Costilla
En la anatomía de los vertebrados, las costillas (en latín: costae) son los huesos largos y curvos que forman la caja torácica, parte del esqueleto axial. En la mayoría de los tetrápodos, las costillas rodean el tórax, lo que permite que los pulmones se expandan y, por lo tanto, facilitan la respiración al expandir la cavidad torácica. Sirven para proteger los pulmones, el corazón y otros órganos internos del tórax. En algunos animales, especialmente en las serpientes, las costillas pueden brindar apoyo y protección a todo el cuerpo.
Anatomía humana
Detalles de canalé
Las costillas humanas son huesos planos que forman parte de la caja torácica para ayudar a proteger los órganos internos. Los humanos suelen tener 24 costillas, en 12 pares. 1 de cada 500 personas tiene una costilla adicional conocida como costilla cervical. Todos están unidos por la parte posterior a las vértebras torácicas y están numerados del 1 al 12 según la vértebra a la que se unen. La primera costilla está unida a la vértebra torácica 1 (T1). En la parte delantera del cuerpo, la mayoría de las costillas están unidas por cartílago costal al esternón. Las costillas se conectan a las vértebras en las articulaciones costovertebrales.
Las partes de una costilla incluyen la cabeza, el cuello, el cuerpo (o eje), el tubérculo y el ángulo.
La cabeza de la costilla se encuentra junto a una vértebra. Las costillas se conectan a las vértebras con dos articulaciones costovertebrales, una en la cabeza y otra en el cuello. La cabeza de la costilla tiene una región articular superior e inferior, separadas por una cresta. Estos se articulan con las facetas costales superior e inferior en las vértebras de conexión. La cresta da unión al ligamento intraarticular que une la costilla a la vértebra del mismo número, en el disco intervertebral. Otro ligamento, el ligamento radiado, une la cabeza de la costilla tanto al cuerpo de la vértebra superior como al cuerpo de la vértebra inferior. La parte media más pequeña del ligamento se conecta al disco intervertebral. Esta articulación plana se conoce como articulación de la cabeza de la costilla.
La otra articulación costovertebral es la que se encuentra entre el tubérculo del cuello y la apófisis transversa de la vértebra torácica de unión del mismo número de costilla, y se conoce como articulación costotransversa. El ligamento costotransverso superior se inserta desde la faceta no articular del tubérculo hasta el proceso transverso de la vértebra.
El cuello de la costilla es una parte aplanada que se extiende lateralmente desde la cabeza. El cuello mide unos 3 cm de largo. Su superficie anterior es plana y lisa, mientras que la posterior está perforada por numerosos forámenes y su superficie rugosa, para dar unión al ligamento del cuello. Su borde superior presenta una cresta rugosa (crista colli costae) para la inserción del ligamento costotransverso anterior; su borde inferior es redondeado.
Un tubérculo de costilla en la superficie posterior del cuello de la costilla, tiene dos facetas (superficies) una articulada y otra no articulada. La faceta articular, es pequeña y ovalada y es la inferior y más medial de las dos, y se conecta a la faceta costal transversa en la vértebra torácica del mismo número de costilla. La faceta costal transversa está en el extremo del proceso transverso de la vértebra inferior de las dos a las que está conectada la cabeza. La porción no articular es una elevación aproximada y permite la unión al ligamento del tubérculo. El tubérculo es mucho más prominente en las costillas superiores que en las inferiores.
Caja torácica
Los primeros siete juegos de costillas, conocidos como "costillas verdaderas", están unidos al esternón por los cartílagos costales. La primera costilla es única y más fácil de distinguir que otras costillas. Es un hueso corto, plano, en forma de C, y se adhiere al manubrio. La unión vertebral se puede encontrar justo debajo del cuello en la primera vértebra torácica, y la mayor parte de este hueso se encuentra por encima del nivel de la clavícula. Las costillas 2 a 7 se vuelven más largas y menos curvadas a medida que avanzan hacia abajo. Los siguientes cinco conjuntos se conocen como "costillas falsas", tres de los cuales comparten una conexión cartilaginosa común con el esternón, mientras que los dos últimos (costillas undécima y duodécima) se denominan costillas flotantes. Están unidos a las vértebras solamente, y no al esternón o al cartílago que sale del esternón.
En general, las costillas humanas aumentan de longitud desde la costilla 1 a la 7 y disminuyen de nuevo hasta la costilla 12. Junto con este cambio de tamaño, las costillas se vuelven progresivamente oblicuas (inclinadas) desde la costilla 1 a la 9, y luego menos inclinadas a lo largo de la costilla. costilla 12.
La caja torácica está separada de la parte inferior del abdomen por el diafragma torácico que controla la respiración. Cuando el diafragma se contrae, la cavidad torácica se expande, lo que reduce la presión intratorácica y atrae aire a los pulmones. Esto sucede a través de una de dos acciones (o una combinación de las dos): cuando las costillas inferiores a las que se conecta el diafragma están estabilizadas por los músculos y el tendón central es móvil, cuando el músculo se contrae, el tendón central se contrae, comprimiendo la cavidad debajo y expandir la cavidad torácica hacia abajo. Cuando el tendón central está estabilizado y las costillas inferiores son móviles, una contracción del diafragma eleva las costillas, que trabajan en conjunto con otros músculos para expandir la hendidura torácica hacia arriba.
Desarrollo
Al principio del embrión en desarrollo, se forman los somitas y pronto se subdividen en tres componentes mesodérmicos: el miotoma, el dermatoma y el esclerotomo. Las vértebras y las costillas se desarrollan a partir de los esclerotomos.
Durante la cuarta semana (edad de fecundación) se han formado procesos costales en los cuerpos vertebrales. Estos procesos son pequeñas protuberancias laterales del mesénquima que se desarrollan en asociación con los arcos vertebrales. Durante la quinta semana, los procesos costales de las vértebras torácicas se alargan para formar las costillas. En la sexta semana, las articulaciones costovertebrales comienzan a desarrollarse y separan las costillas de las vértebras. Los primeros siete pares de costillas, las verdaderas costillas, se unen por delante a las barras esternales. En la etapa fetal, las barras esternales se han fusionado por completo.
Las costillas comienzan como cartílago que luego se osifica, un proceso llamado osificación endocondral. Los centros de osificación primarios están ubicados cerca del ángulo de cada costilla y la osificación continúa en la dirección que se aleja de la cabeza y el cuello. Durante la adolescencia se forman centros de osificación secundarios en los tubérculos y cabezas de las costillas.
Otros animales
En los peces con mandíbula, a menudo hay dos conjuntos de costillas unidas a la columna vertebral. Un conjunto, las costillas dorsales, se encuentran en el tabique divisorio entre las partes superior e inferior de los segmentos musculares principales, y se proyectan aproximadamente hacia los lados de la columna vertebral. El segundo conjunto, las costillas ventrales surgen de la columna vertebral justo debajo de las costillas dorsales y encierran la parte inferior del cuerpo, a menudo uniéndose en las puntas. No todas las especies poseen ambos tipos de costillas, y las costillas dorsales suelen estar ausentes. Los tiburones, por ejemplo, no tienen costillas dorsales y solo costillas ventrales muy cortas. En algunos teleósteos, puede haber huesos similares a costillas adicionales dentro de la masa muscular.
Los tetrápodos, sin embargo, solo tienen un único conjunto de costillas que probablemente sean homólogas a las costillas dorsales de los peces. En los primeros coanatos, cada vértebra tenía un par de costillas, aunque las de las vértebras torácicas suelen ser las más largas. Las costillas sacras eran robustas y cortas, ya que formaban parte de la pelvis, conectando la columna vertebral con los huesos de la cadera.
En la mayoría de los tetrápodos verdaderos, muchas de estas primeras costillas se han perdido, y en los anfibios y reptiles actuales, existe una gran variación en la estructura y el número de las costillas. Por ejemplo, las tortugas tienen solo ocho pares de costillas, que se desarrollan en un caparazón y plastrón óseo o cartilaginoso, mientras que las serpientes tienen numerosas costillas a lo largo de todo el tronco. Las ranas normalmente no tienen costillas, aparte de un par sacro, que forma parte de la pelvis.
En las aves, las costillas están presentes como huesos distintos solo en la región torácica, aunque hay pequeñas costillas fusionadas en las vértebras cervicales. Las costillas torácicas de las aves poseen una amplia proyección hacia atrás; este proceso uncinado es un accesorio para los músculos del hombro. Por lo general, los perros tienen 26 costillas. Los mamíferos generalmente también solo tienen costillas distintas en la vértebra torácica, aunque las costillas cervicales fijas también están presentes en los monotremas. En los mamíferos terianos, las costillas cervicales y lumbares se encuentran solo como pequeños restos fusionados con las vértebras, donde se denominan procesos transversales. En general, la estructura y el número de las costillas verdaderas en los humanos es similar al de otros mamíferos. A diferencia de los reptiles, las costillas caudales nunca se encuentran en los mamíferos.
Costillas como alimento
Las costillas como alimento son ampliamente utilizadas por muchos animales, como vacas, cerdos, cerdos, ovejas y pandas. Las costillas son la parte menos carnosa de la chuleta de carne y, a menudo, se cocinan como parte de una losa; cinco o más se conoce como rack, como en un costillar de cordero. Las costillas cortas son costillas de res que se sirven solas o varias como un plato. Un filete de costilla de res es una opción popular utilizada en muchas cocinas. Las costillas de cerdo, incluidas las costillas de cerdo, son populares en la cocina europea y asiática.
Imágenes animadas
jaula torácica con espina dorsal
Costillas humanas (de color rojo). Consta de 24 costillas. Izquierda y derecha de la primera costilla a la duodécima.
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