Amós famoso

Famous Amos es una marca de galletas fundada en Los Ángeles en 1975 por Wally Amos.

Wallace "Wally" Amos nació en Tallahassee, Florida, Estados Unidos, el 1 de julio de 1936. En 1948, se mudó a la ciudad de Nueva York para vivir con su tía, donde solían hornear galletas juntos. De adulto, Amos, un veterano de la Fuerza Aérea que trabajaba como agente de talentos con la Agencia William Morris, enviaba sus galletas caseras con chispas de chocolate a celebridades para incitarlas a reunirse y tal vez firmar un contrato con su agencia.

El 10 de marzo de 1975, Amos siguió el consejo de algunos amigos y, con 25.000 dólares de los cantantes Marvin Gaye y Helen Reddy, abrió una tienda de galletas en el 7181 de Sunset Blvd., Hollywood, en Los Ángeles, California, a la que llamó "Famous Amos". En el primer año vendió galletas por valor de 300.000 dólares, seguido de más de un millón de dólares en ventas en el segundo año de funcionamiento de la tienda. En 1982, los ingresos de la empresa alcanzaron los 12 millones de dólares. La tienda resultó tan popular que la marca "Famous Amos" acabó diversificándose para vender galletas en supermercados, una medida que más tarde sería imitada por otras tiendas especializadas como Baskin-Robbins, TGI Fridays y Starbucks.

Sin embargo, en 1984, las ventas habían comenzado a disminuir y Amos comenzó a vender partes del negocio. En marzo del año siguiente, Amos vendió el 51% de las acciones a Bass Brothers Enterprises en un intento de salvar el negocio. Ese año, la empresa había perdido 300.000 dólares, ya que los ingresos se redujeron a 10 millones de dólares. Los inversores se involucraron para tratar de detener la espiral descendente, pero según Amos, cada vez adquirían una participación mayor y no se quedaban el tiempo suficiente para que la empresa volviera a encarrilarse. En agosto de 1985, Bass Brothers había vendido una participación mayoritaria a un grupo de inversores, que planeaba una gran expansión. En 1988, la empresa había perdido 2,5 millones de dólares. Ese año, el Grupo Shansby compró Famous Amos por 3 millones de dólares. Después de un año como portavoz pagado de la empresa, Amos renunció frustrado.

La marca Famous Amos ha pasado por varios propietarios desde su creación. Entre 1988 y 2001, la empresa Famous Amos pasó por más de cinco propietarios diferentes. En 1992, President Baking Company compró la marca a The Shansby Group. En 1998, Keebler compró President Baking Company. Fue propiedad de Keebler hasta que Kellogg Company compró Keebler en 2001.

Hay un cartel que conmemora la primera tienda Famous Amos en Los Ángeles, ubicada en West Sunset Boulevard y North Formosa Avenue en Hollywood.

Wally Amos creó otra marca de galletas llamada "Chip and Cookie", en honor a dos personajes que creó en los años 80. La marca Chip and Cookie era propiedad de Amos y tiene una receta ligeramente diferente a la que utiliza Kellogg's.

En julio de 2019, la empresa Kellogg completó la venta de las galletas Keebler (incluidas las Famous Amos) a Ferrero SpA. La marca Keebler es fabricada por la filial estadounidense del Grupo Ferrero, Ferrara.

Wally Amos murió el 13 de agosto de 2024 debido a complicaciones de demencia en su casa de Honolulu.

La marca de galletas Famous Amos ha pasado por cuatro diseños de envases. El envase original consistía en una caja redonda de metal, similar a los envases azules de una marca europea de galletas, excepto que el envase de Famous Amos era blanco y tenía una foto de lo que parecía ser una gran galleta con chispas de chocolate girando en el dedo de Wally Amos. El propio Amos aparecía en estos envases, con su característico sombrero de paja y camisa de algodón.

Los paquetes de la década de 1980 consistían en pequeñas bolsas de plástico que se parecían a las bolsas más grandes del mismo material que se usaban en los supermercados durante ese período. Tenían el nombre de la marca inscrito en letras pequeñas y, una vez más, con una foto de Amos aparentemente haciendo girar una gran galleta con chispas de chocolate en su dedo, de una manera similar al truco de girar la pelota de baloncesto que se hizo famoso por los Harlem Globetrotters.

Los paquetes de los años 90 eran mucho más grandes que los de los años 80, y el nombre "Famous Amos" aparecía de forma destacada en la portada. Estos paquetes marcaban el final de las apariciones de Wally Amos en las portadas y, en su lugar, aparecían una serie de pequeñas galletas con una cinta azul que decía "con pepitas de chocolate".

Los paquetes de Famous Amos de la década de 2000 son muy similares a los que se usaban durante la década de 1990, excepto por un par de diferencias, como el color de la cinta (el almendra ha reemplazado al azul). Parte de la biografía de Wally Amos aparece en la parte posterior de los paquetes más nuevos.

El diseño del paquete Famous Amos de la década de 2000 no tiene la biografía en la parte posterior de las ediciones No para reventa o los paquetes que vienen en cajas o paquetes grandes, que generalmente se encuentran en Sam's Club y Costco.

Los propietarios de franquicias internacionales en establecimientos de franquicia en el extranjero a veces diseñan sus propias bolsas de galletas impresas con cintas 3D.

• Hombre sin nombre: Convierta Lemonade, Aslan, ISBN 978-0944031575
• La famosa historia de los Amos: el rostro que lanzó unas mil monedas, Bantam Doubleday, ISBN 0385193785
• Hacer errores es natural: Chicken Soup for the African American Soul. Health Communications, Inc. ISBN 978-0757301421

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