Birra Moretti

46°04′14″N 13°14′08″E / 46.0705468, -13.2355987

Birra Moretti (Pronunciación italiana: [moˈretti]) es una empresa cervecera italiana fundada en Udine en 1859 por Luigi Moretti. En 1996, la empresa fue adquirida por Heineken N.V. La planta cervecera de Udine se vendió a la recién formada Birra Castello S.p.A., y la cerveza ahora también se elabora en diferentes lugares, incluido Manchester, Reino Unido. Moretti es ahora una marca de Heineken.

Birra Moretti fue fundada en 1859 por Luigi Moretti en Udine, que en aquel entonces todavía formaba parte del Imperio austríaco, como Fábrica de Cerveza y Hielo. Las primeras botellas salieron a la venta en 1860. En un principio, la empresa tenía previsto producir 250.000 litros de cerveza al año, suficiente para satisfacer la demanda de la provincia.

La familia Moretti fue propietaria de la cervecería y del negocio hasta 1989, cuando fue vendida a un consorcio de otras cervecerías. En 1996 fue adquirida por la empresa holandesa Heineken. La empresa también es propietaria de la marca Birra Moretti. La fábrica original en Udine cerró en 1992 después de que la producción de cerveza se trasladara a San Giorgio di Nogaro, también en Friuli.

Tras la constatación por parte de la Autoridad Antimonopolio italiana de que Heineken ocupaba una posición dominante en el mercado italiano, la empresa se vio obligada a vender la fábrica de cerveza de San Giorgio di Nogaro en 1997. Posteriormente, la adquirió un nuevo consorcio cervecero llamado grupo Birra Castello, que ahora es propietario de la propiedad. La producción de cervezas Birra Moretti se trasladó entonces a otras plantas de Italia controladas por el grupo Heineken, como las de Assemini, Comun Nuovo, Massafra y Pollein.

En 2015, Heineken lanzó seis nuevos productos Birra Moretti: dos nuevas Birra Moretti Radler, Birra Moretti Gazzosa y Chinotto, así como seis cervezas dedicadas a las tradiciones culinarias de las regiones italianas: Birra Moretti de Friuli, Birra Moretti Siciliana, Birra Moretti Piedmontese, Birra Moretti Toscana, Birra Moretti Apuliana y Birra Moretti Lucana.

En la página web oficial de la empresa se cuenta que en 1942 el Comendador Lao Menazzi Moretti vio a un señor mayor y bigotudo sentado en una mesa de la histórica trattoria Boschetti de Tricesimo, en la provincia de Udine. Moretti, pensando que el hombre podría representar muy bien su cerveza, decidió pedirle permiso para fotografiarlo a cambio de una recompensa al gusto del hombre. "Che al mi dedi di bevi, mi baste" - dijo el hombre en lengua friulana, o sea, "Dame de beber, que me baste". Esa foto fue entregada posteriormente al ilustrador Segala, alias Franca Segala, quien diseñó el famoso manifiesto.

Otra versión afirma que la foto fue tomada por la fotógrafa alemana Erika Groth-Schachtenberger en 1939. La foto retrata a una campesina tirolesa de Thaur in Tirol, a pocos kilómetros de Innsbruck. Groth no habría autorizado el uso de su imagen si hubiera sabido que se utilizaría para las campañas publicitarias de Moretti en 1956. La vio en un cartel publicitario y este descubrimiento dio lugar a una disputa legal.

A lo largo de los años, el Bigote fue interpretado por varios actores. El rostro más conocido fue el del actor y actor de doblaje Marcello Tusco, reemplazado después de su muerte por Orso Maria Guerrini.

Hay seis cervezas bajo la marca Birra Moretti. Birra Moretti es la marca principal, una cerveza rubia de 4,6 % vol. lanzada en 1859; seguida por La Rossa, una cerveza rubia oscura de 7,2 % vol. o doppelbock. Otras marcas incluyen:

• Birra Moretti Ricetta Originale: cerveza lager con un color dorado con un contenido de alcohol de 4,6% vol.
• Birra Moretti Baffo D'Oro: cerveza de fondo fermentada, elaborada utilizando sólo maltas de primavera italianas, contenido de alcohol 4,8% vol.
• Birra Moretti Grand Cru: Cerveza de cerveza, re-fermentada en la botella, el color ámbar. Se produce en Bélgica por la cervecería Affligem.
• Birra Moretti Doppio Malto: cerveza Ale, dorada en color con un contenido de alcohol 7% vol.
• Birra Moretti La Bianca: Cerveza Weiss, fermentada superior, luz en color con contenido de alcohol 5% vol.
• Birra Moretti La Rossa: cerveza doble malta de color ámbar oscuro contenido de alcohol 7,2% vol.
• Birra Moretti Radler Limone: Cerveza Radler de abajo fermentado, color amarillo pálido, producido utilizando limones sicilianos con alcohol 2% vol.
• Birra Moretti Radler Chinotto: Cerveza Radler de fondo fermentada, color ámbar, producida usando chinotti de Savona con alcohol 2% vol.
• Birra Moretti Radler Gazzosa: Cerveza Radler de abajo fermentado, color amarillo pálido, producido utilizando limones Calabrian con alcohol 2% vol.
• Birra Moretti alla Friulana: lager, de color claro y paja producido con manzanas rennet de la Friuli-Venezia Giulia, con contenido de alcohol 5,9% vol.
• Birra Moretti alla Siciliana: cerveza lager, producida con flores naranjas de Sicilia con contenido de alcohol 5,8% vol.
• Birra Moretti alla Piemontese: cerveza lager, con un color ligeramente ámbar, caracterizada por la presencia, entre los ingredientes, arándanos y arroz tipo "Andrew" de Piedmont con contenido de alcohol 5,5% vol.
• Birra Moretti alla Toscana: cerveza lager, el color de la miel, producido con tales ingredientes, cebada cultivada en Toscana con contenido de alcohol 5,5% vol.
• Birra Moretti alla Pugliese: cerveza lager, color amarillo dorado, producido utilizando, como ingrediente, la pera de pene y el trigo quemado, con contenido de alcohol 5,6% vol.
• Birra Moretti alla Lucana: lager, color ámbar, producido utilizando, como ingrediente, laurel y cebada malteado Lucan, con contenido de alcohol 5,8% vol.
• Birra Moretti Zero: Lager no alcohólico, con contenido de alcohol inferior al 0,05% vol.

• Campioni di Emozioni (2014): con motivo de la Copa Mundial de la FIFA 2014, la compañía lanza una edición especial de Birra Moretti: Emociones de Campeones. Se producen 7 nuevas etiquetas, en las que Moretti Baffo 7 interpreta famosos gestos de elación realizados por famosos futbolistas italianos.
• La Cucina Stellata (2015).

De 1997 a 2008, Birra Moretti patrocinó el Birra Moretti Trophy, un torneo de fútbol de verano por invitación. Las tres primeras ediciones se celebraron en Udine, la ciudad natal de la empresa. En cada edición participaron tres equipos que compitieron durante 45 minutos, como en muchos otros torneos amistosos de verano. Después de las tres primeras ediciones, el torneo se trasladó primero al Estadio San Nicola de Bari y luego al Estadio San Paolo de Nápoles entre 2005 y 2008.

El Estadio Moretti fue construido en Udine como un estadio multiusos. La capacidad del estadio era de 25.000 espectadores. También albergó eventos de speedway. El estadio fue utilizado por primera vez como sede de los partidos de fútbol del Udinese Calcio. Sin embargo, el lugar de celebración, se trasladó al Estadio Friuli en 1976. El Estadio Moretti fue demolido en 1988 y en su lugar ahora se encuentra un parque de la ciudad, que lleva el nombre del gran jugador de fútbol Udinese Alfredo Foni.

• Lista de empresas italianas
• Marcas Heineken#Birra Moretti

• Web de Birra Moretti
• Moretti Beer (Internet)