Tubarão martelo
Os tubarões-martelo são um grupo de tubarões que formam a família Sphyrnidae, assim chamados pela estrutura incomum e distinta de suas cabeças, que são achatadas e estendidas lateralmente em um "martelo" forma chamada cefalofólio. A maioria das espécies de tubarão-martelo é colocada no gênero Sphyrna, enquanto o tubarão-cabeça-de-asa é colocado em seu próprio gênero, Eusphyra. Muitas funções diferentes, mas não necessariamente mutuamente exclusivas, foram postuladas para o cefalofólio, incluindo recepção sensorial, manobras e manipulação de presas. O cefalofólio dá ao tubarão visão binocular superior e percepção de profundidade.
As cabeças-de-martelo são encontradas em todo o mundo em águas mais quentes ao longo das costas e plataformas continentais. Ao contrário da maioria dos tubarões, algumas espécies de tubarão-martelo costumam nadar em cardumes durante o dia, tornando-se caçadores solitários à noite.
Descrição
As espécies conhecidas variam de 0,9 a 6,0 m (2 ft 11 in a 19 ft 8 in) de comprimento e pesam de 3 a 580 kg (6,6 a 1.300 lb). Um espécime capturado na costa da Flórida em 1906 pesava mais de 680 kg (1.500 lb). Eles geralmente são cinza claro e têm uma tonalidade esverdeada. Suas barrigas são brancas, o que permite que elas se misturem ao fundo quando vistas de baixo e se esgueirem até suas presas. Suas cabeças têm projeções laterais que lhes dão uma forma de martelo. Embora semelhante em geral, esta forma difere um pouco entre as espécies; exemplos são: uma forma em T distinta no grande martelo, uma cabeça arredondada com um entalhe central no martelo recortado e uma cabeça arredondada sem entalhe no martelo liso.
As cabeças de martelo têm bocas desproporcionalmente pequenas em comparação com outras espécies de tubarões. Eles também são conhecidos por formar cardumes durante o dia, às vezes em grupos de mais de 100. À noite, como outros tubarões, eles se tornam caçadores solitários. A National Geographic explica que os tubarão-martelo podem ser encontrados em águas quentes e tropicais, mas durante o verão eles participam de uma migração em massa em busca de águas mais frias.
Taxonomia e evolução
Como os tubarões não possuem ossos mineralizados e raramente fossilizam, apenas seus dentes são comumente encontrados como fósseis. Seus parentes mais próximos são os tubarões requiem (Carcharinidae). Com base em estudos de DNA e fósseis, o ancestral dos tubarões-martelo provavelmente viveu no início do Mioceno, cerca de 20 milhões de anos atrás.
Usando DNA mitocondrial, uma árvore filogenética dos tubarões-martelo mostrou o tubarão-cabeça-de-asa como seu membro mais basal. Como o tubarão winghead tem proporcionalmente o maior "martelo" dos tubarões-martelo, isso sugere que os primeiros tubarões-martelo ancestrais também tinham martelos grandes.
Cefalofólio
O formato da cabeça em forma de martelo pode ter evoluído, pelo menos em parte, para melhorar a visão do animal. O posicionamento dos olhos, montados nas laterais da distinta cabeça de martelo do tubarão, permite uma visão de 360° no plano vertical, o que significa que os animais podem ver acima e abaixo deles o tempo todo. Eles também têm uma visão binocular aumentada e profundidade de campo visual como resultado do cefalofólio. O formato da cabeça foi pensado anteriormente para ajudar o tubarão a encontrar comida, auxiliando na capacidade de manobra de perto e permitindo movimentos de giro acentuados sem perder a estabilidade. A estrutura incomum de suas vértebras, no entanto, foi considerada fundamental para fazer as curvas corretamente, com mais frequência do que o formato de sua cabeça, embora também se deslocasse e fornecesse sustentação. Pelo que se sabe sobre o tubarão-cabeça-de-asa, a forma do tubarão-martelo aparentemente tem a ver com uma função sensorial evoluída. Como todos os tubarões, os tubarões-martelo têm poros sensoriais eletrorreceptores chamados ampolas de Lorenzini. Os poros da cabeça do tubarão levam a tubos sensoriais, que detectam campos elétricos gerados por outros seres vivos. Ao distribuir os receptores em uma área mais ampla, como uma antena de rádio maior, os tubarões-martelo podem varrer as presas com mais eficiência.
Reprodução
A reprodução ocorre apenas uma vez por ano para os tubarões-martelo, e geralmente ocorre com o tubarão macho mordendo a fêmea violentamente até que ela concorde em acasalar com ele. Os tubarões-martelo exibem um modo de reprodução vivíparo com as fêmeas dando à luz filhotes vivos. Como outros tubarões, a fertilização é interna, com o macho transferindo esperma para a fêmea através de um dos dois órgãos intromitentes chamados cláspers. Os embriões em desenvolvimento são inicialmente sustentados por um saco vitelino. Quando o suprimento de vitelo se esgota, o saco vitelino empobrecido se transforma em uma estrutura análoga a uma placenta de mamífero (chamada de "placenta de saco vitelino" ou "pseudoplacenta"), através da qual a mãe dá à luz sustento até o nascimento. Depois que os tubarões bebês nascem, eles não são cuidados pelos pais de forma alguma. Normalmente, uma ninhada é composta por 12 a 15 filhotes, exceto o tubarão-martelo, que dá à luz ninhadas de 20 a 40 filhotes. Esses tubarões bebês se amontoam e nadam em direção a águas mais quentes até que tenham idade e tamanho suficientes para sobreviver por conta própria.
Em 2007, descobriu-se que o tubarão-de-pala é capaz de reprodução assexuada por partenogênese automítica, na qual o óvulo de uma fêmea se funde com um corpo polar para formar um zigoto sem a necessidade de um macho. Este foi o primeiro tubarão conhecido por fazer isso.
Dieta
Os tubarões-martelo comem uma grande variedade de presas, como peixes (incluindo outros tubarões), lulas, polvos e crustáceos. As arraias são um favorito particular. Esses tubarões são frequentemente encontrados nadando no fundo do oceano, perseguindo suas presas. Suas cabeças únicas são usadas como arma ao caçar presas. O tubarão-martelo usa sua cabeça para prender arraias e come a arraia quando ela está fraca e em estado de choque. O grande tubarão-martelo, tendendo a ser maior e mais agressivo do que a maioria dos tubarões-martelo, ocasionalmente se envolve em canibalismo, comendo outros tubarões-martelo, incluindo seus próprios filhotes. Além da presa animal típica, descobriu-se que os bonnetheads se alimentam de ervas marinhas, que às vezes constituem até metade do conteúdo estomacal. Eles podem engoli-lo involuntariamente, mas são capazes de digeri-lo parcialmente. Na época da descoberta, este era o único caso conhecido de uma espécie de tubarão potencialmente onívora (desde então, os tubarões-baleia também foram considerados onívoros).
Espécie
| Espécies | Nomes comuns | IUCN Estado da Lista Vermelha | Evolução da população | Referências | |
|---|---|---|---|---|---|
 | Eusphyra blochii | Tubarão de Winghead | Endangered | Diminuição | |
 | Sphyrna corona | Bonnethead escalonado | Críticamente Endangered | Diminuição | |
| Sphyrna gilberti | Carolina martelo | No entanto, para ser avaliado | Desconhecido | ||
.png) | Sphyrna lewini | Cabeça de martelo escalonada | Críticamente Endangered | Diminuição | |
 | Sphyrna media | Escopo | Críticamente Endangered | Diminuição | |
.png) | Sphyrna mokarran | Grande martelo | Críticamente Endangered | Diminuição | |
.png) | Sphyrna tiburo | Bonnethead | Endangered | Diminuição | |
 | Esfirna tude | Cabeça de martelo de olho pequeno | Críticamente Endangered | Diminuição | |
.png) | Sphyrna zygaena | Cabeça de martelo suave | Vulnerável | Diminuição |
Relacionamento com humanos
De acordo com o Arquivo Internacional de Ataques de Tubarão, humanos foram alvo de 17 ataques documentados e não provocados de tubarões-martelo do gênero Sphyrna desde 1580 DC. Nenhuma fatalidade humana foi registrada.
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As cabeças-de-martelo grandes e recortadas estão listadas na Lista Vermelha de 2008 da World Conservation Union (IUCN) como ameaçadas de extinção, enquanto a cabeça-de-martelo de olho pequeno está listada como vulnerável. O status dado a esses tubarões é resultado da pesca predatória e da demanda por suas barbatanas, uma iguaria cara. Entre outros, os cientistas expressaram sua preocupação com a situação do tubarão-martelo recortado na reunião anual da Associação Americana para o Avanço da Ciência em Boston. Os jovens nadam principalmente em águas rasas ao longo das costas em todo o mundo para evitar predadores.
As barbatanas de tubarão são apreciadas como uma iguaria em alguns países da Ásia (como a China), e a pesca excessiva está colocando muitos tubarões-martelo em risco de extinção. Os pescadores que capturam os animais geralmente cortam as barbatanas e jogam o restante do peixe, que muitas vezes ainda está vivo, de volta ao mar. Essa prática, conhecida como finning, é letal para o tubarão.
Na cultura havaiana nativa, os tubarões são considerados deuses do mar, protetores dos humanos e limpadores da vida oceânica excessiva. Acredita-se que alguns desses tubarões sejam membros da família que morreram e reencarnaram na forma de tubarão, mas outros são considerados comedores de homens, também conhecidos como niuhi. Esses tubarões incluem grandes tubarões brancos, tubarões-tigre e tubarões-touro. O tubarão-martelo, também conhecido como mano kihikihi, não é considerado comedor de homens ou niuhi; é considerado um dos tubarões mais respeitados do oceano, um aumakua. Muitas famílias havaianas acreditam que têm um aumakua cuidando delas e protegendo-as do niuhi. Acredita-se que o tubarão-martelo seja o animal de nascimento de algumas crianças. Acredita-se que as crianças havaianas que nascem com o tubarão-martelo como um signo animal são guerreiras e devem navegar pelos oceanos. Os tubarões-martelo raramente passam pelas águas de Maui, mas muitos nativos de Maui acreditam que nadar é um sinal de que os deuses estão cuidando das famílias e os oceanos estão limpos e equilibrados.
Em cativeiro
O bonnethead relativamente pequeno é comum em aquários públicos, pois provou ser mais fácil de manter em cativeiro do que as espécies maiores de tubarão-martelo, e foi criado em um punhado de instalações. No entanto, com até 1,5 m (5 pés) de comprimento e com requisitos altamente especializados, muito poucos aquaristas particulares têm a experiência e os recursos necessários para manter um bonnethead em cativeiro. As espécies maiores de tubarão-martelo podem atingir mais de duas vezes esse tamanho e são consideradas difíceis, mesmo em comparação com a maioria dos outros tubarões de tamanho semelhante (como as espécies Carcharhinus, tubarão-limão e tubarão-tigre de areia) regularmente mantidos por aquários. Eles são particularmente vulneráveis durante o transporte entre as instalações, podem se esfregar nas superfícies dos tanques e podem colidir com rochas, causando ferimentos em suas cabeças, portanto, requerem tanques muito grandes e especialmente adaptados. Como consequência, relativamente poucos aquários públicos os mantêm por longos períodos. O tubarão-martelo recortado é a espécie grande mantida com mais frequência e tem sido mantida por muito tempo em aquários públicos na maioria dos continentes, mas principalmente na América do Norte, Europa e Ásia. Em 2014, menos de 15 aquários públicos no mundo mantinham tubarões-martelo recortados. Grandes tubarão-martelo foram mantidos em algumas instalações na América do Norte, incluindo Atlantis Paradise Island Resort (Bahamas), Adventure Aquarium (Nova Jersey), Georgia Aquarium (Atlanta), Mote Marine Laboratory (Flórida) e Shark Reef em Mandalay Bay (Las Vegas). Cabeças-de-martelo lisas também foram mantidas no passado.
Proteção
Os humanos são a ameaça número um para os tubarões-martelo. Embora geralmente não sejam o alvo principal, os tubarões-martelo são capturados em pescarias em todo o mundo. A pesca tropical é o local mais comum para os tubarão-martelo serem capturados por causa de sua preferência por residir em águas quentes. O número total de tubarões-martelo capturados na pesca é registrado no conjunto de dados de Produção de Captura Global da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação. O número aumentou constantemente de 75 toneladas métricas em 1990, para 6.313 toneladas métricas em 2010.
Comerciantes de barbatanas de tubarão dizem que os tubarão-martelo têm algumas das agulhas de barbatana de melhor qualidade, o que os torna bons para comer quando preparados adequadamente. Hong Kong é o maior mercado comercial de barbatanas do mundo e responde por cerca de 1,5% da quantidade anual total de barbatanas comercializadas. Estima-se que cerca de 375.000 grandes tubarões-martelo sejam comercializados por ano, o que equivale a 21.000 toneladas métricas de biomassa. No entanto, é importante notar que a maioria dos tubarões capturados são usados apenas para suas barbatanas e depois descartados. A carne real dos tubarões-martelo geralmente é indesejada. O consumo de carne de tubarão-martelo regular foi registrado em países como Trinidad, Tobago, leste da Venezuela, Quênia e Japão.
Em março de 2013, três tubarões ameaçados de extinção e comercialmente valiosos, os tubarões-martelo, o galha-branca oceânica e o tubarão-sardo, foram adicionados ao Apêndice II da CITES, colocando a pesca de tubarões e o comércio dessas espécies sob licenciamento e regulamentação.
Significado cultural
Entre os ilhéus do Estreito de Torres, o tubarão-martelo, conhecido como beizam, é um totem familiar comum e frequentemente representado em artefatos culturais, como os elaborados cocares usados para danças cerimoniais, conhecidos como dhari (dari). Eles estão associados à lei e à ordem. O renomado artista Ken Thaiday Snr é conhecido por suas representações de beizam em seus dari escultóricos e outras obras.
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