Capinota
Capinota es un pequeño pueblo del departamento boliviano de Cochabamba y capital de la provincia de Capinota.
Ubicación
Capinota está situado a 2.380 m de altitud donde los ríos Río Arque y Río Rocha se encuentran para convertirse aguas abajo en el Río Caine y el Río Grande. Se encuentra a 66 kilómetros al sur de la capital del departamento, Cochabamba, en la margen norte del río Arque, en 17°42′54″S 66°15′49″O / 17,71500°S 66,26361°W / -17,71500; -66.26361.
Clima
El clima es semiárido con una precipitación promedio anual de 500 mm y una temperatura promedio de 18 °C. La estación seca dura de mayo a septiembre y la ciudad experimenta temperaturas más bajas pero sin heladas. La temporada de lluvias dura de diciembre a febrero y es más cálida.
Población
La población es mayoritariamente de origen quechua y mestizo. La provincia de Capinota tiene tres secciones: Capinota, Santivanes y Sicaya y según el censo de 2012, la población de 29.659 se distribuía entre Capinota, Santivanes y Sicaya con 19.392, 6.527 y 3.740 habitantes, respectivamente. La ciudad de Capinota es la ciudad urbana más grande y su población ha aumentado de 3.955 (censo de 1992) a 4.801 (censo de 2001) y a 5.264 (censo de 2012). La segunda ciudad urbana es Irpa Irpa, con 3.868 habitantes (censo de 2012).
Industria y Comercio
A cuatro kilómetros de la ciudad, en la comunidad Irpa-Irpa se encuentra ubicado Molino Coboce una industria productora de cemento. Esta es la única actividad industrial importante en Capinota. Recientemente, Coboce concluyó su expansión con un nuevo molino. La empresa Coboce aportó importancia económica en el comercio y el transporte a la provincia. El transporte de los productos Coboce está dominado por los ciudadanos locales.
Agricultura
Debido a la ausencia de heladas, las condiciones para la agricultura son favorables durante todo el año. Los cultivos que se cultivan principalmente son patatas, zanahorias, remolachas, cebollas, maíz y alfalfa. También se realizan actividades hortícolas, como viñedos y árboles frutales, como melocotoneros y manzanos.
El tamaño medio de los campos es de sólo 0,35 ha, y oscila entre 600 y 6000 m2. La tierra es de propiedad privada y también se alquila en régimen de aparcería. El terreno se prepara y se ara manualmente y con bueyes, rara vez se utilizan tractores.
Lameo
Los agricultores de Capinota, como en otros valles del departamento de Cochabamba, practican la técnica del lameo (o: may'kas), un método indígena de conservación del suelo, para enriquecer y conservar sus suelos. Aprovechan los sedimentos minerales y orgánicos del río Arque que son liberados por las lluvias en la parte alta de la cuenca del río. Estos materiales quedan atrapados al alterar el curso del río en la cuenca de Capinota al inundar algunos de los campos del cauce del río.
Para alterar el curso del río se construyen bocatomas, aberturas o ensenadas artificiales, que tienen que ser reconstruidas después de cada inundación del río, lo que se hace cada 1-3 años. Estos bocatomas miden 30 cm de altura y capturan una capa de sedimento promedio de 10 cm en cada campo. La construcción de estos 'diques' El recorrido por los campos se realiza principalmente en diciembre, al comienzo de la temporada de lluvias. Entre los diques exteriores y el interior de los campos se construyen pequeños canales de 35 cm de profundidad y 80 cm de ancho para distribuir el agua por igual. En el extremo inferior de los surcos del campo se drena el exceso de agua, de modo que el terreno dentro de los diques exteriores quede cubierto por 12 a 15 cm de agua.
El riego y sedimentación Lameo en Capinota cubre 228 ha y en él participan más de 200 agricultores. Permite a los agricultores practicar una agricultura intensiva y orientada al mercado, en la que se cultivan principalmente patatas y tomates holandeses. En los campos situados más alejados del río, el suelo se enriquece mezclando los sedimentos del río con el suelo existente, añadiendo estiércol de gallina.
A partir de estudios de geomorfología y sedimentación en la región de Valle Alto se puede estimar que la técnica del lameo se remonta al año 1500 a.C.