Cría de animales
La cría de animales es una rama de la ciencia animal que aborda la evaluación (utilizando la mejor predicción lineal insesgada y otros métodos) del valor genético (valor genético estimado, EBV) del ganado. La selección para reproducción de animales con EBV superior en tasa de crecimiento, producción de huevos, carne, leche o lana, o con otras características deseables, ha revolucionado la producción ganadera en todo el mundo. La teoría científica de la cría de animales incorpora genética de poblaciones, genética cuantitativa, estadística y, recientemente, genética molecular, y se basa en el trabajo pionero de Sewall Wright, Jay Lush y Charles Henderson.
Reproductores
El ganado reproductor es un grupo de animales utilizados con fines de reproducción planificada. Cuando los individuos buscan criar animales, buscan ciertos rasgos valiosos en animales de raza pura, o pueden intentar utilizar algún tipo de cruzamiento para producir un nuevo tipo de raza con habilidades diferentes y presumiblemente superiores en un área de actividad determinada. Por ejemplo, cuando se crían cerdos para obtener carne, "el ganado reproductor debe ser sano, de rápido crecimiento, musculoso, delgado y reproductivamente eficiente". La "selección subjetiva de reproductores" en los caballos ha dado lugar a muchas razas de caballos con rasgos de rendimiento particulares. Si bien la cría de animales es común en un entorno agrícola, también es una práctica común con el fin de vender animales destinados a ser mascotas, como gatos, perros, caballos y pájaros, así como animales menos comunes, como reptiles o algunos primates. .
Cría de pura raza
El apareamiento de animales de la misma raza para mantener dicha raza se conoce como cría de raza pura. A diferencia de la práctica de aparear animales de diferentes razas, la cría de raza pura tiene como objetivo establecer y mantener rasgos estables que los animales transmitirán a la siguiente generación. Al "criar lo mejor con lo mejor", empleando un cierto grado de endogamia, un sacrificio considerable y una selección de animales "superiores". cualidades, uno podría desarrollar un linaje o una "raza" superior en ciertos aspectos al material base original.
Estos animales pueden inscribirse en un registro de razas, la organización que mantiene pedigríes y/o libros genealógicos. El fenómeno observable del vigor híbrido contrasta con la noción de pureza racial.
Para fines de laboratorio, organismos como los ratones se han cruzado con líneas 100% puras, como las que ofrece el laboratorio Jackson. Pero esto es muy inusual y difícil de hacer para la mayoría de los organismos, en cuyas poblaciones todos los individuos albergan variantes genéticas (alelos) recesivas y nocivas.
Cría en traspatio
En Estados Unidos, un criador de traspatio es alguien que cría animales, a menudo sin registrarse y con el objetivo de obtener ganancias. En algunos casos, los animales se cruzan estrechamente por su apariencia, sin tener en cuenta la salud. El término se considera despectivo. Si un criador de perros de traspatio tiene una cantidad significativa de animales reproductores, se asocia con fábricas de cachorros. La mayoría de las fábricas de cachorros tienen licencia del USDA.