Amorfofalo

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Género de plantas de floración

Amorphophallus (del griego antiguo amorphos, "sin forma, deforme" + phallos, "pene", refiriéndose a la forma del espádice prominente) es un gran Género de unas 200 plantas herbáceas tuberosas tropicales y subtropicales de la familia Arum (Araceae), originarias de Asia, África, Australia y varias islas oceánicas. Algunas especies son comestibles como "alimentos de hambruna" después de una cuidadosa preparación para eliminar los productos químicos irritantes. El género incluye el Titan arum (A. titanum) de Indonesia, que tiene la inflorescencia más grande de todas las plantas del género, y también se conoce como la 'flor del cadáver' por el olor acre que produce durante su período de floración, que puede tardar hasta siete años de crecimiento antes de que ocurra.

Historia

El registro sistemático más antiguo de las plantas data de 1692, cuando Van Rheede tot Drakenstein publicó descripciones de dos plantas. El nombre "Amorphophallus" fue mencionado por primera vez en 1834 por el botánico holandés Blume. Entre 1876 y 1911, Engler fusionó varios otros géneros en Amorphophallus, con una monografía final publicada en 1911.

Distribución

Estas son plantas típicas de las tierras bajas, que crecen en las zonas tropicales y subtropicales de los paleotrópicos, desde África occidental hasta las islas del Pacífico. Ninguno de ellos se encuentra en las Américas, aunque allí ha evolucionado un género notablemente similar pero no estrechamente relacionado, Dracontium. La mayoría de las especies son endémicas. Crecen preferentemente en terrenos perturbados, como bosques secundarios.

Descripción

Amorphophallus paeoniifolius, el yam de pie de elefante, una especie cultivada en el Indo-Pacífico tropical por sus cormos comestibles

Fruto amorfofaro

Estas plantas pequeñas a enormes crecen a partir de un tubérculo subterráneo. Los tubérculos de Amorphophallus varían mucho de una especie a otra, desde el tubérculo bastante uniformemente globoso de A. konjac a los tubérculos alargados de A. longituberosus y A. macrorhizus al extraño patrón agrupado de A. coatano. De la parte superior de este tubérculo se produce una sola hoja, que puede tener varios metros de ancho en las especies más grandes, sobre un pecíolo en forma de tronco seguido, al madurar, por una sola inflorescencia. Esta hoja consta de un tallo de hoja vertical y una lámina horizontal, que puede consistir en varios folíolos pequeños. La hoja dura una temporada de crecimiento. El pedúnculo (el tallo floral primario) puede ser largo o corto.

Como es típico de la familia Arum, estas especies desarrollan una inflorescencia que consiste en una espata alargada u ovalada (una bráctea envolvente) que generalmente envuelve el espádice (una espiga floral con un eje carnoso). La espata puede tener diferentes colores, pero en su mayoría marrón-púrpura o blanquecino-verde. En el interior, contienen crestas o verrugas, que funcionan como trampas para insectos.

Las plantas son monoicas. El espádice tiene flores diminutas: flores femeninas, no más de un pistilo, en la parte inferior, luego flores masculinas, cada una con un estambre, y luego un área estéril en blanco. Esta última parte, llamada 'el apéndice', consta de flores estériles, llamadas estaminodios, y puede ser especialmente grande. Las flores no tienen corolas.

Las flores femeninas maduras suelen ser receptivas durante solo 1 día. En muchas especies, la inflorescencia emite un olor a pulpa en descomposición para atraer a los insectos, aunque algunas especies desprenden un olor agradable. A través de una serie de ingeniosas trampas para insectos, los insectos polinizadores que entraron en una espata cuando las flores femeninas estaban receptivas permanecen dentro de la espata durante aproximadamente 1 día mientras las flores masculinas maduran y liberan polen. El polen cae sobre estos insectos y lo transportan cuando salen de la espata y pueden polinizar flores femeninas en otra espata. Las especies de Amorphophallus son utilizadas como plantas alimenticias por las larvas de algunas especies de lepidópteros (mariposas y polillas), incluidas Palpifer sexnotatus y Palpifer sordida.

Las flores polinizadas generalmente se desarrollan cada una en una baya globosa, una fruta. Las bayas son de color rojo, rojo anaranjado, blanco, blanco y amarillo o azul, según la especie.

Especies notables

La especie Amorphophallus titanum, 'flor cadáver' o titan arum, tiene la inflorescencia no ramificada más grande del mundo, con una altura de hasta 2,5 metros (8,2 pies) y un ancho de 1,5 metros (4,9 pies). Después de más de 1,2 metros (3,9 pies) de altura flor abrió en los Jardines Botánicos de Chicago el 29 de septiembre de 2015, miles hicieron fila para verla y olerla. El floricultor describió que olía "como un animal atropellado, un corral, un pañal sucio, muy fuerte, un poco de olor a naftalina también". Originaria de la selva tropical de Indonesia, tarda unos 10 años en florecer. Apodado 'Alice', su floración se transmitió a través de una cámara web en vivo. Es una de las dos plantas del Jardín Botánico, que se mantuvo abierto hasta las 2 am del 30 de septiembre para recibir a los visitantes.

Un subcampeón es Amorphophallus gigas, que es más alto, pero tiene una inflorescencia algo más pequeña.

Los tubérculos

Amorphophallus konjac se utilizan para hacer konnyaku ( コンニャク), un agente espesante japonés y gelatina comestible que contiene glucomanano.

Algunas especies se llaman vudú-lirio, al igual que algunas especies de Typhonium (también en las Araceae).

Taxonomía y Sistemática

El género se dividió en 4 subgéneros según el análisis filogenético en 2017, con varios géneros del sudeste asiático actualmente sin colocar:

Subgénero Amorphophallus

Nombre	Año	Distribución
Amorphophallus adamsensis Magtoto, Mones, Ballada, Austria, R.M.Dizon, Alangui, Regina	2013	Philippines
Amorphophallus angulatus Hett. " A.Vogel	1994	Borneo (Sarawak)
Amorphophallus ardii Yuzammi & Hett.	2020	Sulawesi.
Amorphophallus asper (Engl.) Engl. " Gehrm.	1911	Sumatera
Amorphophallus bangkokensis Gagnep.	1941	Tailandia
Amorphophallus beccarii Engl.	1880	Sumatera
Amorphophallus borneensis (Engl.) Engl. " Gehrm.	1911	Borneo
Amorphophallus boyceanus Hett.	2001	Tailandia y Malasia peninsular
Amorfophallus brachyphyllus Hett.	2001	Borneo (Kuching)
Amorphophallus bufo Ridl.	1909	Malasia
Amorphophallus calcicolus Tamayo MN, Magtoto LM, Sumalinog MS, Reyes TD, Austria CM	2021	Philippines
Amorphophallus caudatus Bustamante et al.	2020	Philippines
Amorphophallus cidarioides J.R.Callado, Medecilo " Hett.	2020	Philippines
Amorphophallus commutatus Engl.	1879	India Occidental
Amorphophallus costatus Hett.	1994	Borneo (Sarawak, Kalimantan).
Amorphophallus Dactlifer	1986	Mindanao y Borneo.
Amorphophallus declinatus Hett.	1994	Philippines
Amorphophallus decus-silvae Backer & Alderw.: Amorfofalio gigante de West-Java	1920	Java
Amorphophallus discophorusBacker & Alderw.	1920	Java
Amorphophallus eburneus Bogner	1989	Borneo (Sarawak)
Amorphophallus elegansRidl.	1922	Peninsular Malaysia
Amorphophallus flammeus Calaramo, Batuyong, Bulawin & Alejandro	2022	Philippines
Amorphophallus fontarumii N F. Bulawin, M P. Medecilo-Guiang, Grecebio J. D. Alejandro	2022	Filipinas (Luzon)
Amorphophallus galbraF.M.Bailey	1893	Nueva Guinea a N. Australia.
Amorphophallus gigas Teijsm. " Binn.: Sumatra gigante amorphophallus	1862	Sumatra
Amorphophallus hewittiiAlderw.	1920	Borneo
Amorphophallus hirsutusTeijsm. " Binn.	1862	Islas Nicobar, W. Sumatra
Amorphophallus hottae Bogner " Hett.	1992	Borneo (Sabah, Sarawak).
Amorphophallus infundibuliformis Hett., A.Dearden " A.Vogel	1994	Borneo
Amorphophallus julaihii Ipor, Tawan " P.C.Boyce	2004	Borneo (Sarawak).
Amorphophallus juliae P.C.Boyce " Hett.	2010	Borneo (Sarawak)
Amorphophallus koratensis Gagnep.	1941	Camboya, Laos, Tailandia
Amorphophallus lambii Mayo & Widja	1982	Borneo
Amorphophallus linguiformis Hett.	1994	Borneo (Kalimantan).
Amorphophallus longispathaceus Engl. " Gehrm.	1911	Filipinas (Mindanao)
Amorphophallus longistylus Kurz ex Hook.f.	1893	Islas Andamán.
Amorphophallus luzoniensis Merr.	1915	Filipinas (Luzon)
Amorphophallus manta Het. " Ittenbach	1994	Sumatra a la península de Malasia.
Amorphophallus merrilliiK.Krause	1912	Philippines
Amorfophallus minimus R.Bustam., C.Claudel & M.N.Tamay	2021	Philippines
Amorphophallus myosuroides Het. " A.Galloway	2006	Laos
Amorphophallus niahensis P.C.Boyce " Hett.	2010	Borneo (Sarawak)
Amorphophallus obscurus Het. & Sizemore	2001	Tailandia
Amorphophallus ongsakulii Het. " A.Galloway	2006	Laos
Amorphophallus opertus Hett.	1994	Vietnam
Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson: Whitespot gigante arum, elefante yam	1977	Andaman Island, Assam, Bangladesh, Borneo, Camboya, China South-Central, China Southeast, East Himalaya, Hainan, India, Java, Laos, Lesser Sundas Is., Malaya, Maluku, Myanmar, Nueva Guinea, Territorio del Norte, Filipinas, Sri Lanka, Sulawesi, Sumatra, Taiwán, Tailandia, Vietnam
Amorphophallus palawanensis Bogner " Hett.	1992	Philippines
Amorphophallus pendulus Bogner & Mayo: Brunei amorphophallus	1986	Borneo (Brunei, Sarawak)
Amorphophallus plicatus Bok " H.J.Lam	1936	Sulawesi.
Amorphophallus polyanthus Het. & Sizemore	2001	Tailandia
Amorphophallus prainii Hook.f.	1893	Laos, Malaya, Sumatera, Tailandia
Amorphophallus pulchellus Hett. & Schuit.	2013	Laos
Amorphophallus pusillus Hett. " Serebryanyi	1994	Vietnam
Amorphophallus ranchanensis Ipor, A.Simon " Meekiong	2007	Borneo (Sarawak)
Amorphophallus rayongii Hett. " Medecilo	2020	Philippines
Amorphophallus rostratus Hett.	1994	Vietnam
Amorphophallus rugosus Het. " A.Lamb	1994	Borneo (Sabah)
Amorphophallus sagittarius Steenis	1953	Java
Amorphophallus salmoneus Hett.	1994	Philippines
Amorphophallus scaber Serebryanyi & Hett.	1994	Philippines
Amorphophallus serrulatus Het. " A.Galloway	2006	Tailandia
Amorphophallus spectabilis Engl.	1879	Java
Amorphophallus sumawongii Bogner & Mayo	1985	Tailandia
Amorphophallus terrestris Het. " Claudel	2012	Tailandia
Amorphophallus tinekeae Hett. " A.Vogel	2001	Borneo
Amorphophallus titanum (Becc.) Becc. ex Arcang: Titan arum, krubi (la estructura de flores más grande en la tierra)	1879	Sumatra
Amorphophallus urceolatus Hett, A.Galloway & Medecilo	2020	Philippines
Amorphophallus variabilis Blume	1873	Jawa to Lesser Sunda Islands, Philippines
Amorphophallus venustus Hett, A.Hay " Mood	2001	Borneo
Amorphophallus verticillatus Hett.	1994	Vietnam
Amorphophallus yaoi Hett, A.Galloway & Medecilo	2020	Philippines

Subgénero Scutrandrium

Nombre	Año	Distribución
Amorphophallus albispathus Hett.	1994	Tailandia
Amorphophallus albus P.Y.Liu & J.F. Chen	1984	China (Sichuan, Yunnan).
Amorphophallus annulifer Hett.	1994	Java
Amorphophallus asterostigmatus Bogner " Hett.	1992	Tailandia
Amorphophallus bognerianus Sivad. " Jaleel	2009	India (Arunachal Pradesh)
Amorphophallus carneus Ridl.	1904	Malayasia, Tailandia
Amorphophallus chlorospathus Kurz ex Hook.f.	1893	India, Myanmar
Amorphophallus corrugatus N.E.Br.	1912	China (SE. Yunnan, Guangxi), Myanmar, Tailandia
Amorphophallus coudercii Bogner	1985	Camboya.
Amorphophallus curvistylis Hett.	1994	Tailandia
Amorphophallus echinatus Bogner & Mayo	1985	Tailandia.
Amorphophallus excentricus Hett.	1994	Tailandia, Malasia (Pulau Langkawi)
Amorphophallus falax (Serebryanyi) Hett. " Claudel	2012	Vietnam
Amorphophallus flotoi Govaerts	2018	Camboya, Laos, Tailandia, Vietnam
Amorphophallus fuscus Hett.	2006	Tailandia.
Amorphophallus haematospadix Hook.f.	1893	Tailandia, Malasia (Pulau Langkawi)
Amorphophallus hohenackeri Engl. " Gehrm.	1911	India
Amorphophallus kachinensis Engl. " Gehrm.	1911	China (Yunnan), Laos, Myanmar, Tailandia
Amorphophallus konjac K.Koch: Lengua del diablo, pie de elefante, timón de elefante, palma de leopardo, palma de serpiente, arum paraguas, voodoo lily	1858	China (Yunnan)
Amorphophallus khammouanensis A.Galloway	2015	Laos.
Amorphophallus krausei Engl.	1911	China (Yunnan), Laos, Myanmar, Tailandia
Amorphophallus kuznetsovii (Serebryanyi) Hett. " Claudel	2012	Vietnam
Amorphophallus lacourii Linden & André	1878	Camboya, Laos, Tailandia, Vietnam
Amorphophallus lanceolatus (Serebryanyi) Hett. " Claudel	2012	Vietnam
Amorphophallus longituberosus (Engl.) Engl. " Gehrm.	1911	Bangladesh, Malaya, Tailandia
macrophyllus amorfophallus (Gagnep. ex Serebryanyi) Hett. " Claudel	2012	Tailandia, Vietnam
Amorphophallus maxwellii Hett.	1994	Tailandia
Amorphophallus nicolsonianus Sivadasan	1986	India (Kerala).
Amorphophallus napalensis (Espera.) Bogner & Mayo	1985	Bangladesh, Bhután, Nepal y la India
Amorphophallus ravenii V.D.Nguyen " Hett.	2018	Laos
Amorfophallus rhizomatosus Hett.	1994	Laos, Vietnam
Amorphophallus saraburensis Gagnep.	1941	Tailandia.
Amorphophallus schmidtiae Het. " A.Galloway	2006	Laos
Amorphophallus scutatus Het. " T.C.Chapm.	2001	Tailandia.
Amorphophallus smithsonianus Sivadasan	1989	India
Amorphophallus tenuispadix Hett.	1994	Tailandia

Subgénero Metandrium

Nombre	Año	Distribución
Amorphophallus aberrans Hett.	1994	Tailandia
Amorphophallus amygdaloides Het. & Sizemore	2001	SW. Tailandia
Amorphophallus angustispathus Hett.	1994	Myanmar
Amorphophallus atrorubens Het. & Sizemore	2001	NE. Tailandia.
Amorphophallus atroviridis Hett.	1994	Tailandia central
Amorphophallus bonaccordensis Sivad. " N. Mohanan	1994	Kerala
Amorphophallus brevispathus Gagnep.	1941	Tailandia central
Amorphophallus bulbifer Blume	1837	Subcontinente indio a Myanmar
Amorphophallus carnosus Engl.	1911	S. Islas Andaman
Amorphophallus cicatricifer Hett.	1994	SW. Tailandia
Amorphophallus cirrifer Stapf	1924	Tailandia
Amorphophallus coaetaneus S.Y.Liu " S.J.Wei	1986	China (Yunnan, Guangxi), Vietnam
Amorphophallus croatii Het. " A.Galloway	2006	Laos
Amorphophallus cruddasianus Prain	1898	Laos, Myanmar, Tailandia
Amorphophallus dunnii Tutcher	1911	SE. China
Amorphophallus dzui Hett.	2001	Vietnam
Amorphophallus elatus Hook.f.	1893	Tailandia, Malasia
Amorphophallus galwayi Hett.	2006	Laos
Amorphophallus glossophyllus Hett.	1994	Vietnam
Amorphophallus harmandii Engl. " Gehrm.	1911	Indochina
Amorphophallus henoi Hett.	1994	SE China, Vietnam del Norte
Amorphophallus henryi N.E.Br. (Taiwan amorphophallus)	1903	Taiwán
Amorphophallus hirtus N.E.Br.	1903	Taiwán
Amorphophallus interruptus Engl. " Gehrm.	1911	Vietnam septentrional
Amorphophallus josefbogneri Hett.	2006	SW. Tailandia
Amorphophallus kiusianus Makino	1913	SE. China, Japón (Shikoku, S. Kyushu) a Taiwán
Amorphophallus konkanensis Hett., S.R.Yadav " K.S.Patil	1994	India
Amorphophallus lanuginosus Hett.	1994	Vietnam
Amorphophallus laoticus Hett.	2006	Laos
Amorphophallus linearis Gagnep.	1941	Tailandia
Amorfofaro longicomus Hett. " Serebryanyi	2001	Vietnam
Amorphophallus longiconnectivus Bogner	1995	India (Madhya Pradesh, Maharashtra)
Amorphophallus lunatus Het. & Sizemore	2006	Tailandia
Amorphophallus macrorhizus Craib	1912	Tailandia
Amorphophallus margaritifer (Roxb.) Kunth	1837	Assam, Bangladesh, East Himalaya, India, Myanmar
Amorphophallusri muelle Blume	1837	Assam, Borneo, Jawa, Lesser Sunda Is., Myanmar, Sumatera, Tailandia
Amorphophallus mysorensis E.Barnes " C.E.C.Fisch.	1940	India
Amorphophallus napiger Gagnep.	1941	Camboya, Laos, Tailandia, Vietnam
Amorphophallus natolii Hett., Wistuba, V.B.Amoroso, Medecilo " Claudel	2012	Philippines
Amorphophallus ochroleucus Hett. " V.D.Nguyen	2001	Vietnam
Amorphophallus oncophyllus Prain ex Hook.f.	1893	Islas Andaman (Islas Cook)
Amorphophallus operculatus Het. & Sizemore	2003	Tailandia
Amorphophallus pilosus Hett.	1994	Vietnam
Amorphophallus prolificus Het. " A.Galloway	2006	Tailandia
Amorphophallus putii Gagnep.	1941	Myanmar, Tailandia
Amorphophallus pygmaeus Hett.	1994	Tailandia
Amorphophallus reflejo Het. " A.Galloway	2006	Tailandia
Amorphophallus saurus Hett.	2001	Tailandia
Amorphophallus sinuatus Hett. " V.D.Nguyen	2003	Vietnam
Amorphophallus sizemoreae Hett.	2001	Tailandia.
Amorphophallus sylvaticus (Roxb.) Kunth	1841	India, Sri Lanka
Amorphophallus symonianus Het. & Sizemore	2001	Tailandia
Amorphophallus sinandrifer Hett. " V.D.Nguyen	2001	Vietnam
Amorphophallus tenuistylis Hett.	1994	Camboya, Tailandia
Amorphophallus thaiensis Hett.	2012	Tailandia septentrional
Tonkinensis amorfofalia Engl. " Gehrm.	1911	Yunnan, Vietnam del Norte
Amorfofaro tuberculato Hett. " V.D.Nguyen	2006	Vietnam
Amorphophallus vogelianus Het. " Billensteiner	2003	Tailandia
Amorphophallus xiei H.Li " Z.L.Dao	2006	China (W. Yunnan)
Amorphophallus yuloensis H.Li	1998	China (Yunnan), Myanmar
Amorphophallus yunnanensis Engl. (El arum gigante de Kerri)	1911	China, Laos, Tailandia septentrional y Vietnam

Subgénero Afrophallus

Nombre	Año	Distribución
Amorphophallus abyssinicus N.E.Br.	1901	Etiopía meridional
Amorphophallus andranogidroensis Het. " Mangelsdorff	2006	Madagascar
Amorphophallus angolensis N.E.Br.	1901	Angola, Cabinda, Gabón, Sudán, Zaïre
Amorphophallus ankarana Hett., Ittenbach & Bogner	1999	Madagascar
Amorphophallus antsingyensis Bogner, Hett. " Ittenbach	1999	Madagascar
Amorphophallus aphyllus (Hook.) Hutch.	1936	Burkina Faso, República Centroafricana, Chad, Guinea, Guinea-Bissau, Malí, Senegal, Sierra Leona, Togo
Amorphophallus barthlottii Ittenb. " Lobin	1997	Costa de Marfil, Liberia
Amorphophallus baumannii (Engl.) N.E.Br.	1901	Benin, Burkina, República Centroafricana, Chad, Gambia, Ghana, Guinea-Bissau, Liberia, Níger, Nigeria, Senegal, Sierra Leona, Togo
Amorphophallus bequaertii De Wild.	1922	Zaïre
Amorphophallus calabaricus N.E.Br.	1901	Benin, Camerún, Kenya, Nigeria, Uganda, Zaïre
Amorphophallus canaliculatus Ittenb., Hett. " Lobin	1997	Gabón
Amorphophallus consimilis Blume	1837	Gambia, Senegal
Amorphophallus dracontioides (Engl.) N.E.Br.	1901	Benin, Burkina, República Centroafricana, Gambia, Ghana, Costa de Marfil, Níger, Nigeria, Togo
Amorphophallus eichleri (Engl.) Hook.f.	1889	Zaïre
Amorphophallus elliottii Hook.f.	1894	Sierra Leona
Amorphophallus erythrorrhachis Hett., O. Pronk " R. Kaufmann	2014	Madagascar
Amorphophallus gallaensis (Engl.) N.E.Br.	1901	Etiopía, Kenya, Somalia
Amorphophallus gomboczianus Pic.Serm.	1950	Etiopía
Amorphophallus goetzei (Engl.) N.E.Br.	1901	Mozambique, Tanzanía, Zaïre
Amorphophallus gracilior Hutch.	1939	Benin, Nigeria
Amorphophallus hetterscheidii Ittenb. " Lobin	1997	República Centroafricana, Gabón, Zaïre
Amorphophallus hildebrandtii (Engl.) Engl. " Gehrm.	1911	Madagascar
Amorphophallus impressus Ittenb.	1997	Malawi, Tanzanía
Amorphophallus johnsonii N.E.Br.	1901	Benin, Burkina, Ghana, Guinea, Costa de Marfil, Liberia, Malí
Amorphophallus lewallei Malaisse & Bamps	1993	Burundi
Amorphophallus mangelsdorffii Bogner	2003	Madagascar.
Amorphophallus margretae Ittenb.	1997	Zaïre
Amorphophallus maximus (Engl.) N.E.Br.	1901	Kenya, Mozambique, Somalia, Tanzania, Zimbabwe
Amorphophallus midbraedii K.Krause	1924	Camerún
Amorphophallus mossambicensis N.E.Br.	1901	Mozambique, Tanzania, Zambia, Zaïre, Zimbabwe
Amorphophallus mullendersii Malaisse & Bamps	1993	Angola, Zaïre
Amorphophallus perrieri Het. " Wahlert	2014	Madagascar.
Amorphophallus preussii (Engl.) N.E.Br.	1901	Camerún
Amorphophallus richardsiae Ittenb.	1997	Zambia
Amorphophallus staudtii(Engl.) N.E.Br.	1901	Camerún, Congo
Amorphophallus stuhlmannii (Engl.) Engl. " Gehrm.	1911	Kenya, Tanzanía, Zaïre
Amorphophallus taurostigma Ittenb., Hett. " Bogner	1999	Madagascar
Amorphophallus teuszii (Engl.) Mottet	1892	Angola, Zaïre
Amorphophallus zenkeri (Engl.) N.E.Br.	1901	Camerún, Islas del Golfo de Guinea, Nigeria