Cromuro verde
El cromuro verde (Etroplus suratensis) es una especie de pez cíclido nativo de los hábitats de agua dulce y salobre en algunas partes de la India, como Kerala, Goa, el lago Chilika en Odisha y Sri Lanka. La especie fue descrita por primera vez por Marcus Elieser Bloch en 1790. Esta especie y otros miembros del género Etroplus están relativamente estrechamente relacionados con los cíclidos Paretroplus de Madagascar.
Otros nombres comunes incluyen cíclido de mancha perlada, mancha perlada rayada y cromo rayado. En Kerala, se conoce localmente como karimeen. En Tamil Nadu, se conoce localmente como pappan o pappa. En Goa, el pescado se conoce como kalundar. En Odisha, el nombre local es kundal. En Sri Lanka este pez se conoce como Mal koraliya.
Se ha introducido en varias partes del mundo fuera de su área de distribución nativa, incluido Singapur, donde se encuentra en los estuarios. El Gobierno de Kerala declaró Pearlspot como el pez oficial de Kerala.
Hábitat y comportamiento
El cromo verde vive en tipos de hábitat de agua salobre, como los deltas de los ríos. Se alimenta principalmente de plantas acuáticas, incluidas algas filamentosas y diatomeas, pero consume ocasionalmente moluscos y otras materias animales. Esta especie se dedica a un cuidado parental atento en el que varios adultos cuidan de cada cría.
Apariencia
El adulto es de forma ovalada con un hocico corto. Es de color verde grisáceo con barras oscuras y una mancha oscura en la base de la aleta pectoral. Por lo general, alcanza los 20 cm (8 pulgadas) de largo, y la longitud máxima es el doble.
Relación con los humanos
Etroplus suratensis es un pez comestible popular y se considera un manjar.
Etroplus suratensis y E. maculatus forman las especies principales y la primera es dominante entre las manchas de perlas en los embalses de la India. Se alimentan principalmente de detritos y ocupan el mismo nicho que el de Oreochromis mossambicus. Estos peces son un manjar popular pero su biomasa es muy baja en los embalses en comparación con otros cíclidos.
En 2010, esta especie fue nombrada pez oficial del estado de Kerala. El año siguiente fue declarado "El Año de los Karimeen". Karimeen pollichatthu, un plato frito, es un manjar que se sirve en los restaurantes. Debido al bajo número de producción y la alta demanda, las especies a menudo han sido caras para el público. Se espera que la producción de la especie para alimento aumente en un futuro próximo.