Augusto piccard
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En termodinámica, el calor es energía en transferencia hacia o desde un sistema termodinámico, por mecanismos distintos al trabajo termodinámico o la transferencia de materia. Los diversos mecanismos de transferencia de energía que definen el calor se exponen en la siguiente sección de este artículo.
Al igual que el trabajo termodinámico, la transferencia de calor es un proceso que involucra a más de un sistema, no una propiedad de ningún sistema. En termodinámica, la energía transferida como calor contribuye al cambio en la variable de estado de energía cardinal del sistema, por ejemplo, su energía interna o, por ejemplo, su entalpía. Esto debe distinguirse de la concepción del lenguaje ordinario del calor como una propiedad de un sistema aislado.
La cantidad de energía transferida como calor en un proceso es la cantidad de energía transferida excluyendo cualquier trabajo termodinámico que se haya realizado y cualquier energía contenida en la materia transferida. Para la definición precisa de calor, es necesario que ocurra por un camino que no incluya transferencia de materia.
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