Dunaliella salina

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Salt ponds en San Francisco Bay
Dunaliella salina agua de color naranja del lago de sal Sivash, Crimea
Dunaliella salina in orange, tentatively identified from the hypersaline Lake Tyrrell, Victoria, Australia. Junto a los pequeños haloarchaeons, Haloquadratum walsbyi, con sus células planas en forma cuadrada.

Dunaliella salina es un tipo de alga verde unicelular halófila que se encuentra especialmente en ambientes hipersalinos, como lagos salados y estanques de evaporación de sal. Conocido por su actividad antioxidante debido a su capacidad para crear una gran cantidad de carotenoides, es responsable de la mayor parte de la producción primaria en ambientes hipersalinos en todo el mundo, y también se utiliza en cosméticos y suplementos dietéticos.

Historia

Dunaliella salina fue nombrada por Emanoil C. Teodoresco de Bucarest, Rumania, en honor a su descubridor original, Michel Felix Dunal, quien informó científicamente por primera vez haber visto el organismo en estanques de evaporación salinas en Montpellier, Francia, en 1838. Inicialmente nombró al organismo Haematococcus salinus y Protococcus. El organismo fue descrito completamente como un género nuevo y separado simultáneamente por Teodoresco y Clara Hamburger de Heidelberg, Alemania, en 1905. Teodoresco fue el primero en publicar su trabajo, por lo que generalmente se le atribuye esta categorización.

Hábitat

Pocos organismos pueden sobrevivir como D. salina lo hace en condiciones tan altamente salinas como los estanques de evaporación de sal. Para sobrevivir, estos organismos tienen altas concentraciones de β-caroteno para protegerse contra la luz intensa y altas concentraciones de glicerol para brindar protección contra la presión osmótica. Esto ofrece una oportunidad para la producción biológica comercial de estas sustancias.

Durante mucho tiempo se pensó que el color de los lagos rosados era el resultado de esta alga, ya que se ha encontrado en muchos lagos rosados y contiene sustancias en una variedad de tonalidades que incluyen el rosa. Sin embargo, una investigación realizada en Australia desde 2015 en el lago Hillier encontró varias especies de bacterias y arqueas halófilas, así como varias especies de Dunaliella, casi todas las cuales contienen algún pigmento de color rosa, rojo o salmón.

Morfología y características

Las especies del género Dunaliella son morfológicamente similares a Chlamydomonas reinhardtii con la principal excepción de que Dunaliella carece de pared celular y estructura contráctil. vacuola. Dunaliella tiene dos flagelos de igual longitud y un único cloroplasto en forma de copa que a menudo contiene un pirenoide central. El cloroplasto puede contener grandes cantidades de β-caroteno, lo que le da un color rojo anaranjado. El β-caroteno parece proteger al organismo de la radiación UV a largo plazo que D. salina está expuesta en sus ambientes típicos. D. salina se presenta en varias formas y simetrías dependiendo de las condiciones de su entorno actual.

D. salina carece de una pared celular rígida, lo que hace que el organismo sea susceptible a la presión osmótica. El glicerol se utiliza como medio para mantener tanto el equilibrio osmótico como la actividad enzimática. D. salina conserva una alta concentración de glicerol manteniendo una membrana celular con baja permeabilidad al glicerol y sintetizando grandes cantidades de glicerol a partir de almidón como respuesta a una alta concentración de sal extracelular, por lo que tiende a prosperar en ambientes altamente salínicos.

Reproducción y ciclo de vida

D. salina puede reproducirse asexualmente mediante la división de células vegetativas móviles y sexualmente mediante la fusión de dos gametos iguales en un cigoto singular. Aunque D. salina puede sobrevivir en ambientes salínicos, Martínez et al. determinaron que la actividad sexual de D. salina disminuye significativamente en concentraciones de sal más altas (>10%) y se induce en concentraciones de sal más bajas. La reproducción sexual comienza cuando dos D. El toque de los flagelos de la salina conduce a la fusión de los gametos. El D. salina es extraordinariamente resistente y puede sobrevivir a la exposición al agua dulce y a la sequedad. Después de la germinación, los cigotos liberan hasta 32 células hijas haploides.

Usos comerciales

D. salina es responsable de la mayor parte de la producción primaria en ambientes hipersalinos en todo el mundo.

boliviano

De una primera planta piloto para D. salina para la producción de β-caroteno establecido en la URSS en 1966, el cultivo comercial de D. salina para la producción de β-caroteno en todo el mundo es ahora una de las historias de éxito de la biotecnología halófila. Se utilizan diferentes tecnologías, desde cultivos extensivos de baja tecnología en lagunas hasta cultivos intensivos con altas densidades celulares en condiciones cuidadosamente controladas.

Suplemento nutricional antioxidante

Debido a la abundancia de β-caroteno, que es un antioxidante y precursor de la vitamina A, D. salina es un popular complemento alimenticio y aditivo cosmético provitamina A. D. salina también puede ser una fuente de vitamina B12.

Glycerol

Se han hecho intentos de explotar las altas concentraciones de glicerol acumuladas por D. salina como base para la producción comercial de este compuesto. Aunque técnicamente la producción de glicerol a partir de D. salina ha demostrado ser posible, la viabilidad económica es baja y no existe ninguna operación biotecnológica para explotar el alga para la producción de glicerol.

Véase también

  • Lake Hillier, Western Australia, Australia
  • Lake Retba, Senegal
  • Algas marinas

Referencias

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Más lectura

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  • Zhao, R. Cao, Sí, Xu, H., Lv, L., Qiao, D. ' Cao, Y. (2011). Análisis de las etiquetas de secuencia expresa de la alga verde Dunaliella salina (Chlorophyta). Journal of Phycology 47(6): 1454-1460.
  • Guiry, M.D.; Guiry, G.M. "Dunaliella salina". AlgaeBase. World-wide electronic publication, National University of Ireland, Galway.
  • MicrobeWiki referencia en Dunaliella salina
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