Biotecnología

La biotecnología es "la integración de las ciencias naturales y las ciencias de la ingeniería para lograr la aplicación de organismos, células, partes de los mismos y análogos moleculares para productos y servicios". El término biotecnología fue utilizado por primera vez por Károly Ereky en 1919, en el sentido de la producción de productos a partir de materias primas con la ayuda de organismos vivos.

Definición

El concepto de biotecnología abarca una amplia gama de procedimientos para modificar organismos vivos de acuerdo con los propósitos humanos, desde la domesticación de animales, el cultivo de plantas y las "mejoras" de éstas a través de programas de reproducción que emplean hibridación y selección artificial. El uso moderno también incluye la ingeniería genética y las tecnologías de cultivo de células y tejidos. La Sociedad Estadounidense de Química define la biotecnología como la aplicación de organismos, sistemas o procesos biológicos por parte de diversas industrias para aprender sobre la ciencia de la vida y la mejora del valor de materiales y organismos, como productos farmacéuticos, cultivos y ganado.Según la Federación Europea de Biotecnología, la biotecnología es la integración de las ciencias naturales y los organismos, las células, sus partes y los análogos moleculares de los productos y servicios. La biotecnología se basa en las ciencias biológicas básicas (p. ej., biología molecular, bioquímica, biología celular, embriología, genética, microbiología) y, a la inversa, proporciona métodos para apoyar y realizar investigaciones básicas en biología.

La biotecnología es la investigación y el desarrollo en laboratorio utilizando la bioinformática para la exploración, extracción, explotación y producción a partir de cualquier organismo vivo y cualquier fuente de biomasa mediante ingeniería bioquímica donde se puedan planificar productos de alto valor añadido (reproducidos por biosíntesis, por ejemplo ), pronosticado, formulado, desarrollado, fabricado y comercializado con el propósito de operaciones sostenibles (para el retorno de la inversión inicial sin fondo en I + D) y obtener derechos de patentes duraderos (para derechos exclusivos de ventas, y antes de esto para recibir nacional y la aprobación internacional de los resultados de experimentos con animales y humanos, especialmente en la rama farmacéutica de la biotecnología para evitar efectos secundarios no detectados o problemas de seguridad al usar los productos).La utilización de procesos, organismos o sistemas biológicos para producir productos que se espera que mejoren la vida humana se denomina biotecnología.

Por el contrario, la bioingeniería generalmente se considera un campo relacionado que enfatiza más los enfoques de sistemas superiores (no necesariamente la alteración o el uso directo de materiales biológicos ) para interactuar con y utilizar seres vivos. La bioingeniería es la aplicación de los principios de la ingeniería y las ciencias naturales a tejidos, células y moléculas. Esto se puede considerar como el uso del conocimiento del trabajo y la manipulación de la biología para lograr un resultado que pueda mejorar las funciones en plantas y animales. De manera relacionada, la ingeniería biomédica es un campo superpuesto que a menudo se basa y aplica la biotecnología.(según diversas definiciones), especialmente en ciertos subcampos de la ingeniería biomédica o química, como la ingeniería de tejidos, la ingeniería biofarmacéutica y la ingeniería genética.

Historia

Aunque normalmente no es lo primero que viene a la mente, muchas formas de agricultura de origen humano se ajustan claramente a la definición amplia de "utilizar un sistema biotecnológico para fabricar productos". De hecho, el cultivo de plantas puede verse como la primera empresa biotecnológica.

Se ha teorizado que la agricultura se ha convertido en la forma dominante de producir alimentos desde la Revolución Neolítica. A través de la biotecnología temprana, los primeros agricultores seleccionaron y desarrollaron los cultivos más adecuados, con los rendimientos más altos, para producir suficientes alimentos para sustentar a una población en crecimiento. A medida que los cultivos y los campos se hicieron cada vez más grandes y difíciles de mantener, se descubrió que los organismos específicos y sus subproductos podían fertilizar, restaurar el nitrógeno y controlar las plagas de manera efectiva. A lo largo de la historia de la agricultura, los agricultores han alterado sin darse cuenta la genética de sus cultivos al introducirlos en nuevos entornos y cruzarlos con otras plantas, una de las primeras formas de biotecnología.

Estos procesos también se incluyeron en la fermentación temprana de la cerveza. Estos procesos se introdujeron a principios de Mesopotamia, Egipto, China e India, y todavía utilizan los mismos métodos biológicos básicos. En la elaboración de cerveza, los granos malteados (que contienen enzimas) convierten el almidón de los granos en azúcar y luego agregan levaduras específicas para producir cerveza. En este proceso, los carbohidratos de los granos se descomponen en alcoholes, como el etanol. Más tarde, otras culturas produjeron el proceso de fermentación del ácido láctico, que produjo otros alimentos en conserva, como la salsa de soya. La fermentación también se utilizó en este período de tiempo para producir pan con levadura. Aunque el proceso de fermentación no se entendió por completo hasta el trabajo de Louis Pasteur en 1857, sigue siendo el primer uso de la biotecnología para convertir una fuente de alimento en otra forma.

Antes de la época de la obra y la vida de Charles Darwin, los científicos de animales y plantas ya habían utilizado la cría selectiva. Darwin agregó a ese cuerpo de trabajo sus observaciones científicas sobre la capacidad de la ciencia para cambiar las especies. Estos relatos contribuyeron a la teoría de la selección natural de Darwin.

Durante miles de años, los humanos han utilizado la cría selectiva para mejorar la producción de cultivos y el ganado para usarlos como alimento. En la cría selectiva, los organismos con características deseables se aparean para producir descendencia con las mismas características. Por ejemplo, esta técnica se utilizó con el maíz para producir las cosechas más grandes y dulces.

A principios del siglo XX, los científicos adquirieron una mayor comprensión de la microbiología y exploraron formas de fabricar productos específicos. En 1917, Chaim Weizmann utilizó por primera vez un cultivo microbiológico puro en un proceso industrial, el de la fabricación de almidón de maíz utilizando Clostridium acetobutylicum, para producir acetona, que el Reino Unido necesitaba desesperadamente para fabricar explosivos durante la Primera Guerra Mundial.

La biotecnología también ha llevado al desarrollo de antibióticos. En 1928, Alexander Fleming descubrió el moho Penicillium. Su trabajo condujo a la purificación del compuesto antibiótico formado por el moho por Howard Florey, Ernst Boris Chain y Norman Heatley, para formar lo que hoy conocemos como penicilina. En 1940, la penicilina estuvo disponible para uso medicinal para tratar infecciones bacterianas en humanos.

En general, se piensa que el campo de la biotecnología moderna nació en 1971, cuando los experimentos de Paul Berg (Stanford) sobre el empalme de genes tuvieron un éxito temprano. Herbert W. Boyer (Univ. Calif. en San Francisco) y Stanley N. Cohen (Stanford) avanzaron significativamente la nueva tecnología en 1972 al transferir material genético a una bacteria, de modo que el material importado se reprodujera. La viabilidad comercial de una industria biotecnológica se amplió significativamente el 16 de junio de 1980, cuando la Corte Suprema de los Estados Unidos dictaminó que se podía patentar un microorganismo modificado genéticamente en el caso Diamond v. Chakrabarty. Ananda Chakrabarty, de origen indio y que trabajaba para General Electric, había modificado una bacteria (del género Pseudomonas) capaz de descomponer el petróleo crudo, que propuso utilizar en el tratamiento de derrames de petróleo. (El trabajo de Chakrabarty no involucró la manipulación de genes, sino la transferencia de orgánulos completos entre cepas de la bacteria Pseudomonas.

El MOSFET (transistor de efecto de campo de metal-óxido-semiconductor) fue inventado por Mohamed M. Atalla y Dawon Kahng en 1959. Dos años más tarde, Leland C. Clark y Champ Lyons inventaron el primer biosensor en 1962. Posteriormente se desarrollaron los biosensores MOSFET, y desde entonces han sido ampliamente utilizados para medir parámetros físicos, químicos, biológicos y ambientales. El primer BioFET fue el transistor de efecto de campo sensible a iones (ISFET), inventado por Piet Bergveld en 1970. Es un tipo especial de MOSFET, donde la puerta de metal se reemplaza por una membrana sensible a iones, una solución de electrolito y un electrodo de referencia.El ISFET se usa ampliamente en aplicaciones biomédicas, como la detección de hibridación de ADN, detección de biomarcadores en sangre, detección de anticuerpos, medición de glucosa, detección de pH y tecnología genética.

A mediados de la década de 1980, se habían desarrollado otros BioFET, incluido el sensor de gas FET (GASFET), el sensor de presión FET (PRESSFET), el transistor de efecto de campo químico (ChemFET), el ISFET de referencia (REFET), el FET modificado con enzimas (ENFET) y FET inmunológicamente modificado (IMFET). A principios de la década de 2000, se habían desarrollado BioFET, como el transistor de efecto de campo de ADN (DNAFET), el FET modificado genéticamente (GenFET) y el BioFET de potencial celular (CPFET).

Un factor que influye en el éxito del sector de la biotecnología es la mejora de la legislación y la aplicación de los derechos de propiedad intelectual en todo el mundo, así como una mayor demanda de productos médicos y farmacéuticos para hacer frente a una población estadounidense envejecida y enferma.

Se espera que la creciente demanda de biocombustibles sea una buena noticia para el sector de la biotecnología, ya que el Departamento de Energía estima que el uso de etanol podría reducir el consumo de combustibles derivados del petróleo en los EE. UU. hasta en un 30 % para 2030. aumentar su suministro de maíz y soja, los principales insumos de los biocombustibles, mediante el desarrollo de semillas modificadas genéticamente que resistan plagas y sequías. Al aumentar la productividad agrícola, la biotecnología impulsa la producción de biocombustibles.

Ejemplos

La biotecnología tiene aplicaciones en cuatro áreas industriales principales, que incluyen atención de la salud (médica), producción de cultivos y agricultura, usos no alimentarios (industriales) de cultivos y otros productos (p. ej., plásticos biodegradables, aceite vegetal, biocombustibles) y usos ambientales.

Por ejemplo, una aplicación de la biotecnología es el uso dirigido de microorganismos para la fabricación de productos orgánicos (los ejemplos incluyen cerveza y productos lácteos). Otro ejemplo es el uso de bacterias naturalmente presentes en la industria minera en la biolixiviación. La biotecnología también se utiliza para reciclar, tratar desechos, limpiar sitios contaminados por actividades industriales (biorremediación), y también para producir armas biológicas.

Se han acuñado una serie de términos derivados para identificar varias ramas de la biotecnología, por ejemplo:

• La bioinformática (también llamada "biotecnología dorada") es un campo interdisciplinario que aborda problemas biológicos utilizando técnicas computacionales y hace posible la organización rápida y el análisis de datos biológicos. El campo también puede denominarse biología computacional y puede definirse como "conceptualizar la biología en términos de moléculas y luego aplicar técnicas informáticas para comprender y organizar la información asociada con estas moléculas, a gran escala". La bioinformática juega un papel clave en diversas áreas, como la genómica funcional, la genómica estructural y la proteómica, y constituye un componente clave en el sector biotecnológico y farmacéutico.
• La biotecnología azul se basa en la explotación de los recursos marinos para crear productos y aplicaciones industriales. Esta rama de la biotecnología es la más utilizada por las industrias de refino y combustión principalmente en la producción de bioaceites con microalgas fotosintéticas.
• La biotecnología verde es la biotecnología aplicada a los procesos agrícolas. Un ejemplo sería la selección y domesticación de plantas vía micropropagación. Otro ejemplo es el diseño de plantas transgénicas para crecer en ambientes específicos en presencia (o ausencia) de químicos. Una esperanza es que la biotecnología verde pueda producir soluciones más respetuosas con el medio ambiente que la agricultura industrial tradicional. Un ejemplo de esto es la ingeniería de una planta para expresar un pesticida, acabando así con la necesidad de la aplicación externa de pesticidas. Un ejemplo de esto sería el maíz Bt. Si los productos de biotecnología verde como este son o no más amigables con el medio ambiente es un tema de debate considerable.Se considera comúnmente como la próxima fase de la revolución verde, que puede verse como una plataforma para erradicar el hambre en el mundo mediante el uso de tecnologías que permiten la producción de plantas más fértiles y resistentes, frente al estrés biótico y abiótico, y garantiza la aplicación de fertilizantes respetuosos con el medio ambiente. y el uso de biopesticidas, está enfocado principalmente al desarrollo de la agricultura. Por otro lado, algunos de los usos de la biotecnología verde involucran microorganismos para limpiar y reducir los desechos.
• La biotecnología roja es el uso de la biotecnología en las industrias médica y farmacéutica, y la preservación de la salud. Esta rama involucra la producción de vacunas y antibióticos, terapias regenerativas, creación de órganos artificiales y nuevos diagnósticos de enfermedades. Así como el desarrollo de hormonas, células madre, anticuerpos, siRNA y pruebas de diagnóstico.
• La biotecnología blanca, también conocida como biotecnología industrial, es la biotecnología aplicada a los procesos industriales. Un ejemplo es el diseño de un organismo para producir una sustancia química útil. Otro ejemplo es el uso de enzimas como catalizadores industriales para producir productos químicos valiosos o destruir productos químicos peligrosos o contaminantes. La biotecnología blanca tiende a consumir menos recursos que los procesos tradicionales utilizados para producir bienes industriales.
• La "biotecnología amarilla" se refiere al uso de la biotecnología en la producción de alimentos (industria alimentaria), por ejemplo, en la elaboración de vino (elaboración de vino), queso (elaboración de queso) y cerveza (elaboración de cerveza) mediante fermentación. También se ha utilizado para referirse a la biotecnología aplicada a los insectos. Esto incluye enfoques basados ​​en biotecnología para el control de insectos dañinos, la caracterización y utilización de ingredientes activos o genes de insectos para investigación, o aplicación en agricultura y medicina y varios otros enfoques.
• La biotecnología gris se dedica a aplicaciones medioambientales y se centra en el mantenimiento de la biodiversidad y la eliminación de contaminantes.
• La biotecnología marrón está relacionada con la gestión de tierras áridas y desiertos. Una aplicación es la creación de semillas mejoradas que resistan las condiciones ambientales extremas de las regiones áridas, lo cual está relacionado con la innovación, creación de técnicas agrícolas y manejo de recursos.
• La biotecnología violeta está relacionada con cuestiones jurídicas, éticas y filosóficas en torno a la biotecnología.
• La biotecnología oscura es el color asociado con el bioterrorismo o las armas biológicas y la guerra biológica que utiliza microorganismos y toxinas para causar enfermedades y muerte en humanos, ganado y cultivos.

Medicamento

En medicina, la biotecnología moderna tiene muchas aplicaciones en áreas como el descubrimiento y la producción de fármacos, la farmacogenómica y las pruebas genéticas (o cribado genético).

La farmacogenómica (una combinación de farmacología y genómica) es la tecnología que analiza cómo la composición genética afecta la respuesta de un individuo a los medicamentos. Los investigadores en el campo investigan la influencia de la variación genética en las respuestas a los medicamentos en los pacientes al correlacionar la expresión génica o los polimorfismos de un solo nucleótido con la eficacia o toxicidad de un medicamento. El propósito de la farmacogenómica es desarrollar medios racionales para optimizar la terapia con medicamentos, con respecto al genotipo de los pacientes, para garantizar la máxima eficacia con los mínimos efectos adversos. Tales enfoques prometen el advenimiento de la "medicina personalizada"; en el que los medicamentos y las combinaciones de medicamentos se optimizan para la composición genética única de cada individuo.

La biotecnología ha contribuido al descubrimiento y la fabricación de fármacos tradicionales de moléculas pequeñas, así como de fármacos que son producto de la biotecnología: la biofarmacéutica. La biotecnología moderna se puede utilizar para fabricar medicamentos existentes con relativa facilidad y bajo costo. Los primeros productos genéticamente modificados fueron medicamentos diseñados para tratar enfermedades humanas. Por citar un ejemplo, en 1978 Genentech desarrolló insulina humanizada sintética al unir su gen con un vector plasmídico insertado en la bacteria Escherichia coli. La insulina, muy utilizada para el tratamiento de la diabetes, se extraía previamente del páncreas de animales de matadero (bovinos o porcinos). Las bacterias modificadas genéticamente pueden producir grandes cantidades de insulina humana sintética a un costo relativamente bajo.La biotecnología también ha permitido terapias emergentes como la terapia génica. La aplicación de la biotecnología a la ciencia básica (por ejemplo, a través del Proyecto del Genoma Humano) también ha mejorado drásticamente nuestra comprensión de la biología y, a medida que ha aumentado nuestro conocimiento científico de la biología normal y de la enfermedad, ha aumentado nuestra capacidad para desarrollar nuevos medicamentos para tratar enfermedades previamente intratables. así como.

Las pruebas genéticas permiten el diagnóstico genético de vulnerabilidades a enfermedades hereditarias y también se pueden utilizar para determinar la filiación de un niño (madre y padre genéticos) o, en general, la ascendencia de una persona. Además de estudiar los cromosomas al nivel de los genes individuales, las pruebas genéticas en un sentido más amplio incluyen pruebas bioquímicas para detectar la posible presencia de enfermedades genéticas o formas mutantes de genes asociadas con un mayor riesgo de desarrollar trastornos genéticos. Las pruebas genéticas identifican cambios en los cromosomas, genes o proteínas.La mayoría de las veces, las pruebas se usan para encontrar cambios asociados con trastornos hereditarios. Los resultados de una prueba genética pueden confirmar o descartar una condición genética sospechosa o ayudar a determinar la probabilidad de que una persona desarrolle o transmita un trastorno genético. A partir de 2011, se estaban utilizando varios cientos de pruebas genéticas. Dado que las pruebas genéticas pueden plantear problemas éticos o psicológicos, las pruebas genéticas suelen ir acompañadas de asesoramiento genético.

Agricultura

Los cultivos genéticamente modificados ("cultivos GM" o "cultivos biotecnológicos") son plantas utilizadas en la agricultura, cuyo ADN ha sido modificado con técnicas de ingeniería genética. En la mayoría de los casos, el objetivo principal es introducir un nuevo rasgo que no ocurre naturalmente en la especie. Las empresas de biotecnología pueden contribuir a la seguridad alimentaria futura al mejorar la nutrición y la viabilidad de la agricultura urbana. Además, la protección de los derechos de propiedad intelectual fomenta la inversión del sector privado en agrobiotecnología.

Los ejemplos en cultivos alimentarios incluyen resistencia a ciertas plagas, enfermedades, condiciones ambientales estresantes, resistencia a tratamientos químicos (p. ej., resistencia a un herbicida), reducción del deterioro o mejora del perfil de nutrientes del cultivo. Los ejemplos en cultivos no alimentarios incluyen la producción de agentes farmacéuticos, biocombustibles y otros bienes de utilidad industrial, así como para la biorremediación.

Los agricultores han adoptado ampliamente la tecnología GM. Entre 1996 y 2011, la superficie total de tierra cultivada con cultivos transgénicos se multiplicó por 94, de 17 000 kilómetros cuadrados (4 200 000 acres) a 1 600 000 km (395 millones de acres). El 10% de las tierras de cultivo del mundo se sembraron con cultivos transgénicos en 2010. A partir de 2011, 11 cultivos transgénicos diferentes se cultivaron comercialmente en 395 millones de acres (160 millones de hectáreas) en 29 países como EE. UU., Brasil, Argentina, India, Canadá, China, Paraguay, Pakistán, Sudáfrica, Uruguay, Bolivia, Australia, Filipinas, Myanmar, Burkina Faso, México y España.

Los alimentos genéticamente modificados son alimentos producidos a partir de organismos a los que se les han introducido cambios específicos en su ADN con los métodos de ingeniería genética. Estas técnicas han permitido la introducción de nuevos rasgos de cultivo, así como un control mucho mayor sobre la estructura genética de un alimento que el que permitían anteriormente métodos como la reproducción selectiva y la reproducción por mutación. La venta comercial de alimentos modificados genéticamente comenzó en 1994, cuando Calgene comercializó por primera vez su tomate de maduración retardada Flavr Savr.Hasta la fecha, la mayoría de las modificaciones genéticas de los alimentos se han centrado principalmente en cultivos comerciales de gran demanda por parte de los agricultores, como la soja, el maíz, la canola y el aceite de semilla de algodón. Estos han sido diseñados para resistir a patógenos y herbicidas y mejores perfiles de nutrientes. El ganado transgénico también se ha desarrollado experimentalmente; en noviembre de 2013 no había ninguno disponible en el mercado, pero en 2015 la FDA aprobó el primer salmón GM para producción y consumo comercial.

Existe un consenso científico de que los alimentos actualmente disponibles derivados de cultivos GM no representan un mayor riesgo para la salud humana que los alimentos convencionales, pero que cada alimento GM debe probarse caso por caso antes de su introducción. No obstante, los miembros del público son mucho menos propensos que los científicos a percibir los alimentos GM como seguros. El estatus legal y regulatorio de los alimentos GM varía según el país, con algunas naciones prohibiéndolos o restringiéndolos, y otros permitiéndolos con grados de regulación muy diferentes.

Los cultivos transgénicos también brindan una serie de beneficios ecológicos, si no se usan en exceso. Sin embargo, los opositores se han opuesto a los cultivos transgénicos per se por varios motivos, incluidas las preocupaciones ambientales, si los alimentos producidos a partir de cultivos transgénicos son seguros, si los cultivos transgénicos son necesarios para satisfacer las necesidades alimentarias del mundo y las preocupaciones económicas planteadas por el hecho de que estos organismos están sujetos. a la ley de propiedad intelectual.

Industrial

La biotecnología industrial (conocida principalmente en Europa como biotecnología blanca) es la aplicación de la biotecnología con fines industriales, incluida la fermentación industrial. Incluye la práctica de usar células como microorganismos, o componentes de células como enzimas, para generar productos útiles industrialmente en sectores como productos químicos, alimentos y piensos, detergentes, papel y pulpa, textiles y biocombustibles. En las décadas actuales, se han logrado avances significativos en la creación de organismos genéticamente modificados (OGM) que mejoran la diversidad de aplicaciones y la viabilidad económica de la biotecnología industrial. Mediante el uso de materias primas renovables para producir una variedad de productos químicos y combustibles, la biotecnología industrial avanza activamente hacia la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero y se aleja de una economía basada en la petroquímica.

La biología sintética se considera uno de los pilares fundamentales de la biotecnología industrial por su contribución económica y sostenible al sector manufacturero. En conjunto, la biotecnología y la biología sintética juegan un papel crucial en la generación de productos rentables con características amigables con la naturaleza mediante el uso de producción de base biológica en lugar de la de origen fósil. La biología sintética se puede utilizar para diseñar microorganismos modelo, como Escherichia coli, mediante herramientas de edición del genoma para mejorar su capacidad de producir productos de base biológica, como la bioproducción de medicamentos y biocombustibles. Por ejemplo, E. coli y Saccharomyces cerevisiaeen un consorcio podrían usarse como microbios industriales para producir precursores del agente quimioterapéutico paclitaxel aplicando la ingeniería metabólica en un enfoque de cultivo conjunto para explotar los beneficios de los dos microbios.

Otro ejemplo de aplicaciones de biología sintética en biotecnología industrial es la reingeniería de las vías metabólicas de E. coli mediante sistemas CRISPR y CRISPRi hacia la producción de una sustancia química conocida como 1,4-butanodiol, que se utiliza en la fabricación de fibras. Para producir 1,4-butanodiol, los autores modifican la regulación metabólica de Escherichia coli mediante CRISPR para inducir una mutación puntual en el gen glt A, la desactivación del gen sad y la activación de seis genes ( cat 1, suc D, 4hbd, cat 2, bld y bdh ). Mientras que el sistema CRISPRi solía eliminar los tres genes competidores (gab D, ybg C y tes B) que afectan la vía de biosíntesis del 1,4-butanodiol. En consecuencia, el rendimiento de 1,4-butanodiol aumentó significativamente de 0,9 a 1,8 g/L.

Ambiental

La biotecnología ambiental incluye varias disciplinas que desempeñan un papel esencial en la reducción de los desechos ambientales y en la provisión de procesos ambientalmente seguros, como la biofiltración y la biodegradación. El medio ambiente puede verse afectado por las biotecnologías, tanto positiva como negativamente. Vallero y otros han argumentado que la diferencia entre la biotecnología beneficiosa (p. ej., la biorremediación consiste en limpiar un derrame de petróleo o una fuga química peligrosa) frente a los efectos adversos derivados de las empresas biotecnológicas (p. ej., el flujo de material genético de organismos transgénicos a cepas silvestres) puede verse como aplicaciones e implicaciones, respectivamente.La limpieza de desechos ambientales es un ejemplo de una aplicación de la biotecnología ambiental; mientras que la pérdida de biodiversidad o la pérdida de contención de un microbio dañino son ejemplos de implicaciones ambientales de la biotecnología.

Regulación

La regulación de la ingeniería genética se refiere a los enfoques adoptados por los gobiernos para evaluar y gestionar los riesgos asociados con el uso de la tecnología de la ingeniería genética y el desarrollo y liberación de organismos genéticamente modificados (OGM), incluidos los cultivos genéticamente modificados y los peces genéticamente modificados. Existen diferencias en la regulación de los OGM entre países, y algunas de las diferencias más marcadas ocurren entre los EE. UU. y Europa. La regulación varía en un país dado dependiendo del uso previsto de los productos de la ingeniería genética. Por ejemplo, las autoridades responsables de la inocuidad de los alimentos generalmente no revisan un cultivo que no está destinado a uso alimentario.La Unión Europea diferencia entre la aprobación para el cultivo dentro de la UE y la aprobación para la importación y el procesamiento. Si bien solo unos pocos OGM han sido aprobados para el cultivo en la UE, varios OGM han sido aprobados para su importación y procesamiento. El cultivo de transgénicos ha desencadenado un debate sobre la coexistencia de cultivos transgénicos y no transgénicos. Dependiendo de las normas de coexistencia, los incentivos para el cultivo de cultivos transgénicos difieren.

Aprendizaje

En 1988, a instancias del Congreso de los Estados Unidos, el Instituto Nacional de Ciencias Médicas Generales (Institutos Nacionales de Salud) (NIGMS) instituyó un mecanismo de financiación para la formación en biotecnología. Las universidades de todo el país compiten por estos fondos para establecer Programas de Capacitación en Biotecnología (BTP). Cada solicitud exitosa generalmente se financia durante cinco años y luego debe renovarse competitivamente. Los estudiantes de posgrado, a su vez, compiten por ser aceptados en un BTP; si son aceptados, se les proporciona apoyo de estipendio, matrícula y seguro médico durante dos o tres años durante el curso de su doctorado. trabajo de tesis Diecinueve instituciones ofrecen BTP compatibles con NIGMS. También se ofrece capacitación en biotecnología a nivel de pregrado y en colegios comunitarios.