Afyonkarahisar
Afyonkarahisar (Pronunciación turca: [afˈjon.kaˌɾahisaɾ], turco: afyon "amapola, opio", kara " black", hisar "fortaleza") es una ciudad en el oeste de Turquía, la capital de la provincia de Afyon. Afyon se encuentra en el campo montañoso del interior de la costa del mar Egeo, a 250 km (155 mi) al suroeste de Ankara a lo largo del río Akarçay. En Turquía, Afyonkarahisar se destaca como una ciudad capital de aguas termales y balnearios, un importante cruce de ferrocarril, carreteras y tráfico aéreo en el oeste de Turquía, y el lugar donde se ganó la independencia. Además, Afyonkarahisar es una de las principales provincias líderes en agricultura, reconocida mundialmente por su mármol y es el mayor productor mundial de opio farmacéutico.
Etimología
El nombre Afyon Kara Hisar (literalmente castillo negro de opio en turco), ya que el opio se cultivaba mucho aquí y hay un castillo sobre una roca negra. También conocido simplemente como Afyon. Las grafías más antiguas incluyen Karahisar-i Sahip, Afium-Kara-hissar y Afyon Karahisar. La ciudad era conocida como Afyon (opio), hasta que el parlamento turco cambió el nombre a Afyonkarahisar en 2004.
Historia
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La cima de la roca en Afyon ha estado fortificada durante mucho tiempo. Los hititas la conocían como Hapanuwa, y más tarde fue ocupada por frigios, lidios y persas aqueménidas hasta que fue conquistada por Alejandro Magno. Después de la muerte de Alejandro, la ciudad (ahora conocida como Akroinοn (Ακροϊνόν) o Nikopolis (Νικόπολις) en griego antiguo), fue gobernada por los seléucidas y los reyes de Pérgamo, luego Roma y Bizancio. El emperador bizantino León III, después de su victoria sobre los sitiadores árabes en 740, cambió el nombre de la ciudad a Nicópolis (en griego, "ciudad de la victoria"). Los turcos selyúcidas llegaron en 1071 y cambiaron su nombre a Kara Hissar ("castillo negro") en honor a la antigua fortaleza situada sobre una roca volcánica a 201 metros sobre la ciudad. Tras la dispersión de los selyúcidas, la ciudad fue ocupada por los Sâhib Ata y luego por los germiyaníes.
El castillo fue muy disputado durante las Cruzadas y finalmente fue conquistado por el sultán otomano Beyazid I en 1392, pero se perdió después de la invasión de Timur Lenk en 1402. Fue reconquistado en 1428 o 1429.
El área prosperó durante el Imperio Otomano, como centro de producción de opio y Afyon se convirtió en una ciudad rica. En 1902, un incendio que duró 32 horas destruyó partes de la ciudad.
Durante la Primera Guerra Mundial, los prisioneros de guerra británicos que habían sido capturados en Gallipoli se alojaron aquí en una iglesia armenia vacía al pie de la roca. Durante la campaña de la Guerra Greco-Turca (1919-1922) (parte de la Guerra de Independencia de Turquía) Afyon y las colinas circundantes fueron ocupadas por fuerzas griegas. Sin embargo, fue recuperado el 27 de agosto de 1922, momento clave en el contraataque turco en la región del Egeo. Después de 1923, Afyon pasó a formar parte de la República de Turquía.
La región fue un importante productor de opio en bruto (de ahí el nombre Afyon) hasta finales de la década de 1960, cuando bajo la presión internacional, en particular de los EE. UU., los campos fueron quemados y la producción cesó. Ahora las amapolas se cultivan bajo un estricto régimen de licencias. Ya no producen opio en bruto, sino que obtienen morfina y otros opiáceos utilizando el método de extracción de la paja de adormidera.
Afyon se representó en el reverso del billete de 50 liras turcas de 1927-1938.
Economía
La economía de Afyonkarahisar se basa en la agricultura, las industrias y el turismo termal. Especialmente su agricultura está fuertemente desarrollada por el hecho de que una gran parte de su población vive en el campo. Lo que estimuló en gran medida las actividades agrícolas.
Mármol
Afyonkarahisar produce una porción importante de mármoles turcos procesados, ocupa el segundo lugar en exportaciones de mármol procesado y el cuarto en travertino. Afyon posee una parte importante de las reservas de mármol turco, con alrededor del 12,2% del total de reservas turcas.
Afyon tiene tipos y colores de mármol únicos, que históricamente fueron muy conocidos y son exclusivos de Afyon. Como "Afyon white", históricamente conocido como "Synnadic white". "Afyon Menekse", conocido históricamente como "Pavonazzetto" y "Afyon kaplan postu", este tipo no era popular. Históricamente, el mármol de Afyon se conocía generalmente como "mármol de Docimeaen". El mármol de Docimian fue muy admirado y valorado por sus colores únicos y calidad de grano fino, por los antiguos como los romanos. Cuando los romanos tomaron el control de las canteras de Docimian, quedaron impresionados con las hermosas combinaciones de colores de Docimian Pavonazzetto, que es un tipo de mármol blanco con vetas moradas. Una tendencia comenzó al respecto de inmediato. Los emperadores Augusto, Trajano y Adriano hicieron un amplio uso del mármol de Docimio en todos sus principales proyectos de construcción.
Docimian Pavonazzetto se utilizó ampliamente en importantes proyectos de construcción en el corazón de Roma, también conocido como Foro Romano, y en todo el imperio. Pavonazzetto se utilizó en los lugares más llamativos, como columnas, revestimientos de paredes y pisos y relieves de paredes. Se utilizaron en combinación otros mármoles de todos los rincones del imperio, siempre que se utilizó Pavonazzetto como revestimiento de suelo, por lo general fue en combinación con otros mármoles decorativos. Pero, el Pavonazzetto, que era un mármol blanco, era principalmente el color dominante y le dio a los edificios un color blanco refrescante.
Una de las mayores piezas arquitectónicas romanas, el Panteón contiene Docimian Pavonazzetto como pavimento junto con otros tipos de mármol. El color blanco dominante es el Pavonazzetto, también algunas de las columnas y pilastras principales interiores están hechas de mármol Docimiano. Otros edificios de la capital romana que contienen o contenían mármol de Docimio fueron, Foro de Augusto, Foro de Trajano (piso y fustes de 184 columnas), Templo de Marte Ultor (piso), Templo de Apolo (piso), Basílica Aemelia (20 estatuas), Basílica Julia (piso y algunas columnas), Basílica Ulpia (algunos de las columnas), Basílica San Paolo Fuori Le Mura (24 columnas, destruida por un incendio en 1823), Las ocho estatuas del Arco de Constantino, La mayor terma romana, Termas de Caracalla (algunas de las columnas y revestimiento de paredes.
Otros edificios importantes fuera de Roma, Italia fueron:
Hagia Sophia tiene mármol de Docimian como revestimiento en los pasillos y galerías.
El corazón de la cristiandad católica, la Basílica de San Pedro, como chapa.
Lepcis Magna, las antiguas columnas de piedra caliza fueron reemplazadas por Pavonazzetto.
Biblioteca de Celso, las columnas de la famosa muralla.
Antigua ciudad de Sagalassos, como revestimiento de paredes y pisos, se recuperaron 40 toneladas de chapa.
Templo de Zeus y Hera en Grecia, 100 columnas y muro.
El mármol de Domimio también fue preferido para esculpir sarcófagos, algunos emperadores prefirieron este mármol por su alto valor y apariencia majestuosa. Como resultado, una de las más grandes obras maestras se hizo con este material. Como el sarcófago de Sidamara, Silifkeh, Seleukeia, Eudocia, Heraclius....se construyeron varios cientos de sarcófagos.
Sector termal
La geografía de Afyon tiene una gran actividad geotérmica. Por lo tanto, el lugar tiene un montón de fuentes termales. Hay cinco manantiales principales y todos ellos tienen un alto contenido mineral con temperaturas que oscilan entre los 40 y los 100 °C. Las aguas tienen fuertes propiedades curativas para algunas enfermedades. Como resultado, con el tiempo se formaron muchas instalaciones termales.
Con el tiempo, Afyon ha desarrollado su sector térmico con más capacidad, confort e innovación. Afyon combinó las casas de baños tradicionales con resorts de 5 estrellas, los beneficios para la salud de los manantiales naturales han puesto a los resorts termales más allá de una mera atracción. Los hospitales y las universidades se han asociado con los balnearios termales para utilizar todo el potencial de salud de las termas. Así, se inauguró el Hospital Universitario de Fisioterapia y Rehabilitación de Kocatepe para tal efecto. Afyon cuenta ya con la mayor capacidad residencial de balnearios termales, de los cuales gran parte son hoteles termales de 5 estrellas que dan atención médica con personal cualificado.
Agua termal
Kızılay, fue la primera fábrica de agua mineral en Turquía que abrió en Afyon, en 1926 por Atatürk. Después de que el agua mineral de los manantiales de Gazligöl sanó los riñones de Atatürk y demostró sus beneficios para la salud. Desde su fundación, "Kızılay Spa Water" creció como el mayor distribuidor de agua de spa en Turquía, Oriente Medio y los Balcanes.
Productos farmacéuticos y morfina
Casi un tercio de toda la morfina que se produce en el mundo proviene de la fábrica de alcaloides en Afyon, llamada "Alcaloides de Afyon". esta gran capacidad es el subproducto de las plantaciones de amapola de Afyon. Los productos farmacéuticos se derivan del opio de las cápsulas de amapola. "Alcaloides de Afyon" La fábrica es la más grande de su tipo en el mundo, con capacidad de procesamiento de alta capacidad y laboratorios modernos. El opio crudo se somete a una cadena de procesos bioquímicos, lo que da como resultado varios tipos de morfina.
En la Unidad de Extracción de Alcaloides solo se produce morfina base. En la Unidad de Derivados adyacente, la mitad de la morfina extraída se convierte en clorhidrato de morfina, codeína, fosfato de codeína, sulfato de codeína, clorhidrato de codeína, sulfato de morfina, clorhidrato de etilmorfina.
Agricultura
Ganado Afyon cría una gran cantidad de ganado, su paisaje y demografía es adecuado para este campo. Como tal, se ubica entre los 10 primeros dentro de Turquía en términos de cantidad de ovejas y ganado que tiene.
Carne y productos cárnicos Como resultado de ser una fuente importante de ganado, los sectores relacionados, como la carne y los productos cárnicos, también son muy productivos en Afyon. Es una de las provincias líderes en producción de carne roja y cuenta con marcas de embutidos de gran prestigio, como "Salchichas Cumhuriyet".
Huevos Afyon es el único líder en producción de huevos en Turquía. Tiene la mayor cantidad de gallinas ponedoras, con una cifra de 12,7 millones. Y produce una cantidad récord de 6 millones de huevos por día.
Cerezas y guindas Las cerezas agrias se cultivan en Afyon en grandes cantidades, tanto que se convirtió en un icono de Afyon. Cada año, se lleva a cabo un festival de cerezas agrias en el distrito de Cay. Es el mayor productor de guindas en Turquía. Las guindas cultivadas en Afyon son de excelente calidad debido al clima ideal en el que se cultivan. Por la misma razón, Afyon también es un lugar ideal para el cultivo de cerezas. Cerezas de primera calidad conocidas como "Napolyon Cherries" se cultivan en abundancia, es una de las 5 principales provincias líderes.
Amapola Una de las prácticas agrícolas icónicas de Afyon es el cultivo de amapola. El clima de Afyon es ideal para el cultivo de esta planta, por lo que en esta región se produce una gran cantidad de plantaciones de amapola. Sin embargo, una fuerte limitación vino hace algunas décadas de las leyes internacionales, debido al contenido de opio de las cáscaras de las plantas de amapola. No obstante, Afyon es el mayor productor de amapola de Turquía y representa una gran parte de la producción mundial.
Patatas y remolacha azucarera Afyon tiene una reputación duradera en la producción de patatas, produce alrededor del 8% de la necesidad de patatas de Turquía. Se ubica entre los 5 primeros en producción de papa, remolacha azucarera, pepino y cebada.
Clima
Afyonkarahisar tiene un clima continental de verano cálido y seco (Dsa) según la clasificación de Köppen y un clima continental de verano cálido (Dca) u clima oceánico de verano cálido (Doa) según la clasificación de Trewartha. Los inviernos son fríos y nevados y los veranos calurosos y secos con noches frescas. Las precipitaciones se producen principalmente durante la primavera y el otoño.
| Datos climáticos para Afyonkarahisar (1991–2020, extremos 1929–2020) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mes | Jan | Feb | Mar | Apr | Mayo | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dec | Año |
| Registro alto °C (°F) | 18.0 (64.4) | 21.8 (71.2) | 26.4 (79.5) | 30.2 (86.4) | 33.9 (93.0) | 35,8 (96.4) | 39.8 (103.6) | 38.2 (100.8) | 37.2 (99.0) | 31.3 (88.3) | 25.3 (77.5) | 21.0 (69.8) | 39.8 (103.6) |
| Promedio alto °C (°F) | 4.6 (40.3) | 7.1 (44.8) | 11.7 (53.1) | 16.6 (61.9) | 21.8 (71.2) | 26.2 (79.2) | 30.3 (86.5) | 30.2 (86.4) | 25.9 (78.6) | 19,7 (67.5) | 12.8 (55.0) | 6.8 (44.2) | 17.8 (64.0) |
| Daily mean °C (°F) | 0,4 (32.7) | 2.2 (36.0) | 6.0 (42.8) | 10,5 (50.9) | 15.3 (59.5) | 19.4 (66.9) | 22.8 (73.0) | 22.8 (73.0) | 18,5 (65.3) | 13.0 (55.4) | 6.9 (44.4) | 2.5 (36.5) | 11.7 (53.1) |
| Promedio bajo °C (°F) | −3.0 (26.6) | −1.8 (28.8) | 1.1 (34.0) | 4.9 (40.8) | 9.2 (48.6) | 12.7 (54.9) | 15.3 (59.5) | 15.4 (59.7) | 11.4 (52.5) | 7.2 (45.0) | 2.1 (35.8) | −0.8 (30.6) | 6.1 (43.0) |
| Registro bajo °C (°F) | −27.0 (16-16.6) | −25 - 3 (13 a 5) | −17.0 (1.4) | −7.6 (18.3) | −3.1 (26.4) | 1.0 (33.8) | 4.0 (39.2) | 2.4 (36.3) | −3.2 (26.2) | −7.9 (17.8) | 20 - 20,5 (4 a 9) | −24.3 (11 - 11.7) | −27.0 (16-16.6) |
| Promedio de precipitación mm (pulgadas) | 46.9 (1.85) | 38.4 (1.51) | 44,6 (1.76) | 47.0 (1.85) | 50.1 (1.97) | 41,5 (1.63) | 21.8 (0,86) | 18.0 (0.71) | 23.6 (0.93) | 40,3 (1.59) | 32.4 (1.28) | 46.8 (1.84) | 451.4 (17.77) |
| Días de precipitación promedio | 10.67 | 10.33 | 11.20 | 11.57 | 11.97 | 7.77 | 3.67 | 4.13 | 4.80 | 7.80 | 7.10 | 10.23 | 101.2 |
| Horas mensuales de sol | 80.6 | 113.0 | 151.9 | 183.0 | 229.4 | 273.0 | 331,7 | 310.0 | 249.0 | 189.1 | 138.0 | 77,5 | 2.326.2 |
| Horas diarias de sol | 2.6 | 4.0 | 4.9 | 6.1 | 7.4 | 9.1 | 10.7 | 10.0 | 8.3 | 6.1 | 4.6 | 2.5 | 6.4 |
| Fuente: Servicio Meteorológico Estatal de Turquía | |||||||||||||
Afyon hoy
Afyon es el centro de una zona agrícola y la ciudad tiene un aire rural. Hay pocos bares, cafés, música en vivo u otros servicios culturales, y los estándares educativos son bajos para una ciudad en el oeste de Turquía. Universidad Afyon Kocatepe. Afyon es conocida por su mármol (en 2005 había 355 canteras de mármol en la provincia de Afyon que producían piedra blanca de alta calidad), su sucuk (salchichas especiadas), su kaymak (que significa crema o una delicia turca blanca) y varios tejidos hechos a mano. También hay una gran fábrica de cemento.
Esta es una encrucijada natural, las rutas de Ankara a İzmir y de Estambul a Antalya se cruzan aquí y Afyon es un lugar de parada popular en estos viajes. Hay una serie de restaurantes de carretera bien establecidos para que los viajeros desayunen con la cocina local. Algunos de estos lugares son modernos hoteles y spas bien equipados; las aguas minerales de Afyon son famosas por sus cualidades curativas. También hay una larga serie de quioscos al borde de la carretera que venden delicias turcas locales.
Transporte
Afyon es también un importante cruce ferroviario entre İzmir, Konya, Ankara y Estambul. Afyon se encuentra en la ruta de la línea ferroviaria de alta velocidad planificada entre Ankara e Izmir.
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El aeropuerto de Zafer, ubicado a 60 km del centro de la ciudad, sirve a Afyonkarahisar. Hay disponibles cuatro vuelos por semana a Estambul y vuelos de temporada a destinos internacionales.
Cocina
Cursos
- Sucuk - la famosa especialidad local, una salchicha picante de carne de res, comido frito o asado. Las marcas más conocidas incluyen Cumhuriyet, Ahmet İpek, İkbal, İtimat y Danet pero sólo 2 marcas tienen la indicación geográfica y éstas son Cumhuriyet & Danet (Vahdet Et).
- ağzaçık o bükme - pastelería de estilo filo relleno con queso o lentejas.
- keşkek - trigo hervido y garbanzos guisados con carne.
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Dulces
- crema local kaymak comió con miel, con un pudín de pan ekmek kadayıf, o con calabaza inmerso en jarabe. Mejor comido en los famosos restaurantes de Ikbal (ya sea el antiguo en el centro de la ciudad o el gran lugar en la carretera principal).
- Deleite turco.
- helva - suelo endulzado sésamo
Principales vistas
- Castillo de Afyonkarahisar
- Victory Museum (Zafer Müzesi), un museo nacional militar y de guerra, que fue utilizado como sede por el entonces Comandante en Jefe Mustafa Kemal Pasha (Atatürk), su jefe general de personal y comandantes del ejército ante el Gran Offensivo en agosto de 1922. En el centro de la ciudad, a través de la fortaleza, con mapas, uniformes, fotos, armas de la Guerra Greco-Turca.
- La fortaleza parcialmente arruinada que ha dado su nombre a la ciudad. Para llegar a la cima hay que subir ochocientas escaleras.
- El Museo Arqueológico Afyonkarahisar que alberga miles de Helenic, Frigian, Hittite, Roman, Ottoman encuentra.
- Afyon Ulu Camii (la gran mezquita)
- Puente Altıgöz, como el Ulu Camii construido por los Seljuqs en el siglo XIII.
- Mansión de AfyonAfyon konağı) situado en una colina con vistas a la llanura panorámica.
- el elefante blanco - Afyon está gemido con la ciudad de Hamm en Alemania, y ahora tiene una gran estatua del elefante blanco simbólico de Hamm.
Con su rico patrimonio arquitectónico, la ciudad es miembro de la Asociación Europea de Ciudades y Regiones Históricas [1].
| Año | 1914 | 1990 | 1995 | 2000 |
| Población | 285,750 | 95,643 | 103.000 | 128.516 |
Pueblos gemelos – ciudades hermanas
Nyíregyháza, Hungría, desde 1992
Grecia, Atenas, desde 1999
Turkistan, Kazajstán
Hamm, Alemania, desde 2005
Peć, Kosovo, desde 2008
Yunfu, China, desde 2007
Latakia, Siria, desde 2009
Nativas notables
(feminine)La siguiente lista está ordenada alfabéticamente según el apellido.
- Mihran Mesrobian (1889-1975), arquitecto y soldado otomano decorado
- Ilker Başbuğ (1943), ex Jefe del Estado Mayor de Turquía
- Ali Çetinkaya (1879-1949), oficial del ejército otomano y político turco
- Fikret Emek (1963), personal militar retirado del Comando de las Fuerzas Especiales
- Veysel Eroğlu (1948), Minister of Environment and Forestry
- Bülent İplikçioğlu (1952), historiador
- Fazıl Şenel (1972), Alto Comisionado / Miembro de la Junta de EMRA (EPDK), Ex-Presidente de BOTAŞ
- Ahmed Karahisari (1468- 1566), caligrafía otomana
- Gülcan Mıngır (1989), European Champion Middle-distance runner
- Ahmet Necdet Sezer (1941), ex Presidente de Turquía
- Sibel Özkan Öz (1988), medallista olímpica de peso femenino
- Nurgül Yeşilçay (1976), actriz