Bono de comida

Un vale de comida o vale de almuerzo es un vale para una comida que se entrega a los empleados como un beneficio para ellos y que les permite comer en restaurantes externos, generalmente para el almuerzo. En muchos países, los vales de comida han tenido un tratamiento fiscal favorable. Los vales suelen tener la forma de billetes de papel, pero gradualmente se están reemplazando por vales electrónicos en forma de una tarjeta de pago especial.

Un vale de almuerzo era un ticket de papel que utilizaban algunos empleados en el Reino Unido para pagar las comidas en restaurantes privados. Permitía a las empresas subvencionar las comidas del mediodía (almuerzos) de sus empleados sin tener que gestionar sus propios comedores.

El plan data de 1946, cuando el racionamiento de alimentos todavía estaba en vigor tras el fin de la guerra. El gobierno británico concedió una concesión fiscal extralegal, creyendo que esto ayudaría a los ciudadanos a permitirse comidas saludables. Según la concesión, los vales de comida estaban exentos del impuesto sobre la renta y de las contribuciones a la seguridad social hasta el valor de 3 chelines (15 peniques) al día. El nivel inicial de 2s. 3d. (11,25p, 5,01 £ en 2021) se aumentó en 1948 al nivel de 3/- (15p, 5,80 £ en 2021), pero no se ajustó posteriormente a la inflación. La concesión se abolió por redundante, 15p por día se había convertido en una cantidad trivial, a partir del 6 de abril de 2013.

En sus inicios, una empresa que quería subvencionar los almuerzos de su personal, pero no tener un comedor, tenía que imprimir vales y llegar a acuerdos con uno o más restaurantes locales para que los aceptaran. Además, tenía que administrar el programa (por ejemplo, comprobando y contando los vales devueltos por los restaurantes antes de saldar sus cuentas). En 1954, un hombre de negocios, John Hack, se dio cuenta de que un único vale estandarizado que fuera aceptable en todo el Reino Unido sería más lógico y eficiente. Posteriormente, en noviembre de 1954, fundó Luncheon Vouchers Limited para implementar un programa de vales para almuerzos a nivel nacional. En 1956, nueve grandes empresas de catering compraron la empresa, y Hack permaneció como director general. La empresa fue comprada por Accor en 1982. Los restaurantes que aceptan los vales muestran un logotipo "LV" en sus escaparates.

Los vouchers se utilizaron como forma de pago en el burdel de Cynthia Payne en Londres durante la década de 1970.

Los vales de comida se introdujeron en Bélgica en 1965. Los vales de comida electrónicos se introdujeron en 2011 y el antiguo sistema de vales de comida en papel se eliminó gradualmente el 1 de enero de 2016.

Los vales de comida fueron introducidos en Francia en 1962 por Jacques Borel, quien se inspiró en los vales de comida y los llamó Ticket Restaurant. A partir de 1976, Ticket Restaurant se expandió fuera de Francia y pasó a formar parte de Accor en 1983.

En 1983, Accor era propietaria de la empresa británica Luncheon Vouchers y de la francesa Ticket Restaurant. Accor escindió el negocio de los vales en 1998 y lo convirtió en Accor Services, que se convirtió en Edenred en 2010.