Brandy alejandro

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Coctel de coñac y crème de cacao

Un Brandy Alexander es un cóctel de postre a base de brandy que consiste en coñac, crema de cacao y crema, que se hizo popular a principios del siglo XX. Es una variación de un cóctel anterior a base de ginebra llamado simplemente Alexander. El cóctel conocido hoy como Alexander puede contener ginebra o brandy. Se puede agregar helado para un "brandy Alexander congelado".

Historia

Hay muchos rumores sobre su origen. Algunas fuentes dicen que se creó en el momento de la boda en Londres de la princesa María y el vizconde Lascelles en 1922. El crítico de teatro y miembro de la Mesa Redonda de Algonquin, Alexander Woollcott, dijo que lleva su nombre. Otras fuentes dicen que lleva el nombre del zar ruso Alejandro II.

La bebida posiblemente recibió su nombre de Troy Alexander, un cantinero de Rector's, un restaurante de la ciudad de Nueva York, quien creó la bebida para servir una bebida blanca en una cena que celebraba a Phoebe Snow, un personaje de un popular Campaña publicitaria a principios del siglo XX.

John Lennon se lo presentó el 12 de marzo de 1974, de la mano de Harry Nilsson, en el llamado "fin de semana perdido" de Lennon. La pareja comenzó a abuchear a los Smothers Brothers y, mientras lo expulsaban, Lennon supuestamente agredió a una camarera. Lennon dijo más tarde que las bebidas "sabían a batidos".

En cine y televisión

Un Brandy Alexander sirvió en las rocas

En la película Days of Wine and Roses, el alcohólico Joe Clay (Jack Lemmon) lleva a Kirsten Arnesen (Lee Remick) a una cita. Cuando ella explica que no le gusta el licor pero le gusta el chocolate, él le pide un Brandy Alexander. Esto comienza el descenso de Kirsten hacia el alcoholismo.

En la película Tattoo de 1981, Bruce Dern invita a cenar a Maud Adams y pide un Brandy Alexander. Cuando ella comenta que él no parece del tipo Brandy Alexander, él responde: "Me gusta la espuma... me recuerda al océano".

En la película de James Grey Two Lovers, Michelle (Gwyneth Paltrow) le dice a Leonard (Joaquin Phoenix) que bebe Brandy Alexanders con su novio Ronald, un rico abogado. Leonard pide uno en un restaurante para impresionarla, pero arruina el efecto al confundir el agitador con una pajilla.

Impreso

El personaje Brandy Alexander en la novela Invisible Monsters de Chuck Palahniuk lleva el nombre de la bebida.

Anthony Blanche pide cuatro "cócteles Alexandra" en la novela Brideshead Revisited de Evelyn Waugh. La adaptación de Granada Televisión para televisión ayudó a repopularizar la bebida en la década de 1980. Christian Kracht repite el motivo de los cuatro Brandy Alexanders en su novela de 1995 Faserland.

En el libro de Kurt Vonnegut, Mother Night, el protagonista sospecha que un artículo demasiado halagador en el Herald Tribune sobre su vecino fue "escrito por un pensamiento lleno de Brandy Alexanders."

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