Dovyalis caffra
Dovyalis caffra (Warb.), Aberia caffra (Harv. & Sond.) la Umkokola, manzana Kei, Kayaba, manzana Kai o manzana Kau, es un árbol de tamaño pequeño a mediano, Originario del sur de África. Su distribución se extiende desde el río Kei en el sur, del que deriva el nombre común, hacia el norte a lo largo del lado oriental del continente hasta Tanzania. Los frutos maduros son sabrosos y recuerdan a una pequeña manzana.
Se encuentra generalmente en tipos de bosques secos cuando crece hasta 6 m de altura. En los tipos de bosques abiertos más húmedos alcanza su tamaño máximo de unos 8 a 9 metros. Un árbol con espinas afiladas de 3 a 6 cm de largo en las axilas de las hojas y espinas grandes y resistentes. Los cogollos en la base de la columna producen racimos de hojas ovadas simples dispuestas alternativamente de 3 a 6 cm de largo.
Las flores son discretas, solitarias o agrupadas, sin pétalos. Es dioico, con flores masculinas y femeninas en plantas separadas, aunque algunas plantas femeninas son partenogenéticas.
El fruto es una baya globosa comestible de color amarillo brillante o naranja, de 2,5 a 4 cm de diámetro, con la piel y la pulpa de un color uniforme y que contiene varias semillas pequeñas. La producción suele ser copiosa, lo que apelmaza las ramas durante el verano. Son jugosas, sabrosas y muy ácidas.
Cultivo y usos
Esta fruta poco conocida, una planta alimenticia tradicional en las zonas donde se encuentra, tiene potencial para mejorar la nutrición, impulsar la seguridad alimentaria, fomentar el desarrollo rural y apoyar el cuidado sostenible de la tierra.
Las manzanas Kei a menudo se comen frescas o espolvoreadas con azúcar para complementar su acidez natural. Además de comerse fresca, la fruta se puede convertir en mermelada, usar en postres o encurtir (su acidez natural significa que no se necesita vinagre). En Kenia, se utiliza principalmente para cercas y setos vivos. (Chiel) conocido localmente en luo
Aunque es originaria del sur de África, también se ha introducido en el Mediterráneo, California, Florida y otras regiones con climas subtropicales y templados cálidos. En estos lugares se cultiva con mayor frecuencia como planta ornamental, siendo popular como seto impenetrable. Es tolerante a la sal y a la sequía, por lo que es útil para el paisajismo costero en regiones secas.
Aunque es una especie subtropical, la manzana Kei es capaz de sobrevivir a temperaturas tan bajas como -6 °C (21 °F). Los jardineros que quieren frutos necesitan una planta femenina; Lo ideal es una planta femenina fértil y una planta masculina fértil. Las manzanas Kei se propagan por semillas. Las plantas darán frutos unos cuatro años después.
Ecología
La especie es invasora en Nueva Caledonia.
Fruta madura
Fruto virgen
Thorns
