Asociación Cristiana Vegetariana

La Asociación Cristiana Vegetariana (CVA) es una organización vegetariana cristiana internacional e interdenominacional que promueve la administración responsable de la creación de Dios a través de una alimentación basada en plantas. La CVA aboga por el vegetarianismo desde una perspectiva cristiana con base bíblica y considera que la elección dietética es una forma válida de dar testimonio del ministerio de amor, paz, misericordia y compasión de Cristo, y de prepararse para el Reino de Paz predicho en la Biblia. .

Sinopsis

La CVA anima a los cristianos a reducir o eliminar los productos animales como parte de su llamado cristiano a ser buenos administradores de la Creación de Dios. Según su sitio web, el CVA es "un ministerio internacional, no confesional, de creyentes dedicado a promover respetuosamente una vida sana, centrada en Cristo y que honre a Dios entre los cristianos".

El CVA promueve los beneficios éticos, ambientales y para la salud de las dietas basadas en plantas. Afirman que existe una conexión entre las dietas basadas en animales y el hambre en el mundo, el daño ecológico, el maltrato animal y las enfermedades humanas.

Historia

La Asociación Cristiana Vegetariana (CVA) fue fundada en 1999 por Nathan Braun y Stephen H. Webb, profesor de Religión en Wabash College.

Braun organizó una junta de respetados profesores, teólogos y activistas que representaban una amplia gama de orígenes y perspectivas. Evidentemente, la organización creció rápidamente, resonando con muchos cristianos que ven sus dietas vegetarianas como un reflejo de su fe.

En 2000, la CVA produjo su primera edición de ¿Qué comería Jesús... hoy?, que tiene una tasa de distribución anual de aproximadamente 250.000 ejemplares y ha sido traducido a varios idiomas.

En 2002, el fundador de CVA, Nathan Braun, y el copresidente Stephen R. Kaufman, M.D. publicaron la primera edición de Buenas noticias para toda la creación: el vegetarianismo como administración cristiana (2002: Vegetarian Advocates Press) y una segunda versión revisada dos años después (2004: Vegetarian Advocates Press).

En 2006, la CVA produjo un cortometraje documental acompañado de una guía de estudio llamado Honrando la creación de Dios.