Subfamilia de aves
Los
avetoros son aves pertenecientes a la subfamilia
Botaurinae de la familia de las garzas Ardeidae. Los avetoros tienden a tener el cuello más corto y son más reservados que otros miembros de la familia. Se llamaban
hæferblæte en inglés antiguo; la palabra "avetoro" vino al inglés del francés antiguo
butor, a su vez del galo-romano
butitaurus, un compuesto del latín
būtiō (buitre) y
taurus (toro).
Los avetoros suelen frecuentar cañaverales y áreas pantanosas similares y se alimentan de anfibios, reptiles, insectos y peces.
Los avetoros, como garzas, garcetas y pelícanos, vuelan con el cuello retraído, a diferencia de las cigüeñas, ibis y espátulas similares, que vuelan con el cuello extendido.
Especies
Actualmente hay 14 especies divididas en tres géneros dentro de Botaurinae:
Imagen | Genus | Especies vivas
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 | Ixobrychus Billberg, 1828 | - Pequeño amargo ()Ixobrychus minutus)
- Amarillo australiano ()Ixobrychus dubius)
- †Nueva Zelanda pequeño amargo (Ixobrychus novaezelandiae)
- Canela amarga ()Ixobrychus cinnamomeus)
- Muerto a rayas ()Ixobrychus involucris)
- Menos amargo ()Ixobrychus exilis)
- Amarillo amargo (Ixobrychus sinensis)
- El amargo de Schrenck ()Ixobrychus eurhythmus)
- Enano amargo ()Ixobrychus sturmii)
- Amarillo negro ()Ixobrychus flavicollis)
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 | Botaurus Stephens, 1819 | - American amargo ()Botaurus lentiginosa)
- Amargo eurasiático o gran amargo (Botaurus stellaris)
- amargo sudamericano (Botaurus pinnatus)
- Australasian amargo ()Botaurus poiciloptilus)
- †Botaurus hibbardi (fossil)
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 | Zebrilus Bonaparte, 1855 | - Zigzag heron o zigzag amargo ()Zebrilus undulatus)
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