De Chaunac

De Chaunac es una variedad de uva de vinificación híbrida franco-americana utilizada para elaborar vinos tintos. Fue desarrollado por Albert Seibel c. 1860. También se conoce como Seibel 9549 y es un cruce de Seibel 5163 y posiblemente Seibel 793. La uva lleva el nombre de Adhemar de Chaunac, un pionero en la industria del vino de Ontario.

Se sabe que De Chaunac es de maduración temprana, tiene un hábito de crecimiento muy vigoroso y buena resistencia al oídio y al mildiú velloso. Se cultiva en cantidades variables para la producción de vino en el lado noreste de América del Norte, especialmente en las regiones vitivinícolas de Nueva York, Pensilvania, Nueva Escocia, Ontario, Michigan, Ohio y otras áreas vitivinícolas del noreste.