Charlie Nagreen

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Charles R. Nagreen (2 de mayo de 1870 - 5 de junio de 1951), conocido como "Hamburger Charlie", fue un estadounidense que se atribuyó el título de inventor de la hamburguesa.

Carrera

Nacido en Hortonville, Wisconsin, Nagreen era un vendedor de 15 años en la Feria Seymour de 1885. Tras no tener éxito vendiendo albóndigas, tuvo una idea. Sabiendo que los visitantes de la feria tendrían hambre después de ver las exhibiciones, pero no podrían caminar ni comer, aplastó una albóndiga y la colocó entre dos rebanadas de pan. Su idea fue un éxito y regresó cada año hasta su muerte en Appleton, Wisconsin, en 1951.

Controversias

El nombre de la hamburguesa surgió de la idea de "filete de hamburguesa" o carne molida. Dado que este era un alimento popular en Seymour durante la feria de 1885, Nagreen decidió llamarlo "hamburguesa". Esta versión de los hechos cuenta con el apoyo de organizaciones históricas locales.

Referencias

^ "Charles R. Nagreen". Encontrar A Grave.
^ "Hamburger" Charlie Nagreen. Seymour Comunidad Sociedad Histórica.
^ a b c d e f Heuer, Myron (12 de octubre de 1999). "El verdadero hogar de la hamburguesa". Herald & Journal. Retrieved 24 de marzo, 2008.
^ "Home of the Hamburger". Archivado desde el original el 5 de abril de 2009. Retrieved 20 de junio, 2009.
^ e.g. Home of the Hamburger, Seymour, Wisconsin

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