Agaritina gamma-glutamiltransferasa

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En enzimología, una agaritina gamma-glutamiltransferasa (EC 2.3.2.9) es una enzima que cataliza la reacción química.
agaritine + aceptor 4-hidroxymethylphenylhydrazine + gamma-L-glutamyl-acceptor

Por lo tanto, los dos sustratos de esta enzima son la agaritina y el aceptor, mientras que sus dos productos son la 4-hidroximetilfenilhidrazina y el gamma-L-glutamil-aceptor.

Esta enzima pertenece a la familia de las transferasas, específicamente a las aminoaciltransferasas. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es (gamma-L-glutamil)-N1-(4-hidroximetilfenil)hidrazina:aceptor gamma-glutamiltransferasa. Otros nombres comunes incluyen (gamma-L-glutamil)-N1-(4-hidroximetilfenil)hidrazina:(aceptor), gamma-glutamiltransferasa, (gamma-L-glutamil)-1-N-(4-hidroximetilfenil)hidrazina:(aceptor), gamma-glutamiltransferasa, (gamma-L-glutamil)-1-N-(4-hidroximetilfenil)hidrazina:aceptor y gamma-glutamiltransferasa.

Referencias

  • GIGLIOTTI HJ, LEVENBERG B (1964). "Estudies en la GAMMA-GLUTAMYLTRANSFERASE de AGARICUS BISPORUS". J. Biol. Chem. 239: 2274–84. PMID 14209959.


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