Artocarpo
Artocarpus es un género de aproximadamente 60 árboles y arbustos de origen sudeste asiático y Pacífico, pertenecientes a la familia mulberry, Moraceae. La mayoría de las especies Artocarpus se limitan a Asia sudoriental; algunas especies cultivadas son más ampliamente distribuidas, especialmente A. altilis (risas) y A. heterofilo (jackfruit), que se cultivan a lo largo de los trópicos.
Descripción
Todas las especies de Artocarpus son árboles o arbustos laticíferos que se componen de hojas, ramitas y tallos capaces de producir una savia lechosa. El tipo de flora es monoica y produce flores unisexuales; además, ambos sexos están presentes dentro de la misma planta. Las plantas producen flores femeninas pequeñas, verdosas, que crecen en espigas cortas y carnosas. Después de la polinización, las flores se convierten en frutos sincárpicos, que son capaces de crecer hasta alcanzar tamaños muy grandes. Las hojas estipuladas varían desde pequeñas y enteras (Artocarpus integer) hasta grandes y lobuladas (Artocarpus altilis), siendo las hojas cordiformes de la especie A. altilis que termina en puntas largas y afiladas.
Taxonomía
El nombre Artocarpus se deriva de las palabras griegas artos ("pan") y karpos (" ;fruta"). Este nombre fue acuñado por Johann Reinhold Forster y J. Georg Adam Forster, un equipo de botánicos formado por padre e hijo a bordo del HMS Resolution en el segundo viaje de James Cook; lo usaron en su libro Characteres generum plantarum. Se mantiene como nombre conservado.
Aunque se han reportado fósiles de Artocarpus desde el Cretácico Superior, estos fósiles generalmente carecen de caracteres diagnósticos clave que podrían ubicarlos definitivamente en el género. El último ancestro común de todos los Artocarpus vivos probablemente se originó en las cercanías de Borneo, desde donde Artocarpus se dispersó por otras partes de Asia y Oceanía.
Subgéneros
Investigaciones filogenéticas recientes, basadas en la disposición de las hojas, los caracteres anatómicos de las hojas y las estipulaciones, indican que existen al menos dos subgéneros en Artocarpus:
- Subgenus Artocarpus: El perianto de la fruta es parcialmente connado ( fusionado).
- Subgenus Pseudojaca: Perianth es totalmente connate.
- Subgenus Cauliflori
El subgénero Pseudojaca está relacionado con el género Prainea y algunos investigadores tratan este taxón como un cuarto subgénero de Artocarpus.
Especies existentes
Registro fósil
Se han encontrado hojas y frutos fósiles de †Artocarpus dicksoni en formaciones del Cretácico en el oeste de Groenlandia. Se han encontrado hojas fósiles de †Artocarpus ordinarius en el estrato del Cretácico en la orilla sur del río Yukon, justo encima de Rampart, Alaska. Se han descrito fósiles de †Artocarpus californica en estratos del Eoceno y Mioceno de la costa del Pacífico de California y Oregón. 8 especies fósiles de Artocarpus (†A. capellinii, †A. isseli, †A. macrophylla, † A. massalongoi, †A. multinervis, †A. ovalifolia, †A. >A. taramellii) del Oligoceno inferior, han sido descritos a partir de hojas fósiles recolectadas entre 1857 y 1889 en Santa Giustina y Sassello en Liguria central, Italia.
Usos
Varias especies del género dan frutos comestibles y se cultivan comúnmente: fruta del pan (Artocarpus altilis), Cempedak (Artocarpus integer), yaca (Artocarpus heterophyllus), Kwai Muk (Artocarpus parvus), Lakoocha (Artocarpus lakoocha), Pudau (Artocarpus kemando), Anjily (también conocido como Jungle Jack) (Artocarpus hirsutus), Chaplaish (Artocarpus chama) y Marang (Artocarpus odoratissimus).
La fruta del pan y la yaca se cultivan ampliamente en el sudeste asiático tropical. Otras especies se cultivan localmente por su madera, frutos o semillas comestibles. Anjily, A. hirsutus, se cultiva para obtener frutos y madera en los Ghats occidentales.
Galería
- Artocarpus elasticus, Árbol del Patrimonio, Terap, Fort Canning, Singapur
- Barco de Artocarpus nitidus subsp. lingnanensis
- MarangA. odoratissimus) está en el Artocarpus Subgenus.
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