Desintoxicación (medicina alternativa)

La desintoxicación (a menudo abreviada como desintoxicación y a veces llamada limpieza corporal) es un tipo de tratamiento de medicina alternativa cuyo objetivo es eliminar del cuerpo "toxinas" no especificadas, sustancias que, según los defensores, se acumulan en el cuerpo con el tiempo y tienen efectos no deseados a corto o largo plazo. efectos a largo plazo sobre la salud individual. Las actividades comúnmente asociadas con la desintoxicación incluyen dieta, ayuno, consumo exclusivo o evitar alimentos específicos (como grasas, carbohidratos, frutas, verduras, jugos, hierbas), limpieza de colon, terapia de quelación y eliminación de empastes dentales que contienen amalgama.

Los científicos y las organizaciones de salud han criticado el concepto de desintoxicación por su base científica poco sólida y por la falta de evidencia de las afirmaciones realizadas. Las "toxinas" generalmente permanecen sin definir, con poca o ninguna evidencia de acumulación tóxica en el paciente. La organización británica Sense About Science ha descrito algunas dietas de desintoxicación y productos comerciales como "una pérdida de tiempo y dinero", mientras que la Asociación Dietética Británica calificó la idea de "tontería" y "mito de marketing".Dara Mohammadi resume la "desintoxicación" como "una estafa [...] un concepto pseudomédico diseñado para venderte cosas", y Edzard Ernst, profesor emérito de medicina complementaria, lo describe como un término para tratamientos médicos convencionales para la adicción que ha sido "secuestrado por empresarios, charlatanes y charlatanes para vender un tratamiento falso".

Fondo

Las sospechas de la ineficacia de la purga se generalizaron en la década de 1830. La bioquímica y la microbiología parecían apoyar la teoría de la autointoxicación en el siglo XIX, pero a principios del siglo XX los enfoques basados ​​en la desintoxicación cayeron rápidamente en desgracia. Aunque la medicina tradicional la abandonó, la idea ha persistido en la imaginación popular y entre los practicantes de la medicina alternativa. Las nociones de limpieza interna resurgieron junto con el surgimiento de la medicina alternativa en la década de 1970 y siguientes; sigue siendo acientífico y anacrónico. Con el surgimiento del movimiento ambientalista, muchas dietas de desintoxicación utilizan el formato de dieta como una plataforma política para defender las ideas ambientales sobre la contaminación y la contaminación tóxica.

Tipos

Dietas detox

Las dietas detox son planes dietéticos que afirman tener efectos desintoxicantes. La idea general sugiere que la mayoría de los alimentos contienen contaminantes: ingredientes que se consideran innecesarios para la vida humana, como potenciadores del sabor, colorantes alimentarios, pesticidas y conservantes. Los científicos, dietistas y médicos, aunque generalmente ven las "dietas de desintoxicación" breves como inofensivas (a menos que resulten en deficiencias nutricionales), a menudo cuestionan el valor y la necesidad de las "dietas de desintoxicación", debido a la falta de evidencia fáctica de apoyo o una justificación coherente. En los casos en que una persona sufre de una enfermedad, la creencia en la eficacia de una dieta de desintoxicación puede resultar en la demora o la falta de búsqueda de un tratamiento eficaz.

Las dietas de desintoxicación pueden implicar el consumo de conjuntos extremadamente limitados de alimentos (solo agua o jugo, por ejemplo, una forma de ayuno conocida como ayuno de jugo), la eliminación de ciertos alimentos (como las grasas) de la dieta o la eliminación de alimentos procesados ​​y supuestos irritantes. Las dietas de desintoxicación suelen ser ricas en fibra. Los defensores afirman que esto hace que el cuerpo queme las grasas almacenadas acumuladas, liberando "toxinas" almacenadas en la grasa en la sangre, que luego pueden eliminarse a través de la sangre, la piel, la orina, las heces y el aliento. Los defensores afirman que cosas como un olor corporal alterado respaldan la idea de que las dietas de desintoxicación tienen un efecto. La opinión médica dominante es que el cuerpo tiene mecanismos para deshacerse de las toxinas y una dieta saludable es lo mejor para el cuerpo.A corto plazo, dicha dieta de desintoxicación puede conducir a la pérdida de peso, debido a la estricta restricción calórica, sin embargo, después de volver a una dieta normal, se produce un aumento de peso. Aunque es poco probable que un breve ayuno de un solo día cause daño, el ayuno prolongado (como lo recomiendan ciertas dietas de desintoxicación) puede tener consecuencias peligrosas para la salud o incluso puede ser fatal.

Limpieza de colon

La limpieza de colon implica la administración de un enema (colónico) que contiene algo de sal y, a veces, café o hierbas para eliminar los alimentos que, según los defensores, permanecen en el colon y producen síntomas inespecíficos y una mala salud general. Sin embargo, el colon generalmente no requiere ayuda para limpiarse. La práctica puede ser potencialmente peligrosa si se practica incorrectamente.

Metales pesados

Los profesionales pueden recomendar la desintoxicación como tratamiento para abordar la noción de que el envenenamiento por mercurio surge del consumo de pescado contaminado y de los empastes de amalgama dental. Quackwatch afirma: "Eliminar buenos empastes no es simplemente una pérdida de dinero. En algunos casos, resulta en la pérdida de dientes porque cuando se perforan los empastes, se eliminará parte de la estructura dental circundante".

Dispositivos de "desintoxicación"

Ciertos dispositivos se promocionan para supuestamente eliminar toxinas del cuerpo. Una versión involucra un baño de pies usando una corriente eléctrica suave, mientras que otra involucra pequeñas almohadillas adhesivas aplicadas a la piel (generalmente el pie). En ambos casos, la producción de una supuesta "toxina" marrón aparece después de un breve retraso. En el caso del baño de pies, la "toxina" es en realidad pequeñas cantidades de hierro oxidado que se filtran de los electrodos. Las almohadillas adhesivas cambian de color debido a la oxidación de los ingredientes de las almohadillas en respuesta a la humedad de la piel. En ambos casos, se producen los mismos cambios de color independientemente de si el agua o el parche entran en contacto con la piel (simplemente requieren agua, lo que demuestra que el cambio de color no es el resultado de ningún proceso de desintoxicación del cuerpo).

Crítica

Base científica poco sólida

Una revisión de 2015 de la evidencia clínica sobre las dietas de desintoxicación concluyó: "Actualmente, no hay evidencia convincente que respalde el uso de dietas de desintoxicación para controlar el peso o eliminar toxinas. Teniendo en cuenta los costos financieros para los consumidores, las afirmaciones sin fundamento y los riesgos potenciales para la salud de los productos de desintoxicación, deben ser desaconsejados por los profesionales de la salud y sujetos a revisión y monitoreo regulatorio independiente".

Los productos y dietas de desintoxicación y limpieza corporal han sido criticados por su base científica poco sólida, en particular por su premisa de "toxinas" inexistentes y su apropiación del concepto médico legítimo de desintoxicación. Según la Clínica Mayo, las "toxinas" generalmente no se especifican y hay poca o ninguna evidencia de acumulación tóxica en los pacientes tratados. De acuerdo con una hoja informativa de la Asociación Dietética Británica (BDA), "Toda la idea de la desintoxicación es una tontería. El cuerpo es un sistema bien desarrollado que tiene sus propios mecanismos incorporados para desintoxicar y eliminar los desechos y las toxinas". Continuó caracterizando la idea como un "mito de marketing", mientras que otros críticos calificaron la idea de "estafa" y "engaño".La organización Sense about Science investigó productos de "desintoxicación", calificándolos de pérdida de tiempo y dinero. Dando como resultado un informe que concluyó que el término se usa de manera diferente por diferentes compañías, la mayoría no ofreció evidencia para respaldar sus afirmaciones, y en la mayoría de los casos su uso fue el simple cambio de nombre de "cosas mundanas, como limpiar o cepillar".

El cuerpo humano es naturalmente capaz de mantenerse a sí mismo, con varios órganos dedicados a limpiar la sangre y el intestino. Alan Boobis, profesor y toxicólogo del Imperial College London, afirma:

Los sistemas de desintoxicación propios del cuerpo son notablemente sofisticados y versátiles. Tienen que serlo, ya que el entorno natural en el que evolucionamos es hostil. Es notable que las personas estén preparadas para arriesgarse a alterar seriamente estos sistemas con dietas de "desintoxicación" no probadas, que bien podrían hacer más daño que bien.

El autor escéptico científico Brian Dunning investigó el tema en 2008 y concluyó que "Cualquier persona interesada en desintoxicar su cuerpo podría pensar en prestar un poco más de atención a su cuerpo y menos a las personas que intentan obtener su dinero... ¿Por qué es tan Muchas personas se sienten más cómodas automedicándose para afecciones que solo existen en los anuncios, en lugar de simplemente seguir el consejo de su médico. Esto se debe a que los médicos están agobiados por la necesidad de practicar la medicina. No le ocultarán las malas noticias ni se las inventarán. respuestas fáciles para complacerte".

A pesar de la base científica poco sólida, la desintoxicación es popular y los productos y regímenes de desintoxicación se han convertido en una tendencia de salud rentable. Al igual que con otros tratamientos de medicina alternativa, la eficacia se ha atribuido al astroturfing, el efecto placebo, las mejoras psicosomáticas o la recuperación natural de enfermedades que se habrían producido sin el uso del producto.