Cultura de Himachal Pradesh

El estado de Himachal Pradesh, en el norte de la India, es un estado que en gran medida no ha sido influenciado por la cultura occidental. Himachal Pradesh es un estado practicante de múltiples religiones, multicultural y multilingüe. Algunos de los idiomas más hablados son el hindi y los diversos idiomas pahari. Las comunidades hindúes que residen en Himachal incluyen a los brahmanes, los rajputs, los kannets, los rathis y los kolis. También hay población tribal en el estado que comprende principalmente Gaddis, Kinnarms, Gujjars, Pangawals y Lahaulis.

Himachal es bien conocido por sus artesanías. Vale la pena apreciar las alfombras, trabajos en cuero, chales, pinturas, orfebrería y ebanistería. El chal pashmina es uno de los productos que tiene una gran demanda no solo en Himachal sino en todo el país. Las gorras de Himachali también son obras de arte famosas de su gente.

La música y la danza locales reflejan la identidad cultural del estado. A través de su danza y música, alaban a sus dioses durante las fiestas locales y otras ocasiones especiales.

Hay una serie de ferias y festivales que se celebran en Himachal Pradesh, incluidas las ferias de los templos en casi todas las regiones que son de gran importancia para este estado.

La comida del día a día de Himachalis es muy similar a la del resto del norte de la India. También tienen lentejas, caldo, arroz, verduras y pan, etc. En comparación con otros estados del norte de la India, se prefiere más la cocina no vegetariana. Algunas de las especialidades de Himachal incluyen Manee, Madeera, Pateer, Chouck, Bhagjery y chutney of til.

El Festival Anual de Kasol conocido como Himachal Hills Festival que se lleva a cabo del 27 al 30 de diciembre de cada año en Kasol.

Gente y cultura

Alrededor del 96% de la población del estado es hindú. Las principales comunidades incluyen brahmanes, rajputs, choudharies, kannets, ratis y kolis. La población tribal comprende Gaddis, Kinnars, Jadun, Tanolis. Gujjars, Pangawals y Lahaulis. Desde las regiones de pastos alpinos hasta las regiones más bajas durante la fría temporada de invierno, son principalmente hindúes. Los Kinnars son los habitantes de Kinnaur y generalmente practican la poliandria y la poligamia. Los Gujjars son un pueblo nómada que cría manadas de búfalos y son principalmente musulmanes. Los Lahaulis de Lahaul y Spiti y nativos de spiti, la región de Kinnaur se compone principalmente de budistas. Un porcentaje de personas también son tibetanos. musulmanes, cristianos y sijs.

Aunque el hindi es el idioma estatal, muchas personas hablan los diversos idiomas occidentales de Pahari. La mayoría de la población se dedica a prácticas agrícolas, sin embargo, los más educados ahora se están moviendo hacia sectores terciarios. De acuerdo con las normas de vestimenta tradicionales, la vestimenta del varón brahmán incluye dhoti, kurta, abrigo, chaleco, turbante y una toalla de mano, mientras que la del varón Rajput consiste en un pijama churidar ajustado, un abrigo largo y un turbante almidonado. Con el cambio de tiempo, la vestimenta de la gente ahora se ha vuelto mixta. Aunque el estilo mencionado anteriormente apenas se sigue, la gente ha comenzado a usar ropa de estilo occidental.

La casa típica está construida con ladrillos de barro y los techos son de pizarra. En algunas zonas también se sustituye la cubierta de pizarra por madera.

Artes y manualidades

La artesanía que surge de este estado son las alfombras, trabajos en cuero, chales, orfebrería, ebanistería y pinturas. El chal de pashmina es el producto bonito que tiene una gran demanda no solo en Himachal sino en todo el país. Las gorras coloridas de Himachali también son obras de arte famosas de la gente. Una tribu, a saber, Dom, es experta en la fabricación de artículos de bambú como cajas, sofás, sillas, cestas y estantes. La orfebrería del estado incluye utensilios, vasijas rituales, ídolos, joyas de oro y plata.

Tejer, tallar, pintar y cincelar se consideran parte de la vida de Himachalis. Himachal es bien conocido por diseñar chales, especialmente en Kullu. La arquitectura, los objetos, las tiendas, los museos, las galerías y los artesanos encantan con la variedad perfeccionada a través del tiempo.

Las mujeres participan activamente en la alfarería y los hombres en la carpintería. Durante siglos, la madera se utiliza en Himachal en la construcción de casas, ídolos, etc.

Musica y baile

La música y la danza de Himachal Pradesh reflejan su identidad cultural. A través de su danza y música, suplican a sus dioses durante las fiestas locales y otras ocasiones especiales. También hay bailes que son específicos de ciertas regiones del estado.

Algunas de las formas de baile de Himachal son Losar Shona Chuksam (Kinnaur), Dangi (Chamba), Gee Dance y Burah dance (Sirmour), Naati, Kharait, Ujagjama y Chadhgebrikar (Kullu) y Shunto (Lahaul & Spiti). La principal forma de danza de Himachal Pradesh es nati. La gente del estado generalmente prefiere la música folclórica. No existe una forma clásica de música, en lo que respecta a Himachal Pradesh. Las formas de danza Himachali son muy variadas y bastante complicadas. Estos bailes son una parte muy vital de la vida tribal. Refleja la cultura y la tradición de Himachal Pradesh. Casi ninguna fiesta aquí se celebra sin baile. Algunas de las formas de baile como Dulshol,Dharveshi, Drodi, Dev Naritya, Rakshas Nritya, Dangi, Lasa, Nati y Nagas

se bailan en toda la región.

Ferias y festivales

Además de las ferias y festivales que se celebran en toda la India, también hay otras ferias y festivales que se encuentran en el punto más alto de Himachal Pradesh. Estos festivales son el momento para que los Himachalis se adornen vestidos y accesorios coloridos y se mezclen con el resto de sus parientes. Algunas de estas ferias y festivales en las regiones superiores son Kullu Dussehra, Shivratri Fair (Mandi), Shoolini Mela (Solan), Minjar Fair (Chamba), Mani Mahesh Chhari Yatra (Chamba), Renuka fair (Sirmaur), Lavi Trade Fair (Rampur), feria de Vrajeshwari (Kangra), feria de Jwalamukhi (Jwalamukhi), feria de Holi (Sujanpur Tira) y feria de Naina Devi (Bilaspur), Fulaich {valle de Kinnaur}. En las regiones bajas de Himachal hay ferias de templos en el distrito de Una, como laPeeplo Fair, Bharoli Bhagaur Fair, 'Mairi' Guruduwara Fair, 'Chintpurni' temple Fair, 'Kamakhya temple' Fair, incluido el festival anual Himachal Hill en el pueblo Polian Purohitan durante la cuarta semana de octubre. El festival centenario de Sair se celebra principalmente en los distritos de Shimla, Kangra, Mandi, Kullu y Solan todos los años a mediados de septiembre. Se celebra para marcar el final de la cosecha y también se quitan los hilos de rakhi y se ofrecen a la madre sairi.

Alimento

La comida del día a día de Himachalis es muy similar a la del resto del norte de la India. Ellos también tienen lentejas, caldo, arroz, vegetales y pan, Rajmaha, Sidhu. En comparación con otros estados del norte de la India, se prefiere la cocina no vegetariana. Tradicionalmente, la cocina de Himachali está dominada por la carne roja y el pan de trigo. La salsa espesa y rica, con especias aromáticas, se usa en abundancia como base de muchos platos. Dham es la comida tradicional que se sirve en matrimonios u otras funciones. Siddu, Patrode, Cheele y Babru son los auténticos platos de merienda del estado. Ahora, los momos al vapor (bolas de masa hervida) y los fideos también están fácilmente disponibles y son populares entre los viajeros que quieren graduarse lentamente en la comida india. Algunas de las especialidades de Himachal incluyen Manee, Mandrao "Madra", "Palda", "Redu" Patrode, Chouck, Bhagjery y chutney de til (semillas de sésamo).