mayoría de los grupos de edad, sexo, raza/étnico y socioeconómicos, y representa un aumento de tres veces desde hace una generación y se espera que continúe aumentando.
La prevalencia de la obesidad pediátrica también varía según el estado. Las tasas más altas de obesidad infantil se encuentran en los estados del sureste, de los cuales se encontró que Mississippi tiene la tasa más alta de niños con sobrepeso/obesidad, 44,5 %/21,9 %, respectivamente. Se encontró que los estados del oeste tenían la prevalencia más baja, como Utah (23,1%) y Oregón (9,6%).
De 2003 a 2007, hubo un aumento del doble en los estados que reportaron una prevalencia de obesidad pediátrica mayor o igual al 18 %.7 Oregón fue el único estado que mostró una disminución de 2003 a 2007 (disminución de 32 %), y usar a los niños en Oregón como un grupo de referencia, la obesidad en niños en Illinois, Tennessee, Kentucky, West Virginia, Georgia y Kansas se ha duplicado.
Se encontró que la probabilidad de obesidad en los niños aumenta significativamente con la disminución de los niveles de ingresos familiares, menor acceso del vecindario a parques o aceras, mayor tiempo frente a la televisión y mayor tiempo recreativo en la computadora. Los niños negros e hispanos tienen más probabilidades de ser obesos en comparación con los blancos (negros OR=1,71 e hispanos=1,76).
Predominio
Según los CDC, para el año 2015-2016, los CDC encontraron que la prevalencia de la obesidad en niños de 2 a 19 años en los EE. UU. fue del 18,5 %. Las tendencias actuales muestran que los niños de 12 a 19 años tienen niveles de obesidad un 2,2 % más altos que los niños de 6 a 11 años (20,6 % frente a 18,4 %), y los niños de 6 a 11 años tienen niveles de obesidad un 4,5 % más altos que los niños de 2 a 5 años (18,4% vs. 13,9%). Los niños de 6 a 19 años tienen una prevalencia de obesidad un 6,1 % mayor que los niños de 2 a 5 años (20,4 % frente a 14,3 %). Mientras que las niñas de 12 a 19 años tienen una prevalencia de obesidad un 7,4 % mayor que las niñas de 2 a 5 años (20,9 % frente a 13,5 %).
Un resumen de datos del NCHS de 2010 publicado por los CDC encontró tendencias interesantes en la prevalencia de la obesidad infantil. Se encontró que la prevalencia de la obesidad entre los niños de hogares con un ingreso igual o superior al 350 % del nivel de pobreza era del 11,9 %, mientras que los niños con un nivel de ingresos del hogar igual o superior al 130 % del nivel de pobreza era del 21,1 %. La misma tendencia siguió en las niñas. Las niñas con ingresos familiares del 350 % o más del nivel de pobreza tienen una prevalencia de obesidad del 12,0 %, mientras que las niñas con ingresos familiares del 130 % por debajo del nivel de pobreza tienen una prevalencia del 19,3 %.
Estas tendencias no fueron consistentes cuando se estratificaron según la raza. “La relación entre los ingresos y la prevalencia de la obesidad es significativa entre los niños blancos no hispanos; El 10,2 % de los que viven en hogares con ingresos iguales o superiores al 350 % del nivel de pobreza son obesos, en comparación con el 20,7 % de los que viven en hogares por debajo del 130 % del nivel de pobreza”. La misma tendencia sigue en las niñas blancas no hispanas (el 10,6 % de las que viven en o por encima del 350 % del nivel de pobreza son obesas, y el 18,3 % de las que viven por debajo del 130 % del nivel de pobreza son obesas)
No hay una tendencia significativa en la prevalencia por nivel de ingresos para niños o niñas entre niños y adolescentes negros no hispanos y mexicoamericanos. “De hecho, la relación no parece ser consistente; entre las niñas mexicoamericanas, aunque la diferencia no es significativa, el 21,0 % de las que viven en o por encima del 350 % del nivel de pobreza son obesas en comparación con el 16,2 % de las que viven por debajo del 130 % del nivel de pobreza”.
Hallazgos adicionales también incluyen que la mayoría de los niños y adolescentes no son niños de bajos ingresos. La mayoría de los niños y adolescentes blancos no hispanos también viven en hogares con niveles de ingresos iguales o superiores al 130 % del nivel de pobreza. Aproximadamente 7,5 millones de niños viven en hogares con niveles de ingresos superiores al 130 % del nivel de pobreza en comparación con 4,5 millones de niños en hogares con ingresos iguales o superiores al 130 % del nivel de pobreza.
Incidencia
La importancia de identificar la incidencia de la aparición de obesidad relacionada con la edad es vital para comprender cuándo las oportunidades de intervención son más importantes. De manera similar, identificar la incidencia de la obesidad infantil dentro de una raza, etnia y nivel socioeconómico respectivo también puede ayudar a delinear otras áreas de oportunidades de intervención para ciertas poblaciones. Una revisión sistemática sobre la incidencia de la obesidad infantil encontró que la obesidad infantil en los EE. UU. disminuye con la edad.Se encontró que la incidencia de obesidad relacionada con la edad y el sexo era "4.0% para bebés de 0 a 1.9 años, 4.0% para niños en edad preescolar de 2.0 a 4.9 años, 3.2% para niños en edad escolar de 5.0 a 12.9 años y 1.8 % para adolescentes de 13,0 a 18,0 años". Cuando se aisló la incidencia de la obesidad infantil para las personas con desventajas socioeconómicas o para los grupos minoritarios raciales/étnicos, se descubrió que la incidencia de la obesidad era "4,0 % a las edades de 0 a 1,9 años, 4,1 % a las edades de 2,0 a 4,9 años, 4,4 % a las 5,0 a 12,9 años y 2,2 % a los 13,0 a 18,0 años".
Con base en una Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición (NHANES) de 2015-2016, los investigadores de la Universidad de Duke descubrieron que la incidencia de la obesidad infantil está aumentando, con un aumento notable en los niños en edad preescolar (2,0 a 4,9 años) y las niñas de 16.0-19.0 años. Los investigadores de la Universidad de Duke también descubrieron que aunque se creía que la obesidad en los niños había disminuido en los últimos años, la obesidad en los niños de todas las edades en realidad ha ido en aumento.
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