Acción contra el Hambre

Acción contra el Hambre (en francés: Action Contre La Faim - ACF) es una organización humanitaria mundial que se originó en Francia y está comprometida con acabar con el mundo hambre. La organización ayuda a los niños desnutridos y brinda a las comunidades acceso a agua potable y soluciones sostenibles para el hambre.

En 2020, Acción contra el Hambre trabajó en 51 países de todo el mundo con más de 8300 empleados y voluntarios ayudando a 13,6 millones de personas necesitadas.

Acción contra el Hambre fue fundada en 1979 por un grupo de médicos, científicos y escritores franceses. El físico ganador del Premio Nobel Alfred Kastler se desempeñó como el primer presidente de la organización. Actualmente, el empresario y filántropo con sede en Mumbai Ashwini Kakkar se desempeña como presidente internacional de la red Acción contra el Hambre.

Inicialmente, el grupo brindó asistencia a refugiados afganos en Pakistán, comunidades ugandesas afectadas por la hambruna y refugiados camboyanos en Tailandia. Durante las décadas de 1980 y 1990, se amplió para abordar preocupaciones humanitarias adicionales en África, Oriente Medio, el Sudeste Asiático, los Balcanes y otros lugares. El Comité Científico de Acción contra el Hambre fue pionero en la fórmula de leche terapéutica (F100), que ahora utilizan todas las principales organizaciones de ayuda humanitaria para tratar la desnutrición aguda. Los primeros resultados mostraron que el tratamiento con F100 tiene la capacidad de reducir la tasa de mortalidad de los niños con desnutrición grave por debajo del 5 %, con una tasa media de mortalidad hospitalaria del 23,5 %. Unos años más tarde, la leche terapéutica se volvió a envasar como lista para usar. alimentos terapéuticos (RUTF, por sus siglas en inglés), una pasta a base de maní envasada como una barra energética. Estas barritas permiten el tratamiento de la desnutrición en casa y no requieren preparación ni refrigeración.

Actualmente, la red internacional tiene sedes en seis países: Francia, España, Estados Unidos, Canadá, Italia y Reino Unido. Sus cuatro áreas principales de trabajo incluyen nutrición, seguridad alimentaria, agua y saneamiento, y promoción.

Los enfoques integrados con varios sectores de intervención son:

• Nutrición y salud
• Agua, saneamiento e higiene
• Seguridad alimentaria
• Respuesta de emergencia

Restaurantes contra el hambre

Acción contra el Hambre se asocia con líderes de la industria de alimentos y bebidas para llamar la atención sobre el hambre en el mundo. Cada año, la red lleva a cabo varias campañas para recaudar fondos y apoyar los programas de la organización: Restaurantes contra el Hambre y Love Food Give Food.

Países de intervención

En 2019, la Red Internacional Acción Contra el Hambre está presente en 51 países:

África

Burkina Faso, Burundi, Camerún, Costa de Marfil, Djibouti, Etiopía, Kenia, Liberia, Malawi, Madagascar, Malí, Mauritania, Níger, Nigeria, Uganda, República Centroafricana, República Democrática del Congo, Senegal, Sierra Leona, Somalia, Sudán del Sur, Tanzania, Chad, Zimbabue

Asia

Bangladesh, Myanmar, Camboya, India, Indonesia, Mongolia, Nepal, Pakistán, Filipinas, Sur del Cáucaso

Caribe

Haití

Europa

Turquía, Ucrania

Oriente Medio

Afganistán, Azerbaiyán, Egipto, Líbano, Siria, Territorios Palestinos Ocupados, Yemen, Jordania, Irak

América Latina

Colombia, Guatemala, Nicaragua, Paraguay, Perú

Red internacional de Acción contra el Hambre

Desde 1995 Acción contra el Hambre desarrolló una red internacional para tener un mayor impacto global.

La Red cuenta con 6 sedes en el mundo: Francia, España, Reino Unido, Estados Unidos, Canadá e Italia.

Acción contra el Hambre también tiene una Oficina Regional de África Occidental (WARO) ubicada en Dakar, un centro de formación en Nairobi y cinco plataformas logísticas (Lyon, París, Barcelona, Dubai, Panamá).

Esta red aumenta las capacidades humanas y financieras y permite la especialización por sede.

• La acción contra el hambre en Francia, España y Estados Unidos son la sede operacional. Manejan las intervenciones directamente sobre el terreno. A fin de aumentar la eficiencia y la coherencia, estos tres cuarteles operacionales trabajan bajo el principio de un cuartel general por país de intervención.
• Action Against Hunger UK se centra en la investigación, el monitoreo y la evaluación, especialmente con Hunger Watch. La sede del Reino Unido también desempeña un papel intermediario con DFID.
• Action Against Hunger Canada recauda fondos públicos y privados en América del Norte y desempeña un papel cada vez mayor a nivel nacional.
• Action Against Hunger / Azione contro la Fame Italia recauda fondos privados y promueve importantes campañas para sensibilizar a la opinión pública italiana sobre el hambre y la malnutrición.