Bebidas inocentes

Innocent Limited, que opera como Innocent Drinks, es una empresa con sede en Gran Bretaña que produce batidos y zumos que se venden en supermercados, cafeterías y otros puntos de venta. La empresa vende más de dos millones de batidos a la semana. Innocent pertenece en más del 90% a The Coca-Cola Company.

Historia

Innocent Drinks fue fundada por tres graduados de la Universidad de Cambridge: Richard Reed, Adam Balon y Jon Wright, que entonces trabajaban en consultoría y publicidad. Los tres eran amigos en St John's College, Cambridge. En 1998, después de pasar seis meses trabajando en recetas de batidos y 500 libras esterlinas en fruta, el trío vendió sus bebidas en un puesto de un festival de música en Londres. Se pidió a las personas que pusieran sus botellas vacías en un lugar de "sí". o "no" bin dependiendo de si pensaban que los tres deberían dejar sus trabajos para hacer batidos. Al final del festival el "sí" El contenedor estaba lleno, con sólo tres tazas en el contenedor "no" bin, así que fueron a su trabajo al día siguiente y renunciaron. Después de dejar sus trabajos, los tres lucharon por encontrar inversiones, pero finalmente tuvieron un golpe de suerte cuando Maurice Pinto, un rico hombre de negocios estadounidense, decidió invertir 250.000 libras esterlinas. En total, pasaron quince meses desde la idea inicial hasta llevar el producto al mercado.

En 2007, McDonald's inició una prueba de cinco años para utilizar batidos Innocent como parte de sus Happy Meals. Los comentarios de los clientes llevaron a McDonald's a abandonar el producto en 2012. Sin embargo, en 2015, el Chiquita Smoothie fue reemplazado por dos variedades de batidos Innocent en los Países Bajos.

Los ingresos de la empresa disminuyeron en 2009 como resultado de la crisis financiera mundial que provocó una pérdida total de £8,6 millones.

El 6 de abril de 2009, Innocent Drinks anunció en su sitio web un acuerdo para vender una participación del 10% al 20% a The Coca-Cola Company por £30 millones, y los tres fundadores continuarían conservando el control operativo. Como resultado de la adquisición, la revista Ethical Consumer redujo su calificación ética para la empresa de 12,5/20 a 6,5/20. En abril de 2010, Coca-Cola aumentó su participación en la empresa del 18% al 58% por aproximadamente £65 millones. En febrero de 2013, Coca-Cola aumentó su participación a más del 90%, dejando a los tres fundadores con una pequeña participación minoritaria.

Del 23 de agosto al 5 de septiembre de 2012, Innocent Drinks se asoció con Club Penguin de Disney para promocionar el juego con el evento temporal, Adventure Party: Temple of Fruit. El 30 de agosto, se lanzó el minijuego Smoothie Smash y se puede jugar en la cafetería, relacionado con el evento Temple of Fruit.

En junio de 2016, la empresa de bebidas informó de un aumento en las ventas gracias a nuevos productos como el agua de coco y los batidos de verduras. Estos nuevos productos contribuyeron con £28 millones a las ventas. Los ingresos reportados ese año fueron de £247,4 millones, un aumento del 13% con respecto a los 12 meses anteriores.

Productos

Los batidos son el producto principal de Innocent. Un batido Innocent consiste en frutas enteras trituradas y jugos, pero en algunas bebidas se han utilizado otros ingredientes como zanahorias y jengibre. Innocent también elabora jugos para niños; una gama de zumos no concentrados; Innocent Bubbles, que son carbonatadas; y agua de coco.

Innocent lanzó su primer producto alimenticio en 2008 con la gama Veg Pots, ampliando aún más la línea para incluir una gama de ollas de fideos asiáticos en 2013, antes de abandonar completamente el negocio de alimentos en 2015.

Innocent lanzó una nueva gama en marzo de 2014. Los Super Smoothies consisten en una mezcla de frutas, verduras, ingredientes botánicos y semillas de lino trituradas, con vitaminas añadidas.

En 2015 lanzaron una gama de zumos de frutas y verduras prensados en frío.

En 2018, la marca lanzó su primera gama de bebidas veganas de nueces y avena. Incluye variedades de bebida de almendras, avellanas y avena.

Declaraciones de propiedades saludables

Los productos de Innocent se han promocionado como una opción saludable. Sin embargo, una botella de 250 ml de 'Innocent Smoothie' Contiene 171 kcal y 34,3 g de azúcar. Esto es casi un 30% más que Coca-Cola en términos de contenido de azúcar. Por otro lado, no contiene ninguno de los ingredientes artificiales que se encuentran en los refrescos como la Coca-Cola y, en cambio, está elaborado a partir de frutas naturales.

Innocent encargó tres artículos académicos, elaborados por investigadores de la Universidad Oxford Brookes y la Universidad de Aberdeen. En el primer estudio, científicos del Departamento de Ciencias Biológicas y Médicas de la Universidad Oxford Brookes, dijeron que las sugerencias de que hacer puré de fruta destruye la matriz de la pared celular que da estructura a la fruta y hace que los batidos sean menos fibrosos que la fruta consumida entera no estaban justificadas. "Esto es particularmente evidente cuando miras un batido bajo el microscopio y puedes ver trozos grandes o material celular intacto", dijo. dijo el autor principal, el profesor Chris Hawes. Los investigadores encontraron que los batidos contenían fibra comparable a la de la fruta entera. En un estudio realizado por el Oxford Brookes Functional Food Centre, se descubrió que los batidos Innocent de fresa, plátano, mango y maracuyá tenían un valor IG bajo, lo que significa que el cuerpo absorbe lentamente los azúcares que se encuentran de forma natural, por lo que no son más dañinos que el impacto. de comer una manzana sobre los niveles de glucosa en sangre.

Retiro de producto

En octubre de 2005 hubo varios informes sobre la "explosión" de los batidos Innocent. En 2007, Innocent retiró del mercado 100.000 botellas, afirmando que las explosiones fueron provocadas por una fermentación natural de los ingredientes.

Registro ambiental, publicidad y controversias

Innocent Drinks descubrió que uno de sus suministros contribuía al uso insostenible del agua que amenazaba al Parque Nacional de Doñana, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, uno de los humedales más importantes de Europa.

En 2022, la Autoridad de Normas de Publicidad prohibió un anuncio de bebidas Innocent que afirmaba que los productos de la empresa tienen un impacto ambiental positivo. La Autoridad concluyó que esto no era cierto, ya que el uso por parte de la empresa de plásticos de un solo uso para sus botellas significaba que, durante todo su ciclo de vida, tenían un impacto ambiental negativo. Las botellas vendidas por Innocent contienen un 50% de plástico reciclado y un 50% de plástico virgen, lo que tiene una mayor huella de carbono en comparación con el reciclado; Estas cifras excluyen las tapas y etiquetas de las botellas.

De 2010 a 2012, Innocent trabajó en asociación con su proveedor y Unilever para mapear la huella hídrica y la eficiencia de múltiples granjas de fresas durante tres años. El proyecto les permitió identificar formas de reducir el uso de agua mediante la mejora de la eficiencia y la gestión del agua en las granjas de fresas.

A continuación, Innocent Drinks trabajó con la Universidad de Córdoba para probar variaciones de sistemas de riego de pulso corto, que se consideran los sistemas de riego más eficientes para las fresas y, al mismo tiempo, siguen siendo rentables para los agricultores instalarlos. En 2014, comenzaron talleres para agricultores para capacitarlos en las mejores prácticas de gestión del agua y alentarlos a reducir su uso. Posteriormente, Innocent desarrolló Irri-Fresa, una aplicación que calcula los tiempos óptimos de riego diario. En 2015, los agricultores participantes que utilizaron la aplicación ahorraron 1.700 millones de litros, reduciendo el uso de agua hasta en un 40 por ciento en sus granjas.

En octubre de 2007, la Autoridad de Normas de Publicidad advirtió a Innocent por hacer afirmaciones sin fundamento sobre los beneficios para la salud de sus "superalimentos" batidos, afirmando que sus afirmaciones de marketing no podían estar respaldadas por la ciencia médica y ordenando a Innocent que no las repitiera.

En 2007, la Unión Europea aprobó una nueva ley, que entró en vigor a partir de 2009, que exige que las empresas etiqueten sus productos como "superalimentos" para justificar afirmaciones de que sus productos son "superalimentos", "saludables" o "bien por ti". Actualmente, Innocent todavía usa la palabra "superfruta" en su comercialización.

En 2008, un informe acusó a la empresa de hacer afirmaciones falsas al afirmar que su producto se transportaba únicamente por barco o ferrocarril para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, cuando en realidad se transportaba en camiones a cientos de millas del continente. El sitio web de Innocent afirmó que sus bebidas fueron "elaboradas en el campo" cuando en realidad fueron importados de los Países Bajos. La empresa afirmó que la información de su sitio web estaba desactualizada y que las declaraciones engañosas se eliminarían de inmediato.

Los productos de Innocent suelen venir en botellas o latas de bebidas estándar de plástico o Tetra Pak en lugar de envases de vidrio reutilizables. Innocent dice que intentan reducir la cantidad de envases lo mejor que pueden y utilizan plásticos reciclados y madera certificada FSC para los envases de cartón.

Caridad

A partir de 2011, la empresa se comprometió a donar un mínimo de 250 000 libras esterlinas a la fundación Innocent en los años en los que no se obtengan beneficios, para permitir que su trabajo continúe. En 2013, la empresa aumentó este compromiso anual a 950.000 libras esterlinas al año durante los próximos cinco años.

Innocent Drinks se ha comprometido a donar al menos el 10 % de todos sus beneficios a organizaciones benéficas cada año.

La Innocent Foundation es una organización benéfica registrada financiada por los empleados, accionistas y la empresa de Innocent Drinks. La fundación dice que ha apoyado 67 proyectos diferentes desde 1998.

Innocent Drinks utiliza los siguientes criterios para elegir qué organizaciones benéficas apoyan: las organizaciones deben beneficiar a una comunidad en lugar de a individuos; no tener fines de lucro; estar persiguiendo fines caritativos; Considere participar en el programa de becas de la Fundación, que ofrece a los empleados de Innocent Limited la oportunidad de ser voluntarios con socios y utilizar sus habilidades comerciales para beneficiar a la organización.

En 2015, Acción contra el Hambre y la Fundación Innocent se asociaron para ayudar a mejorar el tratamiento de la desnutrición en Mali y Pakistán. Los esfuerzos incluyen la movilización de trabajadores de la salud para diagnosticar y tratar a los niños en casa.

En 2003, Innocent comenzó un proyecto llamado Big Knit. La empresa pide a voluntarios que tejan pequeños gorros para ponérselo en sus batidos. Por cada batido vendido, Innocent declaró que donaría 25 peniques a Age UK para ayudar a las personas mayores durante los fríos meses de invierno. Las donaciones se utilizan para proporcionar almuerzos, clases, servicios de amistad y otros servicios de apoyo ofrecidos por los centros locales de Age UK. Innocent informa que se han tejido 6 millones de sombreros y se han podido recaudar más de £1,9 millones para organizaciones benéficas como Age UK.

Innocent proporcionó 2 años de financiación para el proyecto Holiday Clubs de The Trussell Trust, que ofrece comidas, actividades y oportunidades de aprendizaje a familias durante las vacaciones escolares, con el objetivo de reducir el hambre y el aislamiento.

En octubre de 2016, la fundación Innocent se unió a la Red de Respuesta a Emergencias de Oxfam, un fondo de ayuda en casos de desastre para brindar apoyo de emergencia durante una crisis.