Azucarero
Un azucarero es un recipiente pequeño diseñado para contener azúcar o terrones de azúcar, que se sirve con té o café según la tradición occidental y que forma parte integral de un juego de té.
Historia
Los primeros juegos para beber té incluían unos cuantos pequeños recipientes de plata separados que, con frecuencia, se fabricaban en pares o en juegos de tres y se guardaban bajo llave en un estuche debido al alto coste del té y del azúcar en aquella época; el recipiente más grande estaba destinado al azúcar. Los azucareros originales tenían forma de caja, evolucionaron hasta tener la forma de un cuenco con una tapa que se ajustaba bien (con una forma similar a los diseños modernos), y más tarde se hacían de vidrio o tenían un inserto de vidrio.
La idea de utilizar un servicio a juego con tetera, jarrita para leche y azucarero se hizo popular durante el reinado de Jorge III, aunque algunos ejemplos muy raros son más antiguos.
En la segunda mitad del siglo XVIII se sustituyó la plata por la porcelana en los juegos de té para combinar con las tazas y se pusieron de moda los azucareros de porcelana.
Tazones de azúcar notables
- Gustav IV Adolf de Suecia presentó un par de tazones de azúcar de plata a Johan Sederholm, su padrino, en 1796.
- La Fundación Fondazione Palazzo Coronini Cronberg de Gorizia tiene un tazón de azúcar veneciano del período napoleónico.
- La serie de libros A Series of Unfortunate Events de Lemony Snicket, así como las segundas y terceras temporadas de su adaptación Netflix, vienen al centro alrededor de recuperar un misterioso Sugar Bowl, o "vessel for disaccharides". Lo que contiene el Sugar Bowl o por qué es tan importante permanece envuelto en misterio en los libros, aunque ambos se revelan en los episodios finales de la tercera temporada.
- In Siempre hemos vivido en el castillo por Shirley Jackson el tazón de azúcar es un objeto prominente utilizado para envenenar y asesinar a miembros de la familia Blackwood.
Referencias
- ^ a b Wenham 1927, pág. 43.
- ^ Wenham 1927, pág. 45.
- ^ "Bola de azúcar de plata". Johan Sederholm. Archivado desde el original el 2011-07-16. Retrieved 2006-11-27.
- ^ Serenella Ferrari Benedetti. "Un tazón de azúcar napoleónico de Fondazione Palazzo Coronini Cronberg". Argenti da Tavola e Posate (Table plateado y plateado). ASCAS.
Fuentes
- Wenham, Edward (junio de 1927). "Evolución del set de té". El Anticuario. VIII (5). Nueva York: 41–46.
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