Acetato de octilo
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El acetato de octilo, o etanoato de octilo, es un compuesto orgánico con la fórmula CH3(CH2)7O2CCH3. Se clasifica como un éster que se forma a partir de 1-octanol (alcohol octílico) y ácido acético. Se encuentra en naranjas, pomelos y otros productos cítricos.
El acetato de octilo se puede sintetizar mediante la esterificación de Fischer de 1-octanol y ácido acético:
- CH3(CH)2)7OH + CH3CO2H → CH3(CH)2)7O2CCH3 + H2O
Usos
Debido a su olor afrutado, el acetato de octilo se utiliza como base para aromas artificiales y en perfumería. También es disolvente de nitrocelulosa, ceras, aceites y algunas resinas.
Referencias
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