Bolsillos calientes

Hot Pockets es una marca estadounidense de empanadas para microondas que generalmente contienen uno o más tipos de queso, carne o verduras. Hot Pockets fue fundada por Chef America Inc. Desde el 20 de abril de 2002, son producidos por Nestlé.

Historia

Los Hot Pockets fueron desarrollados por Paul Merage y su hermano David a través de su empresa Chef America Inc. Chef America inventó una funda de empaque y una fórmula de masa para mantener crujientes sus sándwiches tipo calzone cuando se cocinan en el microondas. En 1980, Chef America presentó su primer sándwich relleno, el Tastywich, el predecesor del Hot Pocket. Los Hot Pockets suplantaron a los Tastywiches en 1983 y se vendieron por primera vez a restaurantes porque era más fácil entrar en ellos que en las tiendas minoristas. El 22 de mayo de 2002, Chef America fue vendida a Nestlé. Los productos Hot Pocket eran "una categoría de sándwiches y snacks congelados valorados en 2.000 millones de dólares". Los Hot Pockets estilo desayuno se introdujeron en 2001.

Producto

Hay 50 variedades del tradicional Hot Pocket, incluidas las variedades de desayuno, almuerzo y cena. Nestlé también ofrece Hot Pockets de pan de pretzel, masa de croissant Hot Pockets (anteriormente llamados Croissant Pockets), productos para el desayuno Hot Pockets, bocadillos/desayuno Hot Pockets y guarniciones Hot Pockets. Nestlé producía anteriormente Lean Pockets, Hot Pie Express, Hot Pocket Pizza Minis (originalmente llamado Hot Pockets Pizza Snacks), Hot Pockets Subs, Hot Pockets Calzones, Hot Pockets Panini y Hot Pockets Breakfast pasteles de frutas. Los Hot Pockets se consideran "un elemento básico después de la escuela". Los Hot Pockets individuales contienen alrededor de 350 calorías.

Ventas

Aludiendo a la reducción de las ventas, Nestlé anunció en 2011 que reduciría el número de empleados en su fábrica de California. Las ventas en Estados Unidos ascendieron a unos 610 millones de dólares en 2010 (44 millones de dólares menos que el año anterior), según datos de Euromonitor International.

Paul Grimwood se hizo cargo de las atribuladas operaciones de Nestlé SA en Estados Unidos en 2011. En un intento por impulsar la fallida marca mejorando la cadena de suministro, Grimwood tomó la decisión de abandonar la versión calzone de Hot Pockets y las quesadillas Lean Pockets. reduciendo el número de masas necesarias. El ejecutivo de Nestlé, Chris Johnson, señala el fin de los beneficios extendidos de SNAP en 2013 como la causa de la caída de las ventas, afirmando que los beneficiarios de los beneficios de SNAP son "una gran parte del consumo de este producto en particular".

Referencias cómicas

• El comediante Jim Gaffigan es bien conocido por su diversión material en Hot Pockets. Este material es tan popular entre los fans que se le ofrece regularmente Hot Pockets mientras que en gira. Nestlé confirma que no tuvieron ninguna influencia con esta comedia.
• En una entrega 2015 de la tira cómica Mago de Id, los Huns empleó un troyán Hot Pocket en su guerra perpetua contra el Reino de Id, con la intención de hacer que se maten lentamente.
• Actor DJ Qualls interpreta un hacker en la película de ciencia ficción de 2003 El núcleo que subsiste únicamente en la merienda microondas.

Memorias de productos

2014: carne contaminada

En 2014, Nestlé USA retiró del mercado 238.000 cajas de sus Hot Pockets porque podrían haber contenido carne procedente de una retirada masiva de alrededor de 8,7 millones de libras (3.900.000 kilogramos) de carne de animales "enfermos y enfermos" animales. Nestlé afirmó que "una pequeña cantidad de carne" de Rancho Feeding Corp se utilizó para hacer Hot Pockets. El USDA describió el alimento como "no apto para humanos". Este retiro de carne de Rancho Feeding Corp se realizó en una instalación de producción en California, pero los Hot Pockets retirados del mercado se distribuyeron en todo el país. Los dos tipos de Hot Pockets involucrados en el retiro fueron el Philly Steak and Cheese y el Croissant Crust Philly Steak and Cheese. No se realizó una inspección federal completa y no se reportaron enfermedades en relación con este retiro del mercado. Los clientes que compraron los productos retirados del mercado recibieron su reembolso comunicándose con el Servicio al Consumidor de Nestlé.

2020-2021: fragmentos de vidrio y plástico

En enero de 2021, algunos lotes de Hot Pockets producidos durante el 13 al 16 de noviembre de 2020, fueron encontrados para contener piezas de vidrio o plástico duro, planteando un riesgo de ahogamiento y laceración. El USDA emitió una clase que recuerdo, porque "el uso del producto causará graves consecuencias adversas para la salud o la muerte". Los productos afectados incluyen Premium Pepperoni Hecho con cerdo, y Pizza de carne de pollo con una trituradora de mantequilla de ajo.