Burley (tabaco)

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Tabaco liviano con aire curado usado para cigarrillos
Monumento al tabaco de burley blanco dedicado el 7 de agosto de 1964 y situado en el Museo del Tabaco de Ohio en Ripley

Burley tabaco es un tabaco ligero que se utiliza principalmente para la producción de cigarrillos. En los Estados Unidos se produce en un cinturón de ocho estados con aproximadamente 70% producido en Kentucky. Tennessee produce aproximadamente un 20%, con cantidades más pequeñas producidas en Indiana, Carolina del Norte, Missouri, Ohio, Virginia, Maryland, Pennsylvania y Virginia Occidental. El tabaco Burley se produce en muchos otros países, con mayor producción en Brasil, Malawi y Argentina.

Historia

Campo de burley tabaco, secado y curado granero en el fondo, granja de Russell Spears, Lexington, Kentucky, 1940
Harvesting burley tabaco, 1940
Campos en la granja George Barkley cerca de Augusta, Kentucky, donde Webb y Fore obtuvieron la primera semilla de burley blanca

El origen del tabaco burley blanco fue acreditado a George Webb y Joseph Fore en 1864, que lo crecieron en la granja del capitán Frederick Kautz cerca de Higginsport, Ohio, de la semilla del condado Bracken, Kentucky. Se dio cuenta de que cedió un tipo diferente de hoja de luz sombreada de blanco a amarillo, y curó de manera diferente. Para 1866, había cosechado 20.000 libras de tabaco de burley y lo vendió en 1867 en la Feria de San Luis por $58 por cien libras. Para 1883, Cincinnati se había convertido en el mercado principal de este tabaco, y fue cultivado a lo largo del centro de Kentucky y Medio Tennessee. En 1880 Kentucky representaba el 36 por ciento del total de la producción nacional de tabaco, y fue primero en el país, con casi el doble de tabaco producido como por Virginia, luego el segundo lugar estado. Más tarde, el tipo se denominaba tabaco de burley, que es cubierto de aire.

En Estados Unidos, las plantas de tabaco de burley se inician a partir de semillas pelletizadas colocadas en bandejas de poliestireno flotadas en una cama de agua fertilizada en marzo o abril. El trasplante comienza en mayo y avanza hasta junio con un pequeño porcentaje establecido en julio. Los productores deben lidiar con enfermedades importantes como la manada negra y el molde azul y los insectos como los anfidos, los cuernos de tabaco y los gusanos. Las plantas están cubiertas eliminando el cabezal de flores en desarrollo a aproximadamente 60 días de trasplante, y tratadas para prevenir el crecimiento de los brotes laterales llamados chupadores. Topping permite la energía que habría producido una floración para promover la expansión de la hoja.

Muchos de los beneficios en la cobertura en la etapa de floración apropiada y el número de hoja se pierden si no se controlan los retoños. Los retoños crecen vigorosamente inmediatamente después de la cobertura y pueden reducir severamente el rendimiento y la calidad si no se controlan de manera efectiva. Se sabe que algunas variedades, como KY 14XL8 y Narrowleaf Madole, tienen un crecimiento más rápido de sucker que otras variedades y pueden requerir estrategias de control de sucios más agresivas. Hay tres tipos de productos químicos disponibles para controlar el crecimiento de los tontos en el tabaco.

Aproximadamente cuatro semanas después de la cobertura, el tabaco se corta el tallo, usando un cuchillo que tiene forma de tomahawk. Cada planta se lanza, se dispara o se enciende (la terminología dependiendo de la ubicación geográfica) sobre un palo cubierto por una lanza de metal, una espiga o una spud que se ajusta sobre el palo. Cada palo contendrá cinco o seis tallos.

Los palos de tabaco cortado en verde se permiten con mayor frecuencia de ala de campo durante tres o cuatro días antes de colgar en un granero. Se permite que el tabaco se cura el aire durante ocho o más semanas, girando de verde pálido a amarillo normal y luego a marrón. Burley que se cura demasiado rápido retendrá algunos de los pigmentos amarillos, así como productos químicos que normalmente se descomponen con una cura más lenta. La calidad alcanzada por los productores de Burley de EE. UU. Se debe principalmente a las condiciones de curado natural. Una vez que se derriba Burley completamente curado, se eliminan los palos y las hojas se despojan de la planta a los grados por posición del tallo. Las hojas se balancean por grado y se llevan a una estación receptora dirigida por un fabricante de tabaco o concesionario de hojas.

endulzante

Burley contiene poco azúcar, y generalmente se ha cubierto (endulzado) con humectantes, azúcares u otros sabores para usos como en los cigarrillos de mezcla estadounidense. Como resultado, una amplia prohibición promulgada por Canadá y propuesta en muchos otros países bloquearía la importación de casi todos los productos de tabaco que contienen Burley. La situación se asemeja a una disputa entre los productores asiáticos y los Estados Unidos, que prohibió los cigarrillos de Clove. Para cada nación, los componentes de prohibición típicos del tabaco fabricado en el extranjero proporcionan una poderosa ventaja comercial, pero pueden estar prohibidos por los acuerdos comerciales de GATT. El efecto en los productores estadounidenses es limitado, pero no insignificante, ya que la mayoría de las importaciones canadienses ya eran de tabaco de Virginia curado por el arado.

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